家常小炒之西葫芦炒鸡蛋
- 菜谱
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用料
西葫芦 | 1个 |
鸡蛋 | 2个 |
大蒜 | 2瓣 |
油 | 克 |
盐 | 克 |
生抽 |
西葫芦切片,鸡蛋打匀
先放油,小火,把鸡蛋炒熟盛出,再倒入油,放入蒜,炒香再放入切好的西葫芦,炒西葫芦的时候放一点生抽,调色,放一点点盐。
大约炒一分钟,炒软之后,再把炒好的鸡蛋倒进去,进行翻炒。
一盘简单好吃的西葫芦炒鸡蛋就做好啦
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