自制凉拌酸辣面

用料  

自制凉拌酸辣面的做法  

1. 1.先将葱和蒜切成末放入碗中，加入辣椒面

2. 2.锅内加油，烧热，浇入碗中

3. 3.加入醋和生抽，搅拌均匀

4. 4.热水煮面，捞出来过一遍凉水

5. 5.搅拌均匀即可享用啦！另外还可根据自己的喜好加入黄瓜丝或者胡萝卜丝

小贴士

还可以用调好的调料蘸饺子吃，凉拌各种菜吃都是可以的哦！简单易学，夏天没有什么胃口的时候吃特别好。