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自制凉拌面的做法和图解 好吃的自制凉拌面家常做法

自制凉拌面

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自制凉拌面的做法步骤图,自制凉拌面怎么做好吃

今天气温都到34°了,天气一热就想吃点凉的。那就随我一起来做一道既爽口又超简单的凉面吧!

用料  

方便面 一包
黄瓜 少许
胡萝卜 少许
芝麻酱 1大勺
辣椒酱 适量
生抽 半勺
耗油 半勺
生菜 2片

自制凉拌面的做法  

  1. 准备好食材,把黄瓜  胡萝卜洗净切成丝。

    自制凉拌面的做法步骤图,自制凉拌面怎么做好吃 第2张
  2. 胡萝卜焯水后捞出沥水

    自制凉拌面的做法步骤图,自制凉拌面怎么做好吃 第3张
  3. 黄瓜也焯水 后捞出沥水

    自制凉拌面的做法步骤图,自制凉拌面怎么做好吃 第4张
  4. 方便面下锅煮沸腾时捞出(煮到还有一丢丢硬)

    自制凉拌面的做法步骤图,自制凉拌面怎么做好吃 第5张
  5. 把捞出的方便面直接放到准备好的凉开水里过一下

    自制凉拌面的做法步骤图,自制凉拌面怎么做好吃 第6张
  6. 煮好的面放在盘子里,加入胡萝卜丝 黄瓜丝 生菜 芝麻酱 辣椒酱 生抽 耗油一起拌匀就OK了。

    自制凉拌面的做法步骤图,自制凉拌面怎么做好吃 第7张
  7. 这样就可以开吃了,是不是很诱人呢。

    自制凉拌面的做法步骤图,自制凉拌面怎么做好吃 第8张

小贴士

胡萝卜丝 黄瓜丝 芝麻酱  辣椒酱等都可以根据自己的喜好多放或者少放,有朋友食量稍大些的也可以再煎一个鸡蛋那就更OK了。
煮好的面不过凉水味道也是很好的。

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