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鹹蛋土魷蒸肉餅的做法食谱

简单易学的鹹蛋土魷蒸肉餅美食做法

  • 鹹蛋土魷蒸肉餅

  • 常規操作的蒸肉餅配飯很好用料半肥瘦豬肉0.5lb馬蹄3粒香菇3粒魷魚乾1塊鹹蛋一個生粉0.8oz水2-3oz鹽0.5oz糖0.5oz雞粉0.3oz油0.5oz蔥少許鹹蛋土魷蒸肉餅的做法香菇預先泡水魷魚乾烤或者無油煎香馬蹄香菇和魷魚都切小粒肉末加入鹽雞粉生粉糖清水攪拌混勻在加入切成粒的三種...
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梅菜蒸肉餅的做法和图解 好吃的梅菜蒸肉餅家常做法

  • 梅菜蒸肉餅

  • 小時候的味道很下飯的菜用料豬肉碎甜梅菜梅菜蒸肉餅的做法肉碎放生抽，生粉，糖醃半小時梅菜浸水30分鐘，浸好擰乾水分，切碎，混入肉碎中蒸前放少許麻油塗在肉餅表面水滾放入鍋中蒸15分鐘，完成...
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鹹魚肉餅的做法和图解 好吃的鹹魚肉餅家常做法

  • 鹹魚肉餅

  • 簡單•菜餚用料蒜蓉1湯匙豬肉碎500克鹹魚少許醃料：麻油少許生抽少許蠔油少許玉蜀黍粉少許鹹魚肉餅的做法蒜蓉，鹹魚，肉碎攪拌均勻（鹹魚要剁碎）再加入醃料，攪拌均勻後放入冰箱30分鐘再把肉碎舖好在盤子上，放入蒸鍋裡蒸15分鐘後納涼蒸好的肉碎滴干水份後放入熱油鍋裡煎之兩面金黃色...
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土魷蒸肉餅的做法和图解 好吃的土魷蒸肉餅家常做法

  • 土魷蒸肉餅

  • 用料土魷一隻豬肉500克土魷蒸肉餅的做法剁肉剁土魷加鹽糖水蒸十分鐘...
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魷魚幹肉餅的做法和图解 好吃的魷魚幹肉餅家常做法

  • 魷魚幹肉餅

  • 用料鱿鱼幹只豬肉或者牛肉或者兩溝醬油鹽糖少許生粉油麻油少許魷魚幹肉餅的做法肉切碎，和幹魷魚一起剁碎，其他一起拌勻，煮飯時和電飯煲一起蒸...
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简单易学的鹹蛋黄肉饼蒸蛋美食做法

  • 鹹蛋黄肉饼蒸蛋

  • 满满童年回忆的鹹蛋黄肉饼蒸蛋。这道菜不上火营养高，方便制作是小宝宝的最爱。用料咸蛋黄5个鸡蛋2个自製肉馅料适量鹹蛋黄肉饼蒸蛋的做法自製了一些肉饼馅料，裏面放了适量冬菇碎，蒜蓉碎，然后加上盐，蚝油，糖，生粉拌匀，腌上一小时到两小时，然后上面放五个鹹蛋黄先上锅蒸8分钟。（肉饼...
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简单易学的鹹香蘿蔔絲煎餅美食做法

  • 鹹香蘿蔔絲煎餅

  • 1.白蘿蔔（中等size一隻）去皮刨成細絲，撒少少鹽拌勻，靜置15分鐘待釋出水分，然後把蘿蔔絲團成球，揸乾水分🉐乾蝦米提前浸泡好，太大隻的蝦米可以切碎一點2.大盤裡放入蘿蔔絲+蝦米+櫻花蝦+蔥粒+一個雞蛋，再加入調味料（糖、鹽、白胡椒粉、五香粉）把所有材料拌勻㊙️我加了兩種蝦米，鹹味鮮味...
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咸蛋蒸肉餅的做法和图解 好吃的咸蛋蒸肉餅家常做法

  • 咸蛋蒸肉餅

  • 又是一道懒人快手菜来了，5分钟搞定放蒸锅，轻松上菜，还是一道下饭菜。用料猪绞肉（不要全瘦）250克咸鸭蛋1个鸡蛋2个盐1-1.5克咸蛋蒸肉餅的做法鸭蛋是熟的，生的也可以。如果鸭蛋是熟的，切碎。所有材料拌匀倒入容器內，大火蒸10-15分钟即可。一般来说咸度是够的，如果口味较重，可以趁热淋...
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煎土豆肉餅的做法和图解 好吃的煎土豆肉餅家常做法

  • 煎土豆肉餅

  • 用料土豆（中等大小）1个鸡蛋1个肉沫100克生粉适量料酒适量胡椒粉适量盐适量细砂糖适量煎土豆肉餅的做法土豆切丝，加入鸡蛋、肉沫，放入料酒、生粉、花生油、胡椒粉、盐糖，拌匀热锅热油，勺子一勺，去掉水分，轻放锅上压平，中火煎至两面金黄...
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简单易学的法國鹹式可麗餅美食做法

  • 法國鹹式可麗餅

  • 上次去法国时，居然忘了去餐厅体道地的可丽饼是什么风味，而且我还是去可丽饼最有名的布列塔尼省，居然没去吃，实在可惜，不过有在Homestay吃Home妈做的可丽饼。去了法国才知道，原来他们平时吃的可丽饼是软软的那种，并非台湾这种脆式的。而且最让我讶异的是，他们最普遍的吃法，居然是在...
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豆腐蒸肉餅的做法和图解 好吃的豆腐蒸肉餅家常做法

  • 豆腐蒸肉餅

  • 用料豆腐2條肉沫適量淀粉1勺酱油1勺盐6克豆腐蒸肉餅的做法1、肉攪沫用生抽、油、胡椒粉、生粉、醃一下2、豆腐切片圍起來中間放入肉沫3、做飯的時候放入電飯煲一起蒸即可。...
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雲耳蒸肉餅的做法和图解 好吃的雲耳蒸肉餅家常做法

  • 雲耳蒸肉餅

  • 用料豬肉加一點點肥的雲耳醬油少許糖鹽生粉芝麻油油雲耳蒸肉餅的做法豬肉剁碎加入雲耳剁碎加入其他一起抓勻，粉多一點，油多一點，醬油多一點，糖可以少一點，蒸出來帶汁又嫩...
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鹹魚煎肉餅的做法和图解 好吃的鹹魚煎肉餅家常做法

  • 鹹魚煎肉餅

  • 用料肉末400克淀粉2勺胡椒粉少量克鸡蛋1个蚝油1勺盐少許克糖少許克鹹魚煎肉餅的做法鹹魚拆骨剁好肉加調味料抓勻一個個球慢火煎反面按壓成品...
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鹹麵餅的做法和图解 好吃的鹹麵餅家常做法

  • 鹹麵餅

  • 用料水300g自發粉（或者麵粉+酵母）150g鹽少許鹹麵餅的做法麵粉加水，先不要攪拌，過五分鐘。然後攪拌用勺子把麵粉粒按均勻，下少許鹽，攪拌一下。不用太粘稠最好用小的不沾鍋放半勺子油，把面漿再攪拌一下，小火倒入鍋裏，待成形即可翻面，多翻幾次至熟透。小贴士煎餅的時候在餅上面弄幾個...
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简单易学的鹹魚蓉煎肉餅美食做法

  • 鹹魚蓉煎肉餅

  • 用料鹹魚40克免治豬肉300克陳皮（已浸）3克水1湯匙生油1湯匙糖1茶匙生粉2茶匙鹽1茶匙生抽半茶匙鹹魚蓉煎肉餅的做法如圖如圖...
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澎湖鹹酥餅的做法和图解 好吃的澎湖鹹酥餅家常做法

  • 澎湖鹹酥餅

  • 澎湖名產每次必買但又不會常去只好自己在家動手做用料1⃣「油皮」中筋麵粉350f細砂糖35g白油(豬油、無水奶油)100g水170-210g海鹽1/2t2⃣「酥油」低筋麵粉200g細砂糖40g白油(豬油、無水奶油)130g白胡椒粉15g黑胡椒粉10g紅蔥酥(壓碎)25g澎湖鹹酥餅的做法油皮：1.中粉、糖、...
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魷魚肉餅的做法和图解 好吃的魷魚肉餅家常做法

  • 魷魚肉餅

  • 用料鱿鱼只豬肉加一點點肥的生抽勺盐克油克生粉糖魷魚肉餅的做法肉剁碎加入魷魚剁碎，全部拌勻，電飯煲蒸...
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雪山蒸肉餅的做法和图解 好吃的雪山蒸肉餅家常做法

  • 雪山蒸肉餅

  • 用料肉碎300克糯米少量鹹蛋1个雪山蒸肉餅的做法西班牙杜洛克黑豚無激素免治肉碎西班牙杜洛克無激素黑豚免治肉碎雖然已經是肉碎，但我還是喜歡自己再剁幾刀糯米提前泡5-6小時要泡到一捏就碎，才算合格一個鹹鴨蛋蛋黃備用蛋白待會用來醃肉醃醬：鹹鴨蛋白取代了鷄蛋白的作用，也代...
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馬蹄蒸肉餅的做法和图解 好吃的馬蹄蒸肉餅家常做法

  • 馬蹄蒸肉餅

  • 蒸肉餅是一道家常菜，做法簡單，而且加入不同配料也可以有很多變化。加水~~是蒸出鬆軟肉餅的關鍵!!!用料免治豬肉250g馬蹄3粒紹興酒1/2茶匙生抽2湯匙老抽1湯匙鹽1茶匙胡椒粉適量水適量生粉1茶匙麻油1茶匙馬蹄蒸肉餅的做法馬蹄洗淨去皮，剁成碎末。將豬肉碎放進碗裡，一邊攪動豬肉...
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鹹蛋蓮藕馬蹄蒸肉餅的做法步骤及图解,美味正宗的鹹蛋蓮藕馬蹄蒸肉餅做法

  • 鹹蛋蓮藕馬蹄蒸肉餅

  • 用料肉碎料酒1勺咸鸭水1个咸蛋黄1个生抽2勺淀粉2勺糖1小茶匙马蹄2个蓮藕半节鹹蛋蓮藕馬蹄蒸肉餅的做法蓮藕馬蹄打碎拌在一齊...
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鹹香蛋撻的做法和图解 好吃的鹹香蛋撻家常做法

  • 鹹香蛋撻

  • 一杯熱紅茶配一塊鹹香蛋撻，成就一餐冬日溫暖Bruch，大受孩子們歡迎用料蛋撻皮8个雞蛋1個牛奶同量雞蛋菜粒洋蔥粒火腿粒芝士粒蛋黃醬鹹香蛋撻的做法烤箱預熱380華氏度，蛋撻皮直接從冰箱取出，放入菜粒和洋蔥粒撒上火腿粒加芝士粒（最好是普通芝士，我家沒有了，用了奶酪芝士代替，香味差...
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蒸豆腐肉餅的做法和图解 好吃的蒸豆腐肉餅家常做法

  • 蒸豆腐肉餅

  • 封面圖有點糊了……將就看下吧🙈🙈每當想不到吃什麼或者沒什麼胃口的時候豆腐肉餅都是拯救我的一道菜……🍒加了豆腐的原因就算不小心蒸過火了肉餅也不會柴還帶有嫩滑的口感！！不怕被家人嫌棄肉餅又硬又柴了！！用料免治豬肉（半肥瘦或者瘦多點）250g嫩豆腐正方形一盒生抽3汤匙鹽1.5...
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鹹猪肉的做法和图解 好吃的鹹猪肉家常做法

  • 鹹猪肉

  • 懒人料理…就是前一天醃起来，隔天烤熟…用料鹹猪肉料理包适量米酒半杯蒜頭4～5瓣五花肉1斤至少鹹猪肉的做法所有材料放进夹链袋，醃上一天烘培纸帮忙，盘好洗，肉不焦。230度，烤45分钟。切片，摆好。绝对好吃!...
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鹹肉粽子的做法和图解 好吃的鹹肉粽子家常做法

  • 鹹肉粽子

  • 用料粽叶適量绿豆500克糯米2000克瑶柱適量五花肉適量咸蛋黄適量臘腸適量油適量盐適量糖適量生抽適量鹹肉粽子的做法粽葉洗乾淨放鍋裡煮開二十分鐘，再用冷水浸泡一晚上五花肉提前醃製一晚上，根據自己的口味調製；糯米跟開邊綠豆也是提前浸泡一晚上，準備包之前，糯米跟綠豆都需要...
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奪命鹹蛋黃肉鬆餅乾的做法步骤及图解,美味正宗的奪命鹹蛋黃肉鬆餅乾做法

  • 奪命鹹蛋黃肉鬆餅乾

  • 鹹蛋黃和肉鬆黨惡夢，每一口都是鹹蛋黃和肉鬆的鹹香和餅乾的酥脆，根本停不下來用料無鹽黃油75克低筋麵粉160克蛋清24克蛋黃12克細砂糖35克(喜歡吃甜一點的適當添加)豬肉鬆40克鹹蛋黃45克（約3個）烤箱溫度上下火160°25分鐘奪命鹹蛋黃肉鬆餅乾的做法把無鹽黃油軟化到電動打蛋器...
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