薯片这样做好吃又简单

吃过自己炸的薯片再也不想吃超市买的了

用料  

薯片这样做好吃又简单的做法  

1. 选用大土豆，少疙瘩的那种切薄片，当然有切片器的更方便

2. 开水下锅煮土豆

3. 煮至半透明状

4. 油温到🥢子下锅冒泡下锅炸

5. 全程小火炸好后捞出控油

6. 最后撒上少许孜然粉和糖即可享受这纯美味的薯片，当然切成条，用同样的方法就成了薯条了