烹调屋香菇鸡肉辣酱
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做过很多辣酱，突发奇想试了一下，果然美味。带到公司里，同事们一会就干掉一大瓶，被大伙儿誉为 办公室下饭神器哈哈😄好有成就感呢！
用料
| 香菇 | 干香菇20朵左右 |
| 鸡胸肉 | 三块 |
| 中粗辣椒面 | 50克 |
| 细辣椒粉 | 50克 |
| 盐 | 看个人口味 |
| 糖 | 一丢丢 |
| 大蒜沫 | 小半碗 |
| 大葱 | 一丢丢 |
| 花生碎 | 半碗 |
| 芝麻 | 半碗 |
| 酱油 | 一丢丢 |
香菇鸡肉辣酱的做法
鸡胸肉用淀粉 盐 料酒 胡椒粉腌制半小时左右
![香菇鸡肉辣酱的做法图解 香菇鸡肉辣酱的做法步骤 第2张]( "香菇鸡肉辣酱的做法图解 香菇鸡肉辣酱的做法步骤 第2张")
看看，炒制这样就差不多了……上面没写，加点姜啥的，自己看着办
![香菇鸡肉辣酱的做法图解 香菇鸡肉辣酱的做法步骤 第3张]( "香菇鸡肉辣酱的做法图解 香菇鸡肉辣酱的做法步骤 第3张")
香菇是泡好 切好，煸炒变金黄捞出来再炒鸡肉再放进去～嗯，大概就是这样吧！
![香菇鸡肉辣酱的做法图解 香菇鸡肉辣酱的做法步骤 第4张]( "香菇鸡肉辣酱的做法图解 香菇鸡肉辣酱的做法步骤 第4张")
加点国产的自己喜欢的酱油～
![香菇鸡肉辣酱的做法图解 香菇鸡肉辣酱的做法步骤 第5张]( "香菇鸡肉辣酱的做法图解 香菇鸡肉辣酱的做法步骤 第5张")
辣椒各种粉，芝麻，花生，盐，蒜末，拌匀浇热油，分几次浇油，热一点，再热一点，再再热一点～就这样。鸡肉炒好，把辣椒油一起加入拌匀，嗯差不多了关火！反正味道是不错👍🏻
![香菇鸡肉辣酱的做法图解 香菇鸡肉辣酱的做法步骤 第6张]( "香菇鸡肉辣酱的做法图解 香菇鸡肉辣酱的做法步骤 第6张")
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