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香菇肉酱炸酱面好吃的烹饪方法 香菇肉酱炸酱面的地道做法和步骤

香菇肉酱炸酱面

香菇肉酱炸酱面的做法图解 做法步骤

老公是外地人,特爱吃面食,一次偶然的冰箱有什么就下什么的随便配料,配出了这个美味的炸酱面,归功于老公的构思😁

用料  

鸡蛋挂面 一把
五花肉 200克
香菇 10朵
香菜 5根
葱花 2根
小辣椒 3个
豆瓣酱 1勺
生粉 奶粉勺4勺

香菇肉酱炸酱面的做法  

  1. 先把肉末爆炒,

    香菇肉酱炸酱面的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 加入香菇和盐一起爆炒,

    香菇肉酱炸酱面的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 加入1勺豆瓣酱炒开后,加点水淹没材料煮一下,至所有材料熟了,再加水煮开,放点酱油。

    香菇肉酱炸酱面的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 水开后把生粉调了水后倒进锅里,再煮开。

    香菇肉酱炸酱面的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 水开后加上香菜和辣椒末,搅拌一下,试试够不够味道,不够的话再加点酱油,备用

    香菇肉酱炸酱面的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 面条另外一个干净的锅来煮,煮好捞碗里。

    香菇肉酱炸酱面的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 把酱打到面条上就可以开吃了

    香菇肉酱炸酱面的做法图解 做法步骤 第8张
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