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银鱼玉子烧的做法食谱

银鱼玉子烧的详细做法大全,简单又营养的银鱼玉子烧做法

  • 银鱼玉子烧

  • 日式料理里有一道好看好吃又好做的美食，老少咸宜，并且还有一个很好听的名字，叫玉子烧。玉子烧其实就是蛋卷加了很多‘里料’。一般会在鸡蛋中添加鱼糜、虾肉及山药泥，这样做出来的玉子烧蓬松软嫩，间中有细密空隙，层次丰富，通常口感是甜甜的。今天分享一道宝宝版玉子烧，不加盐和糖...
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简单易学的银鱼金菇玉子豆腐美食做法

  • 银鱼金菇玉子豆腐

  • 用料日本豆腐两条银鱼金针菇香菇荷兰豆小青椒小红椒大蒜XO酱蚝油白糖淀粉银鱼金菇玉子豆腐的做法日本豆腐对半切开，以一指半的宽度切圈，均匀裹满淀粉；银鱼、香菇提前泡开干锅烧热，倒入适量的油（热锅凉油），放入裹好淀粉的豆腐炸一下，至表面定型变脆即可，盛起备用蒜末、辣椒圈入油锅...
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红烧银鲷鱼的做法和图解 好吃的红烧银鲷鱼家常做法

  • 红烧银鲷鱼

  • 以前在菜场没见过的鱼。鱼贩说刺很少。whynot，try一下。用料生姜切丝葱切段芫荽切段鱼一条酱油红烧银鲷鱼的做法煸炒生姜，葱鱼两面煎到金黄加水盖过鱼。放酱油煮到熟。放芫荽。...
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银鱼丸子的做法和图解 好吃的银鱼丸子家常做法

  • 银鱼丸子

  • 入口即化。口味咸鲜用料姜银鱼料酒白胡椒蛋清盐玉米淀粉银鱼丸子的做法姜切末。用姜粉也行，大银鱼切成鱼泥后面忘记拍照了。就是把鱼泥，姜末，白胡椒，料酒，蛋清混合搅拌。最后加入淀粉，水烧开后。用手捏成丸子用勺子剜入热水。。。又没拍照完成了...
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家烧银鲳鱼的做法和图解 好吃的家烧银鲳鱼家常做法

  • 家烧银鲳鱼

  • 这道菜是台州好友教我做的，地道自是不用说，味美香甜甜🥰4月初做这道菜最好，鲳鱼最最肥美😋用料葱5根料酒酌量姜3-4片银鲳鱼2条蚝油1勺糖2克猪油1勺年糕半条家烧银鲳鱼的做法鲳鱼去内脏洗净，拭干水分。大火热锅，用生姜擦一下锅底防粘，加猪油，比较香，油温要高一些，也是为了防粘。然...
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银鱼瓜子的做法和图解 好吃的银鱼瓜子家常做法

  • 银鱼瓜子

  • 用料盐少许糖少许适量味精少许银鱼200克瓜子200克葱少许花椒辣椒根据个人口味银鱼瓜子的做法葱切段，熬成葱油！只用油！生瓜子仁炒熟银鱼控干水分，用葱油炸成金黄银鱼炸好后放入辣椒和瓜子仁，加入调料！放凉入盘！小贴士很简单，如果孩子吃可以不放辣椒！...
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红烧银鲳鱼的做法和图解 好吃的红烧银鲳鱼家常做法

  • 红烧银鲳鱼

  • 海边长大的我，要问最喜欢吃啥，那肯定是海鲜。今天做了鲳鱼。用料鲳鱼3条生姜大蒜大葱适量生抽一勺白糖5克老抽耗油少许小米辣一个香醋2克红烧银鲳鱼的做法鲳鱼洗净沥干。材料准备好。起锅烧油放味好美青花椒几颗，再放生姜大蒜大葱翻炒香味。小心把鲳鱼放入，小火慢慢煎。小心...
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红烧银龙鱼的做法和图解 好吃的红烧银龙鱼家常做法

  • 红烧银龙鱼

  • 养了好几年的银龙挂掉了，难受，用料料酒酱油冰糖老抽盐姜葱郫县豆瓣酱花生油醋红烧银龙鱼的做法先去鳞内脏腮，鳞片建议用尖嘴钳子或者镊子一片一片去除去除鳞片内脏完毕，然后鱼身上撒盐来回揉搓，揉搓完清水洗，主要去除鱼身粘液太大了切成两半，鱼身切几刀倒入料酒姜丝适量盐腌制20...
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烧玉子的做法和图解 好吃的烧玉子家常做法

  • 烧玉子

  • 用料豆腐3条辣椒酱2勺孜然粉少许洋葱碎1大勺烧玉子的做法豆腐切块,锅里多放点油,使劲煎煎,两面焦黄的时候放酱料,炒炒,入味即可装盘...
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红烧银鱼的做法和图解 好吃的红烧银鱼家常做法

  • 红烧银鱼

  • 用料银鱼克姜克葱克蒜瓣油克酱油勺六月鲜勺耗油勺盐克糖鸡精勺红烧银鱼的做法银鱼清洗干净，葱姜蒜切好，拿一个碗，碗里面放入酱油，六月鲜，耗油，糖，盐，鸡精搅拌均匀油烧热，放入葱姜蒜爆香，放入调好的调料，加点水，放入银鱼，烧开烧三分钟分钟，大火收汁，盛出！一道美味的银鱼烧好了...
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红烧银昌鱼的做法和图解 好吃的红烧银昌鱼家常做法

  • 红烧银昌鱼

  • 银昌鱼肉质细嫩，味道鲜美，可红烧，可清蒸，今天就做个红烧的吧用料白糖适量料酒1勺盐适量鱼3条葱2根老抽1勺生抽1勺蒜瓣3瓣花椒适量生姜1块红烧银昌鱼的做法准备材料，葱切段，生姜切丝，蒜切片锅中到油，油热放入材料炒香加入银昌鱼，小火煎一会，不要经常翻动，容易碎，加入料酒，生抽，老抽，适量...
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波尼学日料-香葱银鱼玉子烧的做法步骤及图解,美味正宗的波尼学日料-香葱银鱼玉子烧做法

  • 波尼学日料-香葱银鱼玉子烧

  • 方子里没有加除了料理酒之外的任何调料，也没有加水。和平时吃的玉子烧软软的口感不一样，这款玉子烧咬下去都是小鱼干肉，非常扎实。一人份230kcal。高蛋白，低碳水。用料鸡蛋2个银鱼干20g葱2-3根料理酒10ml橄榄油1g波尼学日料-香葱银鱼玉子烧的做法鸡蛋液打散后加入酒、银鱼干...
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照烧银鳕鱼的做法和图解 好吃的照烧银鳕鱼家常做法

  • 照烧银鳕鱼

  • 用料海天下鳕鱼1块照烧汁少许食用油几滴照烧银鳕鱼的做法先将银鳕鱼洗净吸去水分。再用照烧汁腌起来。我放冰箱淹了半个多小时。少几滴油，煎起来，每一两分钟翻一次，翻的时候将刚才的腌的照烧汁淋在朝上的一面，用铲子稍微按摩。总煎的时间5-7分钟，看边上皮稍微发焦。装盘即可小...
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醋烧银仓鱼的做法和图解 好吃的醋烧银仓鱼家常做法

  • 醋烧银仓鱼

  • 用料银仓鱼一条,约350克姜一块盐一小勺油少许料酒少许生抽一勺陈醋两勺糖一点点醋烧银仓鱼的做法鱼儿洗干净，去掉内脏加入盐和料酒摸遍全身取四五片姜片塞入腹中，静置十分钟锅里热油，放入几片姜片摸锅放入鱼儿中小火煎至两面金黄两面煎黄后，倒入一勺生抽，两勺陈醋，放入一点点糖...
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银鱼厚烧的做法和图解 好吃的银鱼厚烧家常做法

  • 银鱼厚烧

  • 适合做早餐，银鱼是高蛋白低脂肪的食物，所以也很适合健身的人和小盆友。用料银鱼50克鸡蛋3个胡椒粉适量盐适量牛奶25克（如果面粉加的多也可以适量增加）面粉少许（最终混合液体稍有厚度即可）糖可放可不放芝士可放可不放生抽适量，不放也行小葱根据口味放，不放也行油少许银鱼厚烧的做...
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西门子烤箱-银鳕鱼西京烧的做法步骤及图解,美味正宗的西门子烤箱-银鳕鱼西京烧做法

  • 西门子烤箱-银鳕鱼西京烧

  • 记得以前在南京的时候每次吃日料必点的菜品，一直很喜欢，由于现在家乡没有地道的日料，当然也更不会有这道菜！没关系，自己做，呗！反正不好吃就不上传别人也不知道！关键做起来是特别简单！这不觉得做的还可以就来上传了！正宗的法国银鳕鱼也就是犬牙鱼不容易买，且价格比较高，就买了格陵兰比...
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鳗鱼玉子烧的做法和图解 好吃的鳗鱼玉子烧家常做法

  • 鳗鱼玉子烧

  • 鳗鱼的肥厚和玉子烧的温柔绝配有木有～用料鸡蛋3个牛奶20g盐2g糖5g油少许即食蒲烧鳗鱼1条熟黑芝麻少许番茄沙司5g好时巧克力酱10g寿司酱油8g味淋几滴鳗鱼玉子烧的做法(注：此分量可以做两条玉子烧，所以每次注入四分之一的蛋液)。牛奶、盐、砂糖、蛋液放在一起搅拌均匀后过筛。...
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玉子烧锅做简单章鱼烧/章鱼小丸子的做法步骤及图解,美味正宗的玉子烧锅做简单章鱼烧/章鱼小丸子做法

  • 玉子烧锅做简单章鱼烧/章鱼小丸子

  • 取自野犬食谱用料熟章鱼脚60g鸡蛋1个麵粉100g冷水250cc牛奶50cc青葱花少许包菜80g柴鱼片少许鲣鱼酱油1小匙美乃滋少许海山酱1大匙酱油膏1大匙玉子烧锅做简单章鱼烧/章鱼小丸子的做法鸡蛋一颗，打到有些起泡。放入麵粉，和蛋液拌过后，分次加入冷水，边加边拌。拌好後，加入牛奶。加...
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银鱼厚蛋烧的做法和图解 好吃的银鱼厚蛋烧家常做法

  • 银鱼厚蛋烧

  • ~~~做成了小发发形状~~沾上了番茄酱~~~骗孩子吃效果一流~~用料小银鱼125g鸡蛋2颗胡萝卜适量葱少许盐适量牛奶，鸡粉少许银鱼厚蛋烧的做法小银鱼解冻，沥干水份后切碎；胡萝卜，小葱全部切碎备用鸡蛋打散后加入准备好的银鱼，葱，胡萝卜碎，调入适量盐，鸡粉，胡椒粉起火，用最小火，锅内放少许...
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照烧银鱼饼的详细做法大全,简单又营养的照烧银鱼饼做法

  • 照烧银鱼饼

  • 这个季节我推荐大家吃银鱼，银鱼虽为淡水鱼却没有刺，其营养价值并不亚于深海鱼类，含有DHA、钙、钾、硒等营养元素，其中，蛋白质和钙含量比猪肉还高出许多~今天我用银鱼做小饼，还特意搭配了促进消化、润肺除燥的白萝卜，味道鲜甜，多吃几块都不会上火哦~用料葱花2克银鱼60克白萝卜100...
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玉子烧的详细做法大全,简单又营养的玉子烧做法

  • 玉子烧

  • 学会做好一个鸡蛋，是厨房基础技能的第一步。而今天分享的玉子烧，就是个检验这项技能的菜品。大家在家想尝试一下自己的厨房技能，跟着我这个方法做，大概一次就能成功做出状态较好的玉子烧了。用料鸡蛋4个肉松适量清酒5g味淋20g麻油5g油适量玉子烧的做法把4个鸡蛋打入一个碗里...
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银鱼小烧饼的详细做法大全,简单又营养的银鱼小烧饼做法

  • 银鱼小烧饼

  • 酥饼作为中式面食当中的经典代表，口感上层次分明，香酥可口，无论男女老少都好这一口。传统的酥饼做法有很多，但用料上大抵都需要猪油，今天分享一道较为‘轻食’的方子，用普通植物油来代替。并且在馅料上我选用了银鱼，补充蛋白质的同时，还能让小烧饼的口感更加丰富。掰开看，银鱼馅用...
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红烧桂鱼（玉米饼子）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧桂鱼（玉米饼子）做法

  • 红烧桂鱼（玉米饼子）

  • 用料玉米面100克面粉100克小苏打2克桂鱼1条彩椒1个洋葱半个蒜瓣若干红烧桂鱼（玉米饼子）的做法温水化开小苏打，倒入将玉米面和白面里，和面和面软硬适中，静置一会儿倒油，煎鱼，放配料，撒咸盐适量，一勺生抽，半勺耗油，糖一点就好，半勺豆瓣酱（可不加）填水炖鱼，水刚和鱼平齐就好将刚刚和好的面...
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银丝玉鲫鱼的做法和图解 好吃的银丝玉鲫鱼家常做法

  • 银丝玉鲫鱼

  • 鲫鱼是下奶的，这个道菜是坐月子的时候经常吃的，平时偶尔也煮来吃，这个汤捞饭很好吃用料娃娃菜/银丝玉3颗鲫鱼1条姜数片盐适量开水适量银丝玉鲫鱼的做法这个就是银丝玉菜哈，用娃娃菜也可以，不过我比较喜欢这个菜，比较嫩把鱼洗干净后擦拭干放入盘中银丝玉洗干净后切小热锅冷油，油...
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干烧银鲳鱼的做法和图解 好吃的干烧银鲳鱼家常做法

  • 干烧银鲳鱼

  • 好吃～就是好吃～别的不说了开始……用料鲳鱼一条葱姜蒜适量花椒八角干红椒适量白醋3克白酒3克白糖3克郫县豆瓣酱半勺盐酱油蚝油适量花生油适量胡椒粉少许干烧银鲳鱼的做法一条鱼配料的量清理鱼擦干切十字花刀方便入味小火热油四成热放调料炸香后捞出调料备用别扔油五成热煎...
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