烹调屋剁椒凉拌菠菜
- 菜谱
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凉拌菜系列
用料
| 菠菜 | 1把 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 白芝麻 | 1茶匙 |
| 李锦记薄盐生抽 | 2茶匙 |
| 坛坛香精选剁椒 | 1茶匙 |
| 味好美辣椒粉 | 1/2茶匙 |
| 恒顺香醋 | 1/2茶匙 |
| 白砂糖 | 1/2茶匙 |
| 盐 | 少许 |
| 白芝麻 | 适量 |
剁椒凉拌菠菜的做法
菠菜放入盐水浸泡3分钟洗净
蒜切末 放入碗里锅里烧水 水开放入菠菜
转小火焯水3分钟 捞出过冷水沥干水
放入碗里加入生抽➕白芝麻➕剁椒➕辣椒粉➕香醋➕白砂糖➕盐拌匀
装盘
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