碗仔板
- 菜谱
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用料
米 | 半斤 |
水 | 350克 |
盐 | 5克 |
食用油 | 15克 |
猪肉 | 150克 |
酱油 | 15克 |
味精 | 1克 |
碗仔板的做法
米泡水四个小时
米打浆
油盐加入搅拌好
猪肉炒八成熟加酱油味精
烧开水放米浆盖上锅盖蒸五分钟放猪肉,在蒸18分钟,OK起锅
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用料
米 | 半斤 |
水 | 350克 |
盐 | 5克 |
食用油 | 15克 |
猪肉 | 150克 |
酱油 | 15克 |
味精 | 1克 |
碗仔板的做法
米泡水四个小时
米打浆
油盐加入搅拌好
猪肉炒八成熟加酱油味精
烧开水放米浆盖上锅盖蒸五分钟放猪肉,在蒸18分钟,OK起锅