- 用料红面也叫高粱面和白面的比例是红面1:白面2红面擦个都的做法白面和红面到在一起到入适量的水和成面团,面团不用过度的揉面也不用醒面,面成面团就可以擦了,用图上面的这样的擦子好擦煮熟了,调上肉酱。这次做忘了拍做肉酱的图了下次补上...
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- 用料面粉克红面调和红面剔尖^_^荷马私厨(山西面食系列十一)的做法白面红面10:1加水,用筷子搅拌成团,水要一点点加,至成团,一个方向搅拌。醒面的同时擦剔尖板和铁筷子清洗干净可以配一点喜欢的青叶菜把面放置在剔尖板上如图如图,中间粗,两头尖尖~浇上喜欢的调和,一点点醋😀...
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- 这是我最喜欢的一道菜用料高粱面粉+白面粉克10鸡蛋3个西红柿2个猪肉10克土豆1个擦板红面擦蝌蚪的做法红面白面和成面团,准备擦板西红柿炒蛋加酱油白糖盐,加淀粉,做酱猪肉,土豆切丁,放油花椒水八角蒜,下肉,加老抽,生抽,料酒,鸡精,盐,十三香,少于陈醋,加水炖10分钟即可烧开水,放擦板,面团用...
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- 中国最好吃的面食只能在山西,外地人根本想象不到有多少种,慢慢展示给大家。用料面粉克土豆调和荷马私厨^_^红面擦尖(山西面食系列十)的做法擦子现和,白面红面比例9:1,不用醒面,和好就能擦了,一醒就会起劲,就擦不成了。面不能硬,软一点。土豆开锅后擦子架在锅边,左手扶住擦子把手,右手...
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- 🙋红枣、红糖有驱风寒、补气益血的功效,用松下面包机“粉红小妹”,一键做出香甜可口的面包!用料高筋面粉260克鸡蛋1个(约50克)水120克红糖50克红枣(去皮去核)50克盐3克酵母3克黄油20克红糖红枣面包【松下面包机PY100】的做法50克红糖+120克热水,搅拌至红糖融化,放入冰箱冷却。红枣...
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- 用料红烧牛肉+少许红烧红油块凉拌酱油(生抽)一大勺醋半大勺花椒粉少许花椒油一点味精少许葱花少许红海椒油半小小勺红烧面的做法做好了当当...
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- 在公众号玩味厨房看到配方,据说是日本大师配方。为了低脂,我把淡奶油改成了低脂酸奶。糖量已经在原配方基础上打7折,估计再减就影响发酵了。这款低脂小餐包可以直接吃可以横面切开涂抹花生酱或果酱当然还有豪华版吃法面包中间切开放一片芝士一片火腿肉一片生菜一片番茄一个...
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- 用料西红柿个1青菜少量汤骨面一带葱,姜,味极鲜,生抽西红柿面的做法切片炒成糊状加水根据面条多少加水汤骨面里面的调料加入烧开水里放入青菜味道非常好吃小贴士最后放一点味极鲜,生抽,鸡精,味精,盐少量...
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- 为什么我的红酒面包🥯和你们的不一样用料面粉克红酒杯高筋面粉克酵母克红酒面包的做法开了的红酒下锅和面...
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- 新网红面包,面团很容易出手套膜的一个方子。用料中种面团高筋面粉250克牛奶90克水90克酵母3克主面团高筋面粉250克奶粉30克全蛋液110克(2个)细砂糖90克盐5克酵母3克牛奶50克黄油75克表面装饰(墨西哥酱)室温软化黄油50克糖粉40克鸡蛋50-55克(1个)低筋面粉60克奶昔夹心酱老酸奶(或...
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- 辣辣的面条用料老干妈辣酱适量粗面200克蔬菜(随意)适量盐适量红油面的做法锅中加入有烧热,将辣酱放入锅中炒热在炒好的辣酱中加入适量水,等水烧开加入面条等面快熟时,加入蔬菜,放盐小贴士如果喜欢面条劲道些,可以在面条放入后就立马放蔬菜红油面的照片不见了,所以用其他照片凑...
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- 面线,最早大约在清朝时由福州传入台湾,浙江也有,是用来祝高寿、去霉运的吉祥食物。常见的口味有:麻油面线、猪油面线、猪脚面线、羊肉面线、葱段面线、茶油面线、线糟面线、虱目鱼面线等,吃时配以海鲜浇头,抹完嘴还要忍不住咋口回味呢。用料柴鱼片10克红葱酥10克红面线120克高...
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- 喜欢就去添加王大厨用料面适量红肉面的做法成品1、准备啤酒1罐,五花肉片1碗,鲜面条100g,鲜姜3片,洋葱1小块,小葱1根。2、洋葱切成丁,小葱切成葱花。3、炒锅放少许油加热,放入冰糖炒糖色。4、再放入准备好的五花肉片,小火慢慢煸炒。5、使每块肉都均匀的裹上一层糖色,再放入切好的洋...
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- 给我的减脂小伙伴参考的配方哈,我自己超级爱吃粗粮,经常做的全麦吐司,这个配方我自己觉得合适用料全麦粉+黑全麦粉170克+120克牛奶120克(预留50克看情况添加,我都是加120克)鸡蛋50克水50克酵母3.5克红糖30克(减脂期间不加)盐2.5克(减脂期间加3克)黄油21克(减脂期间换成10克橄榄油)去...
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- 自己本身喜欢红豆口味,无论是蛋糕.糍粑.包子,都喜欢红豆口味,今天这款面包也不例外,同样加了红豆。老公吃了连赞哦!用料高筋粉用量:350鸡蛋用量:6个盐用量:4克黄油用量:45克糖粉用量:50克酵母用量:5克克红豆面包的做法把所有食材都称好备齐!除黄油外把所有备料全部倒搅拌机.10分钟后...
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- 看首席御灵师然后去学的用料面条适量盐一勺猪油一勺葱花适量鸡精少许酱油两勺红汤面的做法葱洗净,放少许葱花碗中备用盐,鸡精,酱油,猪油放入碗中(量根据口味安排)面条烧开后,先把汤放入碗中,调料搅匀,然后把面条放进加入配菜即可,可跳过,看个人小贴士量的多少不定,看自己口味...
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- 用料胡萝卜2根西红柿3个盐5克面200克牛肉400克香菇5朵红烩面的做法煎好两块牛排肉胡萝卜,西红柿,香菇,牛肉,切块面条与胡萝卜用水煮熟前四样放入锅中,加入半碗水,加入整块好侍番茄红烩调料,煮至调料完全溶化,加入面条,加入两勺盐。拌匀出锅。小贴士简单方便...
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- 减肥女人必备无油少糖版用料红枣6颗鸡蛋1个红糖15克盐1.5克酵母2.5克水或牛奶150克全麦粉200克左右高筋面粉85克红枣红糖全麦面包面包机版的做法把水或牛奶先放入面包机,再放入盐,继续放入红糖然后放高筋面粉,用筛子过筛,是面粉细腻,再放入全麦面粉,同样用筛子在面粉上挖个小洞...
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- 用料西红柿330克(2个)鸡蛋160克(3个)玉米淀粉14克清水42克(玉米淀粉用)盐7克糖5克鸡精5克酱油4克蚝油3克中筋粉150克冷水72克(和面用)玉米油30克玉米淀粉适量(面条手粉)热水350克(炒西红柿)红红火火西红柿鸡蛋打卤面(手擀面版)的做法1.面粉+1克盐+清水揉成面团,比较粗糙,不光滑,加盖醒发20分...
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- 今天晚饭做了个面条,实在是觉得很好吃。用料面条1份青菜1颗卤牛肉100克红汤面的做法下面有虾仁哦牛肉看起来比较少其实挺多的在下面...
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- 为了让大家看着就有食欲,我把红曲粉加到面里,和了三分之一红面团。然后用那三分之二白面包着红面团。焖面做法跟我之前做的豆角焖面步骤一样,可以看之前的方子。用料红曲粉克五花肉克面豆角红心豆角焖面红曲粉和面做包皮面的做法红心包皮面做的焖面,颜值不错。一大桌子菜配焖...
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- 用料西红柿1个西红柿面面的做法1、西红柿、鸡蛋油煎2、加水加海底捞番茄底料加面3、没吃过这么好吃的番茄面🍅...
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- 第一次做,松松软软口感还是不错的,我个人觉得做的还是蛮成功用料红糖50克面粉250克孝姆3-5克葡萄干随便放,喜欢吃可以多放点白糖10克红糖面包的做法准备好的红糖放入盆里用开水把红糖化开等红糖水温热倒入事先准备好的面粉里搅拌这样的糊状,(面粉搅拌忘记拍了)搅拌好的面糊倒入...
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- 用料陈克明家用小麦粉250克凉水/冰牛奶120克红糖100克盐2克植物油/猪油30克耐高糖酵母3克鸡蛋1个(蛋液45-50克)红枣10颗(去核切小粒)红糖红枣面包(面包机版)的做法除油外所有材料加入面包机中,按和面10分钟,之后加入油,再按标准面包,750克浅烧,面包机开始工作,完成后取出晾凉。甜度适...
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- 最爱吃的红豆面包,总结了很多做法,此方最爱,奶香味浓,层层红豆沙被松软的面包包裹,口感极佳。个人感觉甜度刚好,不喜的自己减。本方也是专为消耗淡奶油所用,不用淡奶油也可以换用牛奶,量自己根据面团湿度调整,此方仅为个人记录所用,希望大家也喜歡💕此方适合450g土司模具。用料主面...
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