当前位置：烹调屋 >

蛋黄千层糕的做法食谱

蛋黄千层糕的做法和图解 好吃的蛋黄千层糕家常做法

  • 蛋黄千层糕

  • 书上看到的方子，但是问题是这个方子做出来的面团，中间总是有点发不起来，黏黏的。先发出来记录一下，下次试了其他面团部分的方子再来改掉。用料「夹馅材料」咸蛋黄2个猪肥肉40g黄油19g奶粉10g吉士粉9g细砂糖20g盐1g椰浆1小勺「面团材料」低筋面粉90g细砂糖30g马铃薯淀粉6g澄粉...
  • 31892
枣黄千层糕的详细做法大全,简单又营养的枣黄千层糕做法

  • 枣黄千层糕

  • 用料红枣300g片糖100克水6000ml糯米粉澄粉枣黄千层糕的做法把红枣洗干净，去掉枣核，放入水中蒸一个小时使红枣软化...
  • 18278
千层蛋黄酥的做法和图解 好吃的千层蛋黄酥家常做法

  • 千层蛋黄酥

  • 中秋节留了些咸蛋黄准备做蛋黄酥，国庆假期不喜到外面塞，窝家里做美食也是件愉快的事情~用料油皮：猪油70克中粉200克糖20克水82克油酥：低粉140克猪油68克馅料：咸蛋黄16个抹茶馅384克（24克/个）拉丝麻薯128克（8克/个）千层蛋黄酥的做法熬猪油：新鲜熬的猪油特别香，家里传下来的榨猪油的法...
  • 5392
不是千层的千层蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的不是千层的千层蛋糕做法

  • 不是千层的千层蛋糕

  • 用料鸡蛋3个黄油20--30克牛奶250毫升糖30克低筋面粉50--60克玉米淀粉30克奶油用量奶油(用的安佳)500克糖50克(不喜欢太甜的可减少用量)不是千层的千层蛋糕的做法1.把牛奶，糖，玉米淀粉，鸡蛋都加到一个碗中搅拌均匀，过塞。2.最后再把融化的黄油加进糊中。3.接下来就是摊皮了，摊...
  • 26093
芒果千层蛋糕(榴莲千层蛋糕)的做法步骤及图解,美味正宗的芒果千层蛋糕(榴莲千层蛋糕)做法

  • 芒果千层蛋糕(榴莲千层蛋糕)

  • 舌尖上的芒果千层(8寸)虽然过程比较繁琐，虽然耗时比较久，但只要你有耐心，做出来的蛋糕绝对会让你惊喜哦！用料鸡蛋2～3个黄油30g低筋面粉(蛋糕粉)100g糖霜30g牛奶250ml白砂糖15g炼奶10g动物性淡奶油250ml芒果(或者榴莲)适量芒果千层蛋糕(榴莲千层蛋糕)的做法蛋糕粉，鸡蛋，糖霜，牛奶...
  • 30606
千层蛋糕皮的做法和图解 好吃的千层蛋糕皮家常做法

  • 千层蛋糕皮

  • 记录一下，以防忘记。可以做出20张6寸的千层皮，我家娃吃了两片，用了18片用料鸡蛋5个糖（加千层皮里）50克牛奶500克低粉160克黄油30克奶油400克糖（加奶油里）40克千层蛋糕皮的做法1、鸡蛋加糖打散。2、加入牛奶搅拌均匀。3、加入低筋面粉或者普通面粉搅拌均匀。4、加入黄油搅拌均匀...
  • 6044
蛋黄千层蒸糕，松软香甜层层叠叠的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄千层蒸糕，松软香甜层层叠叠做法

  • 蛋黄千层蒸糕，松软香甜层层叠叠

  • 如果你问我最近两天在做什么，我会回答说，我在给自己找罪受呢。我的新工作室不是快装修好了么，这两天，我在进行一些收尾的活儿，很多看上去很简单的活儿，我就都大包大揽自己干了。然后做起来才发现……呃呃呃？比如，我一共买了十几幅装饰画，准备挂在房间的不同地方。（不就是钉几个钉子...
  • 26185
黄桃千层蛋糕的详细做法大全,简单又营养的黄桃千层蛋糕做法

  • 黄桃千层蛋糕

  • 用料鸡蛋4个牛奶500克玉米油60克白砂糖60克低筋面粉200克黄桃千层蛋糕的做法把所有的材料放入盆中搅拌均匀搅拌均匀后过筛俩三次后没有面疙瘩即可锅中刷些玉米油，倒入过筛后的面糊，转动平底锅，使面糊均匀，小火千万别糊了！起大泡即可出锅。旁边放一块湿抹布，将锅放在湿抹布上（目...
  • 22973
千层🍰蛋糕的做法和图解 好吃的千层🍰蛋糕家常做法

  • 千层🍰蛋糕

  • 好吃，简单快手👍用料鸡蛋5个牛奶150克奶油自定低筋面粉240克黄油50克糖粉100克水果片自定千层🍰蛋糕的做法鸡蛋打入碗中，用打蛋器搅匀。加入牛奶，黄油糖粉和过筛低筋面粉。一只搅拌至液化状态。开火加热，倒入锅内，并转动平底锅，直到面皮看透手指。用保鲜膜隔离面皮。按照两层面...
  • 22691
千层蛋糕(无黄油版)的做法步骤及图解,美味正宗的千层蛋糕(无黄油版)做法

  • 千层蛋糕(无黄油版)

  • 外面卖的千层蛋糕太贵又不一定比家里做的健康，还是自己做比较好，按我的方法做简单方便，有问题可直接留言，看后必回复用料鸡蛋2个奶油200克牛奶250ml糖10克普通面粉100克淀粉2勺食用油10克千层蛋糕(无黄油版)的做法盆中打入2个鸡蛋。加入糖，淀粉，食用油，搅拌均匀即可加入牛奶，筛入...
  • 11069
🌸千层蛋糕 | 粉樱吹雪和风千层蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的🌸千层蛋糕 | 粉樱吹雪和风千层蛋糕做法

  • 🌸千层蛋糕 | 粉樱吹雪和风千层蛋糕

  • 🌸加入了樱花粉，整体色调粉嫩，盐渍樱花装饰有种和风春天的赶脚🌸材料可制作25张6寸面皮，可制作1个千层蛋糕（高度可自己控制），还可以制作4个迷你千层罐子。用料鸡蛋240克细砂糖145克樱花粉112克奶油80克鲜奶500克低筋面粉170克动物性奶油500克细砂糖250克盐渍樱花10朵樱花粉26克...
  • 26688
咸蛋黄千层酥的详细做法大全,简单又营养的咸蛋黄千层酥做法

  • 咸蛋黄千层酥

  • 用料水油皮制作低筋面粉180克奶粉30克水100克糖30克黄油30克咸蛋黄油酥制作咸蛋黄6个猪油35克低筋面粉100克盐2克咸蛋黄千层酥的做法将水油皮所有材料混合揉成团，用保鲜膜包起来，放入冰箱冷藏松弛咸蛋黄喷点白酒，然后上锅蒸熟，然后过筛，千万过筛！不然后面很容易破皮。也可以用...
  • 30124
聚福·咸蛋黄千层蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的聚福·咸蛋黄千层蛋糕做法

  • 聚福·咸蛋黄千层蛋糕

  • 最近真的大爱咸蛋黄千层啊！甜甜咸咸，咸蛋黄(流沙馅)控必备～方子量可做25-27层的6寸千层一个。我贪多，做了两个6寸的小矮人～觉得挖孔法麻烦的，可以直接在奶油打发后加入碾碎的咸蛋黄，口味也相当好！超薄蛋皮新手适用技巧请戳：用料鸡蛋3个低筋面粉54克玉米淀粉25克糖24克牛奶250克黄...
  • 31676
千层蛋糕的做法和图解 好吃的千层蛋糕家常做法

  • 千层蛋糕

  • 用料千层皮：8寸35张鸡蛋8个低筋面粉140克细砂糖60克玉米淀粉80克纯牛奶670克黄油40克可可粉/抹茶粉10克千层夹层：水果适量淡奶油500克细砂糖30克千层蛋糕的做法1.低筋面粉+玉米淀粉+可可粉（做原味就不加），混合备用2.鸡蛋液加细砂糖搅拌，加入牛奶搅匀。混合粉倒入牛奶蛋液体中搅...
  • 26975
咸蛋黄千层的详细做法大全,简单又营养的咸蛋黄千层做法

  • 咸蛋黄千层

  • 端午做粽子还剩下一些咸蛋黄吧，不如来做一个冰冰凉咸蛋黄千层。中间不仅有一整个咸蛋黄，每一层里面的奶油都带着咸蛋黄颗粒，每一口都是浓浓的咸蛋黄味！关于咸蛋黄的摆放方法，最简单的是中间挖一个洞，放入一整颗咸蛋黄，但是这样出品就没有那么惊艳，所以我挖了四个洞，放了四颗咸蛋黄...
  • 5081
黄埔千层蛋的做法和图解 好吃的黄埔千层蛋家常做法

  • 黄埔千层蛋

  • 用料鸡蛋两个色拉油少许盐少许黄埔千层蛋的做法鸡蛋打进碗里打散把空气充分打进去打好的蛋液里再少加一点盐搅匀热锅下油转锅让油均匀沾在锅子上烧到六七成热左右大概就是刚发热开始要冒烟的感觉把蛋液倒入锅里（2个以上鸡蛋的话就分几次做好了大概一个半到两个鸡蛋一份）转...
  • 9041
千层蛋糕和千层班戟的做法步骤及图解,美味正宗的千层蛋糕和千层班戟做法

  • 千层蛋糕和千层班戟

  • 芒果有点多对于不擅长做西点的我第一次做样子虽然不是太好看但问题真的很好啊用料鸡蛋3个低筋面粉300克黄油50克牛奶380克糖粉10克芒果5个淡奶油200克千层蛋糕和千层班戟的做法芒果觉得不够就切了5个切完了样子不好看但很甜鸡蛋放三个黄油50克隔水蒸热融化以后放在面子还...
  • 15503
千层蛋糕（不要黄油）的做法步骤及图解,美味正宗的千层蛋糕（不要黄油）做法

  • 千层蛋糕（不要黄油）

  • 用料鸡蛋2个牛奶150ml低粉100克玉米淀粉30克玉米油20克芒果3个饼干碎自己随意千层蛋糕（不要黄油）的做法鸡蛋，玉米油，牛奶，低粉，玉米淀粉全部一起搅拌均匀，里面会出现面疙瘩，可以搅拌的差不多去准备水果，饼干碎，奶油，准备的差不多了，再去继续搅拌面糊，这样就不会化不开拉，要是还差点的话...
  • 5385
千层蛋糕胚的做法和图解 好吃的千层蛋糕胚家常做法

  • 千层蛋糕胚

  • 两个孩子爱吃甜点用料鸡蛋5个牛奶355克糖60-80克中筋面粉102克橄榄油60克千层蛋糕胚的做法鸡蛋打散加入糖搅匀，再加入牛奶搅拌，再加入过筛后的面粉，然后是加入橄榄油，整个面糊过筛一遍把。最难的就是煎的过程，先用大火把锅烧热，然后加入面糊，从一侧倒入，慢慢转动锅，把面糊均匀的平...
  • 19416
千层蛋糕的详细做法大全,简单又营养的千层蛋糕做法

  • 千层蛋糕

  • 用料全蛋液200克低筋粉70克黄油25克糖粉50克牛奶300克奶油食材：淡奶油350克糖粉40克千层蛋糕的做法如图如图如图如图如图如图如图...
  • 28420
千层皮（千层盒、班戟、毛巾卷、千层蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的千层皮（千层盒、班戟、毛巾卷、千层蛋糕）做法

  • 千层皮（千层盒、班戟、毛巾卷、千层蛋糕）

  • 百搭千层皮，可用来做班戟、毛巾卷、千层蛋糕、千层盒。方子量可煎10张8寸的千层皮。用料饼皮低筋面粉50克玉米淀粉30克糖粉25克牛奶250克鸡蛋3个（每个约45g）无盐黄油10克馅儿奶油360克糖粉20克水果按喜好千层皮（千层盒、班戟、毛巾卷、千层蛋糕）的做法准备好所有材料黄油放热...
  • 26157
千层蛋糕🍰的做法和图解 好吃的千层蛋糕🍰家常做法

  • 千层蛋糕🍰

  • 用料【饼皮】⬇️低筋面粉80克鸡蛋1个细砂糖15克黄油或色拉油15克牛奶240克【内馅】⬇️淡奶油100克细砂糖8克千层蛋糕🍰的做法全蛋打散后加入细砂糖，混匀加入色拉油筛入低粉，加牛奶调成面糊...
  • 9110
黄桃千层糕的做法和图解 好吃的黄桃千层糕家常做法

  • 黄桃千层糕

  • 桃子的季节，除了当成水果生吃，还可以一起做蛋糕呀，还能让不爱吃水果的小朋友也爱上吃水果和蛋糕。用料桃子1个黄油15克牛奶120克低筋面粉80克麦胚片20克糖（小宝宝可以不放）5克黄桃千层糕的做法1.准备食材，桃子切薄片2.无水容器内倒入牛奶、鸡蛋，搅拌均匀后加入黄油，充分搅拌3.加...
  • 26751
千层蛋糕盒的做法和图解 好吃的千层蛋糕盒家常做法

  • 千层蛋糕盒

  • 每次做蛋糕卷和肉松小贝都会剩下些边角料，相比成品，这些边角料弃之可惜食之单调，内心还多丝凄凄惨惨戚戚感……何不，整个小盒纸，把这些边边角角料装进盒子，再加入用剩下的奶油来一份豪华版的蛋糕盒子呢用料奥利奥50克奶油200克低筋面粉60克牛奶60克糖75克（蛋糕50克，奶油15克）玉米...
  • 30738
千层蛋糕（黄瓜柠檬）的做法步骤及图解,美味正宗的千层蛋糕（黄瓜柠檬）做法

  • 千层蛋糕（黄瓜柠檬）

  • 男朋友过生日的时候他和我开玩笑说想吃黄瓜味的蛋糕于是千层黄瓜应运而生还加了柠檬酱结果却出乎意料的小清新加爽口所以决定记录下来分享给大家用料自制柠檬酱鸡蛋黄三个黄油40克柠檬一个千层蛋糕饼皮鸡蛋三个低筋面粉50克牛奶250克糖粉25克玉米淀粉30克黄油10克千层馅...
  • 24487

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接