烹调屋洋芋擦擦～土豆不拉子～丸子
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懒人做饭
用料
| 土豆若干 | 3个 |
| 面 | |
| 西红柿 | 2个 |
| 葱 | 1根 |
| 油 | |
| 盐 | |
| 酱油 | |
| 醋 | |
| 糖 | |
| 鸡精或味精 |
洋芋擦擦～土豆不拉子～丸子的做法
土豆切丝或擦丝，细的好熟哦，到两勺油，一勺盐，看自己,啥都不放也行呢
![洋芋擦擦～土豆不拉子～丸子的做法步骤图 第2张]( "洋芋擦擦～土豆不拉子～丸子的做法步骤图 第2张")
慢慢的往里加面，然后搅，让土豆丝外裹上面。直接加面也行，就是不要加太多，不然浪费了，只要盆里的面都裹土豆上了就成，初学者的最后看起来可能都成面疙瘩了，坨成一大块了，没关系，用手撕开放笼屉上就行
![洋芋擦擦～土豆不拉子～丸子的做法步骤图 第3张]( "洋芋擦擦～土豆不拉子～丸子的做法步骤图 第3张")
放锅里蒸15～20分钟就好了
![洋芋擦擦～土豆不拉子～丸子的做法步骤图 第4张]( "洋芋擦擦～土豆不拉子～丸子的做法步骤图 第4张")
西红柿，葱，切碎，一起到油锅里，炒的时候加上调料就行，家里有啥放啥，最好放点糖，一勺就行，提味！然后炒成酱，如图所示～就可以出锅了
![洋芋擦擦～土豆不拉子～丸子的做法步骤图 第5张]( "洋芋擦擦～土豆不拉子～丸子的做法步骤图 第5张")
可以开吃啦！加点蒜末提味哦
![洋芋擦擦～土豆不拉子～丸子的做法步骤图 第6张]( "洋芋擦擦～土豆不拉子～丸子的做法步骤图 第6张")
小贴士
土豆丝需要控下水，几分种就行，看个人耐心
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