Moby的做法食谱

• Moby Dick《白鲸》海鲜浓汤复刻

• 高中的时候读《白鲸》，对水手们下馆子点的海鲜浓汤心驰神往。按照文中对蛤蜊汤的描述，我试着做了一碗。虽然跟原文有出入（用三文鱼代替咸肉，删除了压缩饼干碎，增加了番茄），这确实是自己心目中最理想的样子。味道果然跟书里吹的一样好！用料西红柿3个洋葱半个牛奶100ml黄油约10克黑...
• 12-3027786