椒盐虾尾

一年一年真是快啊，又到了小龙虾季，怎么做都好吃哈哈哈哈～

用料  

椒盐虾尾的做法  

1. 将虾去头后洗净待用，小葱切葱花，生姜切片，洋葱切丝。

2. 起油锅将虾尾炸至变色卷起（可分批炸，多炸一些时间，虾壳会脆）。
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3. 留底油，放入小葱和姜片，将小葱爆香。

4. 放入炸过的虾尾翻炒片刻，加盐和生抽调味。

5. 放入洋葱丝略翻炒一下，撒椒盐粉翻匀，起锅。