快手杂蔬
- 菜谱
- 关注:1.91W次
前一天吃火锅剩余的几种绿叶菜,单独炒量不够,索性将它一锅烩,味道意料之外的好吃(自己觉的),很容易上手,无论什么残😜️(手残或n残),这道菜会让你重拾自信😀️
用料
绿叶菜(如:毛白菜,木耳菜,茼蒿等) | 适量 |
蒜 3瓣 | |
西红柿 少量 | |
生抽适量 |
快手杂蔬的做法
先将菜洗净,蒜切成碎,西红柿切碎丁
起锅上油,小火将蒜沫爆香,倒入西红柿丁,翻炒几下,放生抽翻匀,最后放绿叶菜,大火炒至软塌即可出锅。
小贴士
1.配料随蔬菜的量增减;
2.在配料中没有出现盐,因为生抽已经很咸了,口不重的人就可以了,若是口重自行加点即可。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/5goqjw.html