![东北酱焖子的做法和图解 好吃的东北酱焖子家常做法]( "东北酱焖子的做法和图解 好吃的东北酱焖子家常做法")
- 在东北老家吃过几次，这次自己尝试一下。蒸出来主料是鸡蛋，要比鸡蛋炸酱少油，酱也不用放太多，会健康一点，在东北一般蒸茄子土豆、煮面条都会伴着吃，贼好吃！用料鸡蛋3个尖椒2个酱2大勺食用油适量葱适量东北酱焖子的做法准备材料：尖椒2个，种类不限，喜欢辣的就尖椒，不喜欢辣的青椒也行；葱...
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![焖卷子（东北一锅出）的做法步骤及图解,美味正宗的焖卷子（东北一锅出）做法]( "焖卷子（东北一锅出）的做法步骤及图解,美味正宗的焖卷子（东北一锅出）做法")
- 何氏菜谱，仅供参考，方便自己记住用料豆瓣酱老抽勺生抽勺大料香叶葱姜蒜糖克豆角克胡萝卜排骨克面粉克水克酵母克焖卷子（东北一锅出）的做法排骨泡出血水，锅中放入大料*1、香叶*2、葱姜蒜、豆瓣酱一勺炒香，放入排骨翻炒至上色，倒入开水，将将没过排骨，大火煮开放入老抽生抽糖。中小火...
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![改良版酱焖东北老头鱼的做法步骤及图解,美味正宗的改良版酱焖东北老头鱼做法]( "改良版酱焖东北老头鱼的做法步骤及图解,美味正宗的改良版酱焖东北老头鱼做法")
- 东北老头鱼别看名字好听，它可是一种长得很难看的鱼。胖胖的身体、大大的脑袋、一对鼓出来的大眼睛、大嘴巴里长着两排坚硬的牙齿，相貌十分丑陋，听说发出的声音也好像是老爷爷咳嗽一样。它还有一个神奇之处就是“冻不死”，冬天它被冻住，但是等到回家的时候往凉水里一放它就又活...
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![东北菜 蒸辣椒焖子的做法步骤及图解,美味正宗的东北菜 蒸辣椒焖子做法]( "东北菜 蒸辣椒焖子的做法步骤及图解,美味正宗的东北菜 蒸辣椒焖子做法")
- 口水全是口水，吃惯了大鱼大肉偶尔吃吃这个，再配上蒸土豆，蒸茄子一拌...，那真是下饭神器！用料尖辣椒3个鸡蛋2个东北大酱2-3汤匙油适量葱适量根十三香少许鸡精少许姜末适量（不喜欢不放）东北菜蒸辣椒焖子的做法尖辣椒、葱、姜切成小丁，放入一个碗里往放入辣椒丁的碗里打入鸡蛋，打散鸡...
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![东北风味-猪头焖子的做法步骤及图解,美味正宗的东北风味-猪头焖子做法]( "东北风味-猪头焖子的做法步骤及图解,美味正宗的东北风味-猪头焖子做法")
- 小时候在老家吃酒席，必不可少的一道冷拼～过年因为疫情不能回家，买了些熟食猪头肉自制简易版焖子，以慰藉思乡的心…用料猪头肉300克猪耳50克干豆腐一张姜三片十三香/花椒粉适量盐适量一品鲜酱油适量味精适量/可不加大豆油/食用油适量东北风味-猪头焖子的做法买来的猪头肉猪耳...
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![东北炒粉、大连叫焖子的做法步骤及图解,美味正宗的东北炒粉、大连叫焖子做法]( "东北炒粉、大连叫焖子的做法步骤及图解,美味正宗的东北炒粉、大连叫焖子做法")
- 这是在微博上摘抄的，太喜欢炒粉了所以发布一下自己留好。用料芝麻酱勺红薯淀粉克蒜瓣酱油勺盐克白糖水克蚝油勺东北炒粉、大连叫焖子的做法红薯淀粉一碗清水两碗倒入不粘锅中中小火不停搅拌慢慢的让淀粉结块成坨这是个需要耐心和臂力的过程如果你老公这个月没能给你清空购...
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![东北酱茄子的做法和图解 好吃的东北酱茄子家常做法]( "东北酱茄子的做法和图解 好吃的东北酱茄子家常做法")
- 还记得小时候东北的夏天，中午放学回家，时常饭桌上是一大盘热腾腾的酱茄子，还一大盆生的新鲜绿叶蔬菜，沾着酱茄子的酱汤，再来一碗香喷喷的大米饭，吃到满头大汗😂终于做出了一些爸妈做的酱茄子的味道，想家的时候吃最好了☺️☺️用料茄子4-6个黄豆酱3大勺蒜4-6瓣葱1根猪肉50克料酒1勺...
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![东北人家 酱焖大泥鳅的做法步骤及图解,美味正宗的东北人家 酱焖大泥鳅做法]( "东北人家 酱焖大泥鳅的做法步骤及图解,美味正宗的东北人家 酱焖大泥鳅做法")
- 用料料酒1勺生抽2勺盐3克青椒1个姜3片黄豆酱2勺油5克泥鳅500克蒜3瓣啤酒一瓶十三香1勺醋3勺老抽酱油1勺东北人家酱焖大泥鳅的做法泥鳅开水烫泥鳅清洗干净鱼粘液尖青椒切块调料下油锅一起搅拌泥鳅下调料锅里加一瓶啤酒炖15分钟收汤出锅装盘酱焖泥鳅小贴士一定开水烫好泥鳅...
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![东北焖子的做法和图解 好吃的东北焖子家常做法]( "东北焖子的做法和图解 好吃的东北焖子家常做法")
- 堵住嘴馋的你，和与世隔绝的爱；用料麻酱5勺蒜蓉水6掰蒜的量生抽6勺白糖10克香醋15g味精10g鸡精5g蚝油2勺香菜丁（可放可不放）2根熟白芝麻适量油焖子500g豆油20g孜然碎适量东北焖子的做法锅中加入豆油，在加入油焖子切好的块放锅中煎至表面微脆（一定用不粘锅不然有你后悔的😭）将麻酱...
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![海鲜焖子+东北炒粉的做法步骤及图解,美味正宗的海鲜焖子+东北炒粉做法]( "海鲜焖子+东北炒粉的做法步骤及图解,美味正宗的海鲜焖子+东北炒粉做法")
- 每个东北姑娘应该都很喜欢吃炒粉有的地方叫煎粉有的地方叫焖子自己做虽然没有驱车前往的期待空间也没有冰天雪地一碗热乎粉儿来的幸福冲击但可以享受手作的满足用料红薯淀粉100g水400g盐芝麻酱酱油白糖料酒鱿鱼卷新鲜虾油菜胡萝卜蒜海鲜焖子+东北炒粉的做法红薯粉100g➕...
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![简单快速东北蒸鸡蛋酱（蒸鸡蛋焖子）的做法步骤及图解,美味正宗的简单快速东北蒸鸡蛋酱（蒸鸡蛋焖子）做法]( "简单快速东北蒸鸡蛋酱（蒸鸡蛋焖子）的做法步骤及图解,美味正宗的简单快速东北蒸鸡蛋酱（蒸鸡蛋焖子）做法")
- 原料简单有鸡蛋、大酱、尖椒、葱花等。适用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等，是扶助正气的常用食品。特别简单快捷，主要还好吃美味哦👍懒人必备菜品用料鸡蛋3-4个植物油一小勺东北大酱3勺小葱5-6根无盐虾皮一小把🌶️1根青尖椒2-3个料酒1勺胡椒粉半勺简单快速东北蒸鸡蛋酱（蒸...
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![东北风 之 东北酱脊骨、大骨(或酱肉、酱肘子)的做法步骤及图解,美味正宗的东北风 之 东北酱脊骨、大骨(或酱肉、酱肘子)做法]( "东北风 之 东北酱脊骨、大骨(或酱肉、酱肘子)的做法步骤及图解,美味正宗的东北风 之 东北酱脊骨、大骨(或酱肉、酱肘子)做法")
- ■东北风。■大炒勺、高压锅配合使用。■这种方法的优点就是可以得到一锅🍲炖🐷肉的清汤。这锅🍲炖🐷肉清汤可以用于做别的炖菜...用料🐷脊骨、🐷大骨(或🐷肉、🐷肘子)1kg东北风之东北酱脊骨、大骨(或酱肉、酱肘子)的做法◆焯。用大炒勺。🐷脊骨1kg，剁成快，随冷水下锅，烧开，...
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![东北酱肘子的做法和图解 好吃的东北酱肘子家常做法]( "东北酱肘子的做法和图解 好吃的东北酱肘子家常做法")
- 用料肘子1只八角1个花椒15粒葱半根姜3片冰糖5块料酒1勺老抽3勺蒜3瓣干辣椒3根盐适量东北酱肘子的做法锅内烧开水，肘子汆水，无血水流出即可所有调料放入隔水炖锅，加入一碗清水，放入肘子，选择炖肉或者蹄筋功能隔水炖结束后，把肘子倒入炒锅，大火收汤，装盘即可小贴士肘子收汤时要多观...
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![东北辣椒焖子（辣椒鸡蛋酱）的做法步骤及图解,美味正宗的东北辣椒焖子（辣椒鸡蛋酱）做法]( "东北辣椒焖子（辣椒鸡蛋酱）的做法步骤及图解,美味正宗的东北辣椒焖子（辣椒鸡蛋酱）做法")
- 蒸土豆蒸茄子的灵魂伴侣用料鸡蛋1个东北大酱1勺尖椒或包椒1个盐，生抽，十三香，油，葱花或洋葱丁东北辣椒焖子（辣椒鸡蛋酱）的做法吃饭用的碗里放一勺油打入一个鸡蛋青椒或尖椒切碎放入放洋葱丁，换成葱花也行，东北大酱，十三香，盐，生抽搅拌均匀水开上锅大火蒸十分钟熟了...
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![东北菜～酱焖嘎牙子鱼的做法步骤及图解,美味正宗的东北菜～酱焖嘎牙子鱼做法]( "东北菜～酱焖嘎牙子鱼的做法步骤及图解,美味正宗的东北菜～酱焖嘎牙子鱼做法")
- 这道菜不用看卖相，就吃吧，在我家一直是光盘菜～嘎牙子鱼也可以用小鲶鱼代替～黄豆酱我试过很多品牌，东古的口味最佳，用东古酱不用额外放其他调料。用料嘎牙子鱼4条黄豆酱2汤匙葱姜若干干辣椒2个冰糖2粒猪油2勺香菜2根东北菜～酱焖嘎牙子鱼的做法嘎牙子鱼是黑龙江出产的一种无鳞鱼～肉...
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![简单易学的东北小菜—酱焖子美食做法]( "简单易学的东北小菜—酱焖子美食做法")
- 🐾🌹🐾这是东北出名的小菜每到夏天新酱下来妈妈就会做一碗鸡蛋酱焖子顺道一锅蒸出来配菜如土豆、茄子、窝瓜还有一盘新小葱再煮一锅烂糊的大碴子粥或东北二合面大饼子上桌后每人一个盘子分点各种菜揪点小葱放点酱焖子快速拌好然后就听到呼呼的吃饭声🌚什么厌食症、没胃口...
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![东北茄子酱的做法和图解 好吃的东北茄子酱家常做法]( "东北茄子酱的做法和图解 好吃的东北茄子酱家常做法")
- 虽然看着很纠结，但是味道不是一般的好，办公室带饭小妹妹，最喜欢吃我做的菜之一哈哈哈用料茄子个大蒜盐鸡精生抽老抽糖耗油东北茄子酱的做法茄子切成如图长条，蒜切末，可以没有葱和姜，但是大蒜必须有，我认为茄子土豆神马的，跟大蒜最配！！！锅中放半勺油，大蒜爆香，下入茄条，煸炒均匀，然后依次...
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![东北黄焖鸡的做法和图解 好吃的东北黄焖鸡家常做法]( "东北黄焖鸡的做法和图解 好吃的东北黄焖鸡家常做法")
- 东北婆婆的黄焖鸡也可以叫“婆婆鸡”用料鸡1只香菇（干）5朵青椒1个金针菇1把香菇（鲜）N朵调料🧂老抽1铁勺姜1片鸡精2小勺料酒1铁勺生抽2铁勺蚝油1铁勺冰糖4/5克酱油2铁勺盐2小勺白砂糖1小勺东北黄焖鸡的做法一只鸡切碎（我是婆婆寄来的）大鸡腿是老公切碎的锅里少量料酒，去腥凉水下...
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![东北最爱酱焖大鲤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的东北最爱酱焖大鲤鱼做法]( "东北最爱酱焖大鲤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的东北最爱酱焖大鲤鱼做法")
- 全家人都爱吃我的这道酱焖鲤鱼特别鲜嫩每次炖鱼真的是连鱼刺都不留😂用料鲤鱼1条黄豆酱3勺老抽1勺蚝油1勺生抽3勺蒜3瓣八角1个姜3片干辣椒1个盐1勺香菜2根东北最爱酱焖大鲤鱼的做法收拾干净的鲤鱼一条锅中热油倒入豆瓣酱炒香后放大蒜（拍碎）八角姜片干辣椒继续炒香后再倒入...
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![东北菜，尖椒鸡蛋酱(辣椒焖子)的做法步骤及图解,美味正宗的东北菜，尖椒鸡蛋酱(辣椒焖子)做法]( "东北菜，尖椒鸡蛋酱(辣椒焖子)的做法步骤及图解,美味正宗的东北菜，尖椒鸡蛋酱(辣椒焖子)做法")
- 东北菜，东北人都不陌生，顺便蒸点土豆地瓜茄子南瓜，想想就觉得好，口水直流，太棒啦！用料鸡蛋2个尖椒越辣越好1个东北大酱或者豆瓣酱两勺葱姜末适量味素1勺东北菜，尖椒鸡蛋酱(辣椒焖子)的做法尖椒切碎，葱切末盆底放生油，转一圈，盆边沾油防止熟了边缘干干的，鸡蛋搅匀根据个人口味放十三...
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![东北那嘎达的酱香焖茄子的做法步骤及图解,美味正宗的东北那嘎达的酱香焖茄子做法]( "东北那嘎达的酱香焖茄子的做法步骤及图解,美味正宗的东北那嘎达的酱香焖茄子做法")
- 这是一道非常传统的东北菜，酱香焖茄子，焖炖出来的茄子酱香浓郁，茄子软糯入味，非常好吃~最重要的是其实做起来非常简单，尤其有了味事达酱香鲜的加持，焖炖茄子非常便捷。先生是地道东北人，一大盘焖茄子一顿就可以光盘，知道这道茄子做的有多地道了吧！用料味事达酱香鲜3汤勺茄子2-3蒜1...
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![鸡蛋辣椒焖子（东北）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋辣椒焖子（东北）做法]( "鸡蛋辣椒焖子（东北）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋辣椒焖子（东北）做法")
- 家里吃蘸酱菜的时候，我妈才会做其实超简单，由于租房不方便炒菜所以做个鸡蛋焖子非常简单，又下饭这个是明天搭配豆腐焖饭吃的所以一起发了材料简单又好吃手残党绝对没问题用料鸡蛋3/4个尖椒2个东北大酱一袋香其酱（别的也可以，但是咸酱更好）鸡蛋辣椒焖子（东北）的做法两个辣椒掐头去...
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![东北一锅出（焖卷子）的做法步骤及图解,美味正宗的东北一锅出（焖卷子）做法]( "东北一锅出（焖卷子）的做法步骤及图解,美味正宗的东北一锅出（焖卷子）做法")
- 有菜有肉有干粮，有时候想吃点高热量的东西，东北菜最合适了用料面粉500克左右水适量，和面用酵母和面用看着办白菜半颗（俩人一颗吃不完）土豆2个圆茄子半个（买太大了，就用了半个）油豆角7，8条（不是油豆角也行）海带随意（老公爱吃，就少放了点）粉条一大把（我爱吃，老家送来的正宗红薯粉）猪肉250克...
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![东北蒸焖子的做法和图解 好吃的东北蒸焖子家常做法]( "东北蒸焖子的做法和图解 好吃的东北蒸焖子家常做法")
- 遗憾没有把妈妈的拿手蒸焖子的技能学到手，和妈妈的比差远了！用料水1350克（350克溶解淀粉，余下见后面）淀粉500克调料：葱花，姜末，二两肉末，盐适量东北蒸焖子的做法500克淀粉用350克水拌匀，直到没有干粉，如图。把肉末（最好有点肥的，我家人不吃肥的）炒干，再加葱姜末。把剩余1000克水加到锅里...
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![东北炒粉/煎粉/焖子的做法步骤及图解,美味正宗的东北炒粉/煎粉/焖子做法]( "东北炒粉/煎粉/焖子的做法步骤及图解,美味正宗的东北炒粉/煎粉/焖子做法")
- 超详细zz都会做的版本用料蒜随意麻酱一碗酱油看你心情淀粉看你能吃多少醋好多油一锅底东北炒粉/煎粉/焖子的做法水：淀粉2：1比例混合，搅匀锅开大火，一直搅它我这个有点照晚了，刚开始凝结的时候调成小火，继续搅。中间不凝结不要以为失败了，这个过程比想象中的要长继续搅，这样的时候...
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烹调屋
