拯救冷冻过的淡奶油

因为家人的不注意放错了三瓶铁塔到冷冻室了，现在奶油这么贵又难买，我的心好痛啊😂本来想着做成黄油的，结果放厨师机里打了十几分钟都没有变化，后来就想着煮开再考虑能不能做黄油或者是做其他什么，结果误打误着后来能打发了，图片就是拯救后打发的奶油

用料  

拯救冷冻过的淡奶油的做法  

1. 冷冻后拿出来解冻的奶油

2. 放厨师机里打均匀，我忘拍图片了，因为我当时也不知道能拯救好

3. 倒入不粘锅里煮开，我没拍图片，当时没想到会丁拯救好

4. 煮开后放入破壁机打到水油融合，当时想着打了能不能做黄油

5. 破壁机打好后的样子，上面的泡泡没事的啊

6. 这是这后的样子，盖上保鲜膜放冰箱里冰

7. 这是我冰了一晚上从冰箱里拿出来的样子

8. 加入糖打发

9. 蒸救回来打发的样子

10. 我用拯救回来的奶油做的蛋糕，不喜勿喷，我也是无意间蒸救回来的