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快手杂蔬的做法和图解 好吃的快手杂蔬家常做法

快手杂蔬

快手杂蔬的做法步骤图,快手杂蔬怎么做好吃

前一天吃火锅剩余的几种绿叶菜,单独炒量不够,索性将它一锅烩,味道意料之外的好吃(自己觉的),很容易上手,无论什么残😜️(手残或n残),这道菜会让你重拾自信😀️

用料  

绿叶菜(如:毛白菜,木耳菜,茼蒿等) 适量
蒜 3瓣
西红柿 少量
生抽适量

快手杂蔬的做法  

  1. 先将菜洗净,蒜切成碎,西红柿切碎丁

  2. 起锅上油,小火将蒜沫爆香,倒入西红柿丁,翻炒几下,放生抽翻匀,最后放绿叶菜,大火炒至软塌即可出锅。

小贴士

1.配料随蔬菜的量增减;
2.在配料中没有出现盐,因为生抽已经很咸了,口不重的人就可以了,若是口重自行加点即可。

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