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汉堡胚子牛肉饼的做法食谱

简单易学的汉堡胚子牛肉饼美食做法

  • 汉堡胚子牛肉饼

  • 牛肉饼和汉堡胚子的制作，方便上班族早晨直接煎。用料牛肉饼用料牛肉馅350克料酒1勺盐2克酱油2勺黑胡椒适量蚝油2勺面包糟糠适量洋葱半个汉堡胚子用料高筋面粉250克鸡蛋1个40g水110克盐3克白芝麻适量酵母4克汉堡胚子牛肉饼的做法1.牛肉用破壁机或者搅拌机弄碎，手工剁碎更好，...
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全麦牛肉饼汉堡「减肥期解馋，有全麦汉堡胚做法及牛肉饼做法」的做法步骤及图解,美味正宗的全麦牛肉饼汉堡「减肥期解馋，有全麦汉堡胚做法及牛肉饼做法」做法

  • 全麦牛肉饼汉堡【减肥期解馋，有全麦汉堡胚做法及牛肉饼做法】

  • 减肥期各种馋面包馋汉堡，外面买的热量太高，那就自己动手做吧。上午十点开始准备材料（和面，剁肉等），一次性发酵，到中午十二点十分左右上桌，味道完美，应该配点生菜，但是今天下雨，不想出门用料汉堡胚（5个）面包用全麦粉（含麦麸）100克普通全麦粉150克鸡蛋液40克水112克（根据面粉吸水性调整）木糖...
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牛肉汉堡包（自制牛肉饼，面包胚）的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉汉堡包（自制牛肉饼，面包胚）做法

  • 牛肉汉堡包（自制牛肉饼，面包胚）

  • 为啥要做牛肉汉堡呐。。。。。。原因非常奇葩。。。。是因为去野外徒步的路上，碰到了一家卖新鲜宰杀牛肉的摊档，感觉不吃这么好吃的牛肉，都对不起自己😹😹😹😹😹然后就开发了这款牛肉汉堡。当然，平时运动增肌嘛，牛肉当属首选，再加上特别爱做面包，汉堡胚也完全不是问题。所以啊，不...
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牛肉早餐汉堡 蜂蜜汉堡胚的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉早餐汉堡 蜂蜜汉堡胚做法

  • 牛肉早餐汉堡 蜂蜜汉堡胚

  • 这个汉堡是我们家早餐最受欢迎排行榜里面常年稳居前三的产品香甜柔软的汉堡胚，多汁美味的牛肉饼随心的搭配上煎蛋、芝士、蛋黄酱……怎么配都是逃不掉的好吃淘宝店铺：贝壳烘焙bakrs微信号：15601645072用料高筋面粉500g蛋50g蜂蜜80g水220g盐9g奶粉15g鲜酵母12g黄油40g牛肉早...
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洋葱牛肉汉堡（汉堡胚做法）的做法步骤及图解,美味正宗的洋葱牛肉汉堡（汉堡胚做法）做法

  • 洋葱牛肉汉堡（汉堡胚做法）

  • 生活大爆炸中谢耳朵最爱的汉堡~也是我最爱的美式快餐，哈哈哈哈哈~自制汉堡胚和牛肉饼，吃的超级爽此菜谱是5个量用料面包胚高筋面粉300g鸡蛋（面包胚）1个盐3g橄榄油20g牛奶170g糖20g干酵母4g鸡蛋（刷面团表层）1个牛肉饼牛绞肉4OO克鸡蛋1个盐1小匙胡椒粉1小匙其他黄油适量生菜适量...
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牛肉汉堡（牛肉饼和汉堡胚）的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉汉堡（牛肉饼和汉堡胚）做法

  • 牛肉汉堡（牛肉饼和汉堡胚）

  • 相信我，这款汉堡胚可真是太太太软太好吃liao之前做过一次全麦的汉堡胚，比较mini，而且因为全麦粉的加入，比较健康但是降低了口感。这次换了模具，每份的面团变大了，大概104g一个，没用水，用的牛奶面粉用的日清山茶花，牛奶是全脂纯牛奶牛肉饼是买的澳洲冰鲜牛腱子，500g一袋的那种，用厨师...
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牛肉芝士汉堡（附汉堡胚教程）的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉芝士汉堡（附汉堡胚教程）做法

  • 牛肉芝士汉堡（附汉堡胚教程）

  • 我爱汉堡🍔，大概是对北京最好吃的汉堡念念不忘吧(´-ω-`)！用料汉堡胚〔4个汉堡的量〕高筋面粉200克黄油15克牛奶30克水60克酵母2克盐1.5克白砂糖20克蛋清22克熟白芝麻适量夹心配料番茄两片黑椒牛肉若干克鸡蛋一个生菜2片芝士片2片牛肉芝士汉堡（附汉堡胚教程）的做法将除黄油...
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香甜汉堡胚子的详细做法大全,简单又营养的香甜汉堡胚子做法

  • 香甜汉堡胚子

  • 自从有了宝宝~什么都想自己动手做~看了许多方子~总结了一个适合自己的记录下来用料高筋面粉540克糖80克酵母7克牛奶250乐黄油50克盐2克鸡蛋1个波兰种面粉60克水60克酵母粉3克香甜汉堡胚子的做法前一天做波兰种~就是老面~水跟面粉比例1：1~加入适量面粉~我一般都加3-5克除黄...
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汉堡胚子加牛肉饼·来点洋的的做法步骤及图解,美味正宗的汉堡胚子加牛肉饼·来点洋的做法

  • 汉堡胚子加牛肉饼·来点洋的

  • 疫情在家除了网上工作，就是闲待着，想出去跑跑山溜溜摩托，又约不上人，算了，跟家做个汉堡得了。用料面粉250克盐4克糖30克水150克黄油20克牛肉馅250克黑胡椒一些盐一些洋葱一些生菜一些西红柿一些芝士片一些汉堡胚子加牛肉饼·来点洋的的做法咱们先从做汉堡坯子说起把高粉250克，...
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汉堡肉饼胚的做法和图解 好吃的汉堡肉饼胚家常做法

  • 汉堡肉饼胚

  • 用料猪肉，牛肉都可以，肥瘦适当，别太肥我用了大概一斤洋葱半个个鸡蛋1个料酒适量生抽适量玉米油或者黄油适量盐适量（别太咸，还要加料）黑胡椒粉适量糖适量面粉30克汉堡肉饼胚的做法偷懒办法：所有东西加绞肉机里绞，绞成肉泥后，用筷子继续搅拌上劲想办法弄成饼样子，大小大概比汉堡面包...
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牛肉汉堡（汉堡胚和牛肉饼）的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉汉堡（汉堡胚和牛肉饼）做法

  • 牛肉汉堡（汉堡胚和牛肉饼）

  • 汉堡胚食材做6个汉堡胚，面团揉出较湿，可稍微减点牛奶的量，只需一次醒发。牛肉饼食材：我做的饼小，9个。用料汉堡胚食材：高筋面粉250克细砂糖35克盐3克耐糖性干酵母4克奶粉10克冷藏鸡蛋1个冰牛奶120克（面团揉出较湿，偏软，可稍微减点牛奶的量）软化的黄油30克白芝麻和黑芝麻白芝麻和黑...
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汉堡牛肉胚的做法和图解 好吃的汉堡牛肉胚家常做法

  • 汉堡牛肉胚

  • 用料牛肉，嫩的580克，做12个洋葱半个黄油耗油1勺生抽1勺老酒1勺黑胡椒粉1勺牛奶3勺海盐适量面粉或则淀粉汉堡牛肉胚的做法洋葱放黄油炒，变色起锅，冷却牛肉剁碎加入1个鸡蛋，黑胡椒，海盐，生抽，老酒，耗油之前的料搅拌3-5分钟后，加5次面粉加牛奶搅拌后，再加炒好的洋葱放入冰箱冷藏一会放...
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牛肉、鸡腿汉堡、汉堡胚（一发）的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉、鸡腿汉堡、汉堡胚（一发）做法

  • 牛肉、鸡腿汉堡、汉堡胚（一发）

  • 烤箱中下层，随时可吃汉堡了。用料高筋面粉250克糖45克水125克酵母5克黄油15克鸡蛋20克盐3.5克牛肉、鸡腿汉堡、汉堡胚（一发）的做法揉面，完成后分6份，盖保鲜膜静置15分钟。排气，整形，滚上白芝麻，表面喷些水，发酵至两倍大。（烤箱，下面放盆热水，40分钟左右）烤箱，中下层，180度，12分钟。中间组...
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全麦牛肉汉堡（汉堡胚＋牛肉饼做法）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦牛肉汉堡（汉堡胚＋牛肉饼做法）做法

  • 全麦牛肉汉堡（汉堡胚＋牛肉饼做法）

  • 用料全麦汉堡胚高筋粉340克全麦粉160克牛奶+1个鸡蛋360克细砂糖70克奶粉20克耐高糖酵母7克盐6克黄油（提前软化）60克白芝麻汉堡顶部用牛肉饼牛肉750克料酒20克白洋葱（买不到就用紫皮洋葱）180-200克蒜15克黄油30克鸡蛋2个小的或1个大的黑胡椒粉5克盐5克面粉30克生抽20克，另外再...
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汉堡胚子的详细做法大全,简单又营养的汉堡胚子做法
牛肉菠萝汉堡（附汉堡胚、牛肉饼的详细过程）的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉菠萝汉堡（附汉堡胚、牛肉饼的详细过程）做法

  • 牛肉菠萝汉堡（附汉堡胚、牛肉饼的详细过程）

  • 宁波有家网红汉堡店，他家最好吃的就是菠萝牛肉汉堡，50元左右一个，还是有点小奢侈的。自己试着还原味道，有过之而无不及呀，现做现吃，简直好吃的完全不用顾及吃相。菠萝是点睛之笔，没有菠萝就少了多汁的口感，也没有酸甜的复合口味。下面这篇菜谱非常详细，包括汉堡胚和牛肉饼的制作，以...
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汉堡胚（波兰种）牛肉馅 汉堡包的做法步骤及图解,美味正宗的汉堡胚（波兰种）牛肉馅 汉堡包做法

  • 汉堡胚（波兰种）牛肉馅 汉堡包

  • 用料波兰种水80酵母1克高筋面粉80主面团高筋面粉250克细砂糖38克盐3克酵母3克黄油30克汉堡胚装饰蛋黄一个芝麻、或燕麦少许汉堡胚（波兰种）牛肉馅汉堡包的做法波兰种混合发酵发酵到有这种大气泡。准备主面团：主面团混合光滑后放入黄油，发酵2倍大面团揉至没有气泡后分成6份，醒发...
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减脂手工汉堡（从汉堡胚到肉饼）的做法步骤及图解,美味正宗的减脂手工汉堡（从汉堡胚到肉饼）做法

  • 减脂手工汉堡（从汉堡胚到肉饼）

  • 这款汉堡只适合减脂口味已经清淡人士。我给李先森尝过，他说难吃。重口味或者追求口感的小伙伴，就不要做啦。当然肉饼做好了，可以淋酱汁。能接受的话，可以尝试。用料波兰种高筋面粉50g牛奶50g耐高糖酵母1g主面团高筋面粉100g全麦面粉50g盐3g牛奶75g酵母3g橄榄油10g黑芝麻适量...
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牛肉芝士蛋堡（汉堡胚篇） 赛过汉堡王的牛肉汉堡的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉芝士蛋堡（汉堡胚篇） 赛过汉堡王的牛肉汉堡做法

  • 牛肉芝士蛋堡（汉堡胚篇） 赛过汉堡王的牛肉汉堡

  • 老公要吃牛肉汉堡女为悦己者学做美食从来没做过面包🥯却要做汉堡胚没办法为了老公吃上汉堡只能硬着头皮上了既然要做就一定做好我准备分成两个教程写第一个教程：汉堡胚篇圆形汉堡没什么创意今天我们来嚯嚯牛肉芝士汉堡之花式汉堡胚用料面包面粉200克糖30克盐3克黄油30克牛...
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猪肉汉堡胚的做法和图解 好吃的猪肉汉堡胚家常做法

  • 猪肉汉堡胚

  • 记录一下，便于以后改进用料盐3克鸡蛋一个猪肉250克洋葱中等大小的1/3个大蒜3瓣胡椒粉2克猪肉汉堡胚的做法绞肉机碎肉，肉肥瘦2:8剁碎大蒜和洋葱，用油炒香，冷却后加入肉末中，加一个鸡蛋和2g胡椒粉3g盐揉匀（盐多了一点揉好肉饼不加油下锅煎到两面变色，加入120C烤箱加热20min，再加温...
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牛肉汉堡做法------附汉堡胚做法的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉汉堡做法------附汉堡胚做法做法

  • 牛肉汉堡做法------附汉堡胚做法

  • 人啊真是一个奇怪的物种有的人喜欢牛肉汉堡，而我对鸡肉类的东西情有独钟但是看在帮我买菜拎包的份上满足一下小小的心愿吧上次做过一次，味道不错，唯一美中不足的是那次汉堡胚做的太多了烤盘太小，有一点黏在一起了不好看，所以这次精减了量，嗯，好看，而且现做马上就吃，汉堡胚也超级柔...
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简单易学的牛肉肉饼汉堡胚美食做法

  • 牛肉肉饼汉堡胚

  • 用料牛肉碎500克洋葱1个盐4克黑胡椒2克牛奶15克牛肉肉饼汉堡胚的做法牛肉碎锅中放入黄油炒香洋葱碎把所有材料混合均匀按压成肉饼冷冻起来，要吃是取出，不需要解冻直接煎即可...
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蘑菇肉松牛肉堡（包括全麦汉堡胚子）的做法步骤及图解,美味正宗的蘑菇肉松牛肉堡（包括全麦汉堡胚子）做法

  • 蘑菇肉松牛肉堡（包括全麦汉堡胚子）

  • 真的绝了，而且超级简单，编菜谱我还在回味这个味道😋我头天做的胚子，第二天早上做快手肉饼时间刚好～酱我都放在最后了，这个烧烤酱真的是点睛之笔用料全麦汉堡胚红磨坊全麦粉150克高筋面粉120克即食燕麦40克水/牛奶60克盐5克干酵母3克水120克蜂蜜30克软化黄油20克牛肉饼：牛肉馅50...
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牛奶汉堡胚的做法和图解 好吃的牛奶汉堡胚家常做法

  • 牛奶汉堡胚

  • 牛奶和鸡蛋做的汉堡胚，柔软香甜。这个菜谱用的是三能金色汉堡模具大圆模，SN60325型号…规格是最上直径105mm、最下模具底直径90mm、高37mm…模具尺寸给各位小可爱参考。用料高筋面粉210克低筋面粉40克白糖35克鸡蛋液50克牛奶130克耐高糖酵母粉3克黄油25克盐3克白芝麻（撒面包...
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汉堡胚子的做法和图解 好吃的汉堡胚子家常做法

  • 汉堡胚子

  • 手沾油揉面，揉十分钟以上，放在50度热水里醒半个小时，分成九个95克的剂子，团圆放在烤箱自然醒发20分钟，刷蛋黄液，撒芝麻，180度上下火烤20分钟。用料高筋面粉500克水250克盐一点点鸡蛋1个酵母5克泡打粉3克白糖20克油10克汉堡胚子的做法手沾油揉面，揉十分钟以上，放在50度热水里醒半个...
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