当前位置:烹调屋 >

扁豆的做法食谱

简单易学的扁豆南瓜浓汤美食做法
  • 扁豆南瓜浓汤

  • 西式浓汤,南瓜配上绿扁豆、红扁豆,香浓可口用料南瓜适量洋葱少许胡萝卜少许红扁豆20ml绿扁豆20ml黄油1小块扁豆南瓜浓汤的做法用了图片的一半南瓜。用的iHerb买的红扁豆、绿扁豆。切薄片的胡萝卜。南瓜去皮切2cm方块状,胡萝卜、洋葱切碎。热锅放1小块无盐黄油。将洋葱爆香。...
  • 24375
扁豆炖肉片的做法和图解 好吃的扁豆炖肉片家常做法
  • 扁豆炖肉片

  • 居家办公餐:1~1.5小时干饭用料扁豆1000克五花肉500克料酒2勺老姜3~5片大蒜1头干辣椒3~5个生抽或海鲜酱油2勺老抽1/4勺十三香半勺豆瓣酱1勺鸡精半勺盐10克扁豆炖肉片的做法食材1.扁豆:将两头老的部分掐掉,洗净控干备用2.五花肉:去皮切片配料1.调料碗:生抽2勺、老抽1/3勺、豆瓣酱1...
  • 10317
椒香扁豆的做法和图解 好吃的椒香扁豆家常做法
  • 椒香扁豆

  • 能放得住的蔬菜都是好汉!没时间去早市买菜吞点扁豆供懒人过几天的.用料胡萝卜红尖椒扁豆大蒜椒香扁豆的做法扁豆斜切成长条尖椒切圈大蒜成片胡萝卜成丁起油锅爆蒜翻炒所有材料喽...
  • 11876
扁豆焖干面的做法和图解 好吃的扁豆焖干面家常做法
  • 扁豆焖干面

  • 香喷喷的扁豆焖干面我发现我一旦爱上了某些事,我就会念念不忘,就像这焖面~做这焖面的时候家里没有鲜面条,于是我就用了干面条,没想到这一焖竟然就焖出了我想要的味道~于是一做再做!做了还想做!香喷喷的焖面,简单!快速!美味!你不想试试吗?用料大蒜籽茶籽油荞麦干面条四季豆葱白瘦肉六...
  • 5598
简单易学的红尖椒炒扁豆丝美食做法
  • 红尖椒炒扁豆丝

  • 红尖椒炒扁豆丝,辣味十足,扁豆口感适中,适合秋季爱吃辣的朋友尝试尝试。如果觉得口感粗糙,可以把扁豆切细一点,口味更佳。喜欢粗犷的就另当别论了。用料扁豆500g红尖椒10个蒜4颗葱1小段红尖椒炒扁豆丝的做法将扁豆洗净将扁豆切丝。每个扁豆切4刀即可。红尖椒洗净。将尖椒、蒜...
  • 10227
锅仔扁豆丝的做法和图解 好吃的锅仔扁豆丝家常做法
  • 锅仔扁豆丝

  • 用料扁豆里脊肉干小米椒或干朝天椒(辣椒选择食客能接受的辣度少放或多放)淀粉A炒锅B石锅或砂锅可以没有锅仔扁豆丝的做法B锅子预先加热,这项可以没有(我用的是韩国拌饭的那种石锅;作用主要是煸出食材中的水分)扁豆斜刀切丝,肉顺着纹理切丝(横切牛羊竖切猪鸡,这样切法做出的肉口感...
  • 32603
扁豆肉丝饭的做法和图解 好吃的扁豆肉丝饭家常做法
  • 扁豆肉丝饭

  • 跟朋友的爸爸偷来的方子,简单好做,算是家常快手下饭菜。第一次做热炒就很成功,忍不住分享一下。图中还搭配了自己制作的家传凉菜[皮蛋拌豆腐],也是非常美味的喔!夏天必备!用料扁豆若干瘦肉一小块干红辣椒4-5个蒜4瓣盐少许淀粉少许生抽1/3汤匙十三香少许糖少许调和油少许扁豆肉...
  • 26868
茶扁豆烧肉的做法和图解 好吃的茶扁豆烧肉家常做法
  • 茶扁豆烧肉

  • 用料五花肉扁豆料酒盐味精糖酱油生姜蒜头红尖椒茶扁豆烧肉的做法锅烧热倒入食用油,下入生姜末,蒜末,红尖椒炒香倒入肉炒熟倒入适量料酒倒入适量酱油翻炒均匀下入扁豆翻炒倒入适量水调入盐,味精,糖,大火烧开,转小火烧大概20分钟左右大火收汁装盘就好了...
  • 32720
青花椒椒盐版干煸扁豆的做法步骤及图解,美味正宗的青花椒椒盐版干煸扁豆做法
  • 青花椒椒盐版干煸扁豆

  • 普通干煸扁豆的做法,把花椒换成了青花椒,不太一样的味道用料花椒3粒干辣椒1/2个青花椒椒盐适量扁豆1人份蒜3瓣青花椒椒盐版干煸扁豆的做法处理扁豆,清洗,摘干净,用手掰小,不要用刀切,口感会不一样热锅凉油,把扁豆先煸一遍,然后盛出煸青花椒粒、干辣椒、蒜蓉出香味,倒回扁豆翻炒,出货...
  • 9205
扁豆酿的做法和图解 好吃的扁豆酿家常做法
  • 扁豆酿

  • 用料六月鲜生抽少量扁豆200g猪肉150g洋葱30g红薯粉20g花生油1勺盐适量姜适量扁豆酿的做法三肥七瘦的猪肉清洗干净,剁成肉沫,姜、洋葱切成沫,一起装入碗里再加入适量红薯粉、生抽、盐、花生油搅拌均匀腌20分钟扁豆清洗干净,晾干水分,撕去两边筋,从内侧打开豆角夹,使其成为袋状...
  • 11622
干炒扁豆丝的做法和图解 好吃的干炒扁豆丝家常做法
  • 干炒扁豆丝

  • 用料扁豆青椒干红椒蒜干炒扁豆丝的做法将扁豆摘掉两头,连带着撕下两边的豆筋扁豆理好排在菜板上用刀将理好的扁豆切成丝(稍微斜着切)将青椒和红椒切丝,蒜拍扁热锅内倒油后放入蒜和红椒爆香放入青椒稍微快炒下加入切好的扁豆丝将扁豆丝放入后大火快炒,炒至扁豆丝熟透后放少许食...
  • 11551
简单易学的简单家常扁豆焖肉美食做法
  • 简单家常扁豆焖肉

  • 又香又简单的扁豆焖肉从小吃到大,是妈妈的味道如今我也终于会做了!用料猪肉扁豆葱姜蒜生抽,老抽,盐简单家常扁豆焖肉的做法猪肉切成肉片,如果能事先准备好,可以先用生抽,老抽,料酒,盐和葱姜蒜腌起来放冰箱里,用的时候取出来,好吃入味油锅烧热,肉放在锅里煸熟放入煸豆,炒到扁豆有些变软...
  • 18511
简单易学的排骨扁豆炖粉条美食做法
  • 排骨扁豆炖粉条

  • 可能在北方很普通的扁豆,在南方却是这两年才有,我想。反正我是最近才有看到这种新鲜扁豆在卖,我没有吃过的,所以就一定要买回来尝尝鲜!做法倒是北方做法,炖菜,呵呵~用料排骨扁豆洋葱粉条油盐姜蒜葱冰糖五香粉料酒酱油排骨扁豆炖粉条的做法扁豆洗净,去头尾,折成两段备用;洋葱切成适量...
  • 18157
三丝扁豆的做法和图解 好吃的三丝扁豆家常做法
  • 三丝扁豆

  • 用料扁豆木耳适量猪里脊适量盐少许糖少许蚝油少许(酱油)料酒少许蛋青少许(或水淀粉)三丝扁豆的做法猪里脊切丝,然后倒入少许蛋清液或者水淀粉、料酒、酱油抓匀,使劲抓个二三十下后,然后倒少许油拌匀,静置15分钟扁豆切丝,木耳切丝煮开一锅水,水沸腾后,保持大火,放入扁豆丝和木耳丝,稍一...
  • 27155
简单易学的扁豆茄子炖猪蹄美食做法
  • 扁豆茄子炖猪蹄

  • 炖好的猪蹄一次吃不了,可以配上扁豆茄子改改口味,一盘下饭可口的炖菜出炉喽~用料猪蹄扁豆茄子花生蚝油酱油扁豆茄子炖猪蹄的做法花生提前煮熟,扁豆焯一下捞出,茄子切成一指粗细2厘米长的宽条备用。不加油,锅5成热倒入茄子,将茄子水分煸出。倒入猪蹄和扁豆一起煸炒,倒入适量热水,...
  • 31776
香菇扁豆饭的做法和图解 好吃的香菇扁豆饭家常做法
  • 香菇扁豆饭

  • 扁豆饭也是扁豆季家里经常会做的一种吃法,这次加了鲜香菇进去,香味提升get√用料扁豆100g鲜香菇2朵肉末50g生抽2勺+适量料酒2勺+适量芝麻油几滴大米1杯(约150g)香菇扁豆饭的做法扁豆洗净去边儿,切成菱形小段。香菇洗净切块。淘米。锅中倒油,翻炒肉末到发白,加两勺料酒一点生抽调...
  • 7968
简单易学的扁豆香肠烫饭美食做法
  • 扁豆香肠烫饭

  • 处理隔夜饭~但菜是新做的~因为饭放了一晚变得奇硬无比,没法就只做成烫饭了~用料扁豆香肠隔夜饭扁豆香肠烫饭的做法放少许油,油热,放入香肠炒香再放入扁豆稍稍炒了一会儿后加入水倒入米饭,水差不多1/3食材的量,倒入一点生抽,香肠如果咸味比较重的话就不用入盐了盖上盖子小火焖一...
  • 4536
简单易学的扁豆眉豆鸡脚汤美食做法
  • 扁豆眉豆鸡脚汤

  • 鸡脚口感糯滑、汤清甜美容养颜用料鸡脚、瘦肉(100)g15只扁豆、眉豆各两小把胡萝卜、生姜、红枣适量料酒、盐少许扁豆眉豆鸡脚汤的做法眉豆扁豆洗净取砂锅放水放入洗好的眉豆扁豆大火烧开转中火煲一个钟鸡脚洗净去指甲取锅放适量水放料酒生姜放入鸡脚焯水焯好水的鸡脚洗净、...
  • 8055
口味扁豆的做法和图解 好吃的口味扁豆家常做法
  • 口味扁豆

  • 所谓口味扁豆,就是重口味扁豆!哈哈其实还好,不过很下饭。我买的扁豆是那种短短的,紫绿相间的品种,肉质较老、厚,这种扁豆吃起来爽,但是入味比较难。不过没关系,只要控制好火候,使用好锅盖,绝对快手菜一盘!用料蒜籽8瓣六月鲜生抽适量扁豆五花肉适量小尖椒四个香葱三根盐适量糖适量料...
  • 10342
简单易学的扁豆莜面鱼鱼美食做法
  • 扁豆莜面鱼鱼

  • 用料小扁豆50克莜面200克土豆一只羊肉40克花椒面盐酱油胡椒粉番茄沙司葱花扁豆莜面鱼鱼的做法1(准备)土豆切皮切丁羊肉切丁扁豆莜面鱼鱼的做法2100克莜面加入100克90度左右的热水用刮刀拌成大片然后用手揉成不软不硬的面团取2-3克的莜面先用双手搓成圆球状再搓成条状搓好...
  • 7649
肉沫扁豆茄子🍆焖面的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫扁豆茄子🍆焖面做法
  • 肉沫扁豆茄子🍆焖面

  • 用料扁豆500克五花肉末(搅馅用的)100克蒜末一头八角1个老抽少许盐2小勺半生抽适量葱少许面条3人份茄子2个肉沫扁豆茄子🍆焖面的做法茄子别学我切长条(吃时就知道为啥嘞)记得一定切滚刀块哈。锅里倒油放茄子煸炒一会儿盛出锅里倒油放大料瓣煸香下肉沫翻炒加生抽继续炒加入老抽...
  • 14167
扁豆烧排骨的做法和图解 好吃的扁豆烧排骨家常做法
  • 扁豆烧排骨

  • 用料排骨150克扁豆180克生姜大蒜葱干辣椒八角桂皮冰糖蚝油鸡粉老抽生抽料酒扁豆烧排骨的做法排骨用清水冲洗干净,沥干;扁豆去头尾撕去老筋后洗净,斜切成两截;生姜切片,大蒜去皮,葱切花,八角、桂皮、干辣椒洗净待用锅内放入适量的水,下入排骨,烧开后将排骨捞出,用清水冲去...
  • 19771
扁豆馅包砸的做法和图解 好吃的扁豆馅包砸家常做法
  • 扁豆馅包砸

  • 老饼小狗牌扁豆馅大包砸!用料扁豆1捆猪肉300克面粉300克酵母粉少许盐少许葱少许扁豆馅包砸的做法揉面:拿个大盆,面粉放进去,然后把面中间挖个坑。把酵母粉用30度水搅拌开,把酵母粉和水倒入面粉中间的坑里,先总筷子活,倒完了用水活,活成一个面团后,放着醒两小时(夏天)准备包子馅,一定...
  • 6073
超爱的美食,百吃不厌---扁豆焖面的做法步骤及图解,美味正宗的超爱的美食,百吃不厌---扁豆焖面做法
  • 超爱的美食,百吃不厌---扁豆焖面

  • 今天来写写我超级喜欢的扁豆焖面,其实我平时叫它蒸面,这可是我家的传统,我姥姥传给我妈,我妈传给我,我在这个基础上稍加改良,现在我给它起了个名字--李氏蒸面,名字牛不?有没有感觉好像老字号一样,我还教会了好几个朋友,最经典的一个,我的好友--小蒜头,几乎从来不吃面条的人,吃完我大名...
  • 5515
简单易学的扁豆猪肉蒸包美食做法
  • 扁豆猪肉蒸包

  • 爱心蒸包用料扁豆葱猪肉面粉扁豆猪肉蒸包的做法扁豆不要切的太大包好后静止10分钟小贴士上锅蒸要30分钟...
  • 25740