椒盐凤尾虾

用料  

椒盐凤尾虾的做法  

1. 基围虾洗净待用

2. 虾子去头去壳留尾部，开背去虾线。用料酒 盐 生抽 胡椒粉 腌制15分钟

3. 葱姜蒜切片 青红椒切段

4. 热锅到少需油，放入姜片和虾子。煎制虾子断生后起锅备用

5. 热锅倒油 放入蒜片 葱段爆香

6. 倒入青红椒和煎好的虾子一起翻炒，撒入椒盐翻炒均匀。

7. 起锅装盘，好吃的椒盐凤尾虾就OK啦