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呛油鸡的做法食谱

呛油鸡的做法和图解 好吃的呛油鸡家常做法

  • 呛油鸡

  • 用料生抽适量花椒适量盐适量葱头2老姜4片小米辣10粒花椒油适量辣鲜露适量呛油鸡的做法开水煮30分钟，放入姜，花椒子，大葱头(鸡熟后再放入)，用于提味。调料，把小米辣切成小段，放入生抽、辣鲜露调汁。放入麻油油，花椒子呛油，有干辣椒可放几粒，呛香后浇在鸡上。...
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油呛心管的做法和图解 好吃的油呛心管家常做法

  • 油呛心管

  • 用料姜4片洋葱适量大蒜3瓣辣椒🌶适量大岩席适量芹菜适量胡萝卜🥕半根苤菜根适量盐巴适量味精适量鸡精半勺剁米辣片一勺生抽一勺耗油一勺油呛心管的做法拌好一起炒5分钟出锅...
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熟油辣椒（凉菜拌菜呛油）的做法步骤及图解,美味正宗的熟油辣椒（凉菜拌菜呛油）做法

  • 熟油辣椒（凉菜拌菜呛油）

  • 天气越来越热，给大家分享一下拌凉菜的熟油，呛好后放在瓶子里，随吃随取十分方便。用料辣椒面适量五香粉适量芝麻适量葱花适量胡油适量花椒适量熟油辣椒（凉菜拌菜呛油）的做法干燥的碗里放辣椒面、五香粉、熟芝麻，比例看自己口味，喜欢香料味重点的多加五香粉，喜欢辣点的多放辣椒，芝麻...
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呛炒油麦菜的做法和图解 好吃的呛炒油麦菜家常做法

  • 呛炒油麦菜

  • 4分钟用料步骤1、油麦菜段焯水油麦菜段250克步骤2、煸炒油麦菜油15克蒜末20克蚝油5克干辣椒5克步骤3、出锅调味盐2克糖1克芝麻油3克呛炒油麦菜的做法锅内加入适量清水，加入一点食盐增加底味。淋入少许植物油可以保持食材光泽，水开后加入油麦菜，简单翻几下，便可放入漏勺中控水...
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呛鱼的做法和图解 好吃的呛鱼家常做法

  • 呛鱼

  • 第一次见这鱼，老板说这鱼骨头少只有中间一条刺，于是我买了，用料鱼一条条面粉随便淀粉同上一样呛鱼的做法切鱼条，腌一下入味，然后搞面粉浆，面粉和淀粉1.1，然后去炸，炸到金光闪闪好吃哦，因为被我腌过后简直逆天了这味道，本来油炸类食物就香，吃蒸的煎的吃腻了的试试我这个，不用来感谢我...
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油呛牛皮的做法和图解 好吃的油呛牛皮家常做法

  • 油呛牛皮

  • 油呛系列都最爱用料油1牛皮2姜巴多量蒜少量大原细2把青椒6颗左右油呛牛皮的做法大原细剁碎姜巴、大蒜舂碎出汁。牛皮要烧过要煮过干锅炒香干辣椒花椒（麻切），油热放入牛皮翻炒，在加入大原细、姜巴、大蒜、舂的辣椒、翻炒调味出锅...
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油呛丝瓜的做法和图解 好吃的油呛丝瓜家常做法

  • 油呛丝瓜

  • 做法很简单，丝瓜选择稍微嫩点的。此道菜稍显油腻，建议搭配素汤或者素菜。用料丝瓜1-2根姜片5-6片干辣椒视个人喜好花椒视个人喜好豆瓣酱视个人喜好盐少许鸡精少许油呛丝瓜的做法丝瓜去皮（专门的工具或者用筷子去掉表面丝瓜皮），洗净，滚刀切块或长方块。干辣椒切断儿后备用。热锅...
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油呛毛肚的做法和图解 好吃的油呛毛肚家常做法

  • 油呛毛肚

  • 用料牛百叶克干辣椒个花椒粒生抽勺蒜瓣姜片盐克油呛毛肚的做法姜、蒜、小米辣、香茅草；用料理机打碎或者舂碎；先热油爆香：花椒➕干辣椒再放入刚才舂好的调料加点：海鲜酱油、耗油、火烧辣子、盐🧂鸡精放入毛肚爆炒十秒钟🕰最后放上香菜大原细出锅啦啦啦...
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油呛香椿的做法和图解 好吃的油呛香椿家常做法

  • 油呛香椿

  • 用料香椿1把干辣椒粉芝麻油呛香椿的做法洗净切细撒干辣椒面（一定要纯辣椒面，丘北辣最好），盐，芝麻八成热的油泼入香醋少许糖少许搅拌均匀特别香椿！椿味浓郁！好吃！（相当上火，一般开始吃，吃完饭就开始嘴起泡）...
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油呛青虾的做法和图解 好吃的油呛青虾家常做法

  • 油呛青虾

  • 用料青虾盐糖酱油葱姜青红椒粒油呛青虾的做法青虾洗净，去虾线，控干水分备用锅内多放油，烧热，将青虾下锅，炸至金黄色，熟透，捞出备用碗内放入盐、糖（多放些）、酱油（多放些）调好汁料锅内放少许油，葱、姜、青红椒粒、炝锅，倒入炸好的青虾，倒入调好的汁料，见汁收的差不多的时候，起锅，即成...
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呛耗油生菜的做法和图解 好吃的呛耗油生菜家常做法

  • 呛耗油生菜

  • 四月这个季节，南方已经越来越热，生菜是低脂又美味，多吃都不胖用料生菜两颗（大块头）蚝油1勺生抽2勺醋2勺蒜5瓣（喜欢可以多放）小米辣2颗大葱小半根呛耗油生菜的做法生菜洗干净，锅中水开焯10秒捞出，放入盘中葱姜蒜小米辣切好备用，锅中热油炒香，放入生抽耗油，加点水和生粉，搅拌成浓稠的汤...
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油呛空心菜的做法和图解 好吃的油呛空心菜家常做法

  • 油呛空心菜

  • 用料空心菜一把干辣椒段适量蒜末适量姜适量花椒适量盐适量酱油适量醋适量鸡精适量食用油适量香油适量油呛空心菜的做法空心菜洗净，捡出老茎老叶，掐段，放入沸水汆一小会！一小会哦！汆好的空心菜放入盘中，在中间放入酱油、醋、盐、鸡精，然后再放上干辣椒段，蒜末，姜末，花椒食用油用中火...
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呛油皮的做法和图解 好吃的呛油皮家常做法

  • 呛油皮

  • 用料干辣椒（小米辣）4个生抽1勺盐适量葱适量姜适量蒜1瓣蚝油1勺油皮适量味达美1勺呛油皮的做法热油，放入切好的葱姜蒜，再放干辣椒，炒出辣味，放入切好的豆油皮。迅速翻遍，依次倒入味达美，生抽，盐，蚝油。翻遍一下，出锅。小贴士先放葱姜蒜炒一下，再放干辣椒，否则干辣椒会炒糊了...
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呛油菜的做法和图解 好吃的呛油菜家常做法

  • 呛油菜

  • 用料油菜一斤姜适量味极鲜适量醋适量花椒少许八角少许食用油适量盐适量呛油菜的做法锅中烧热水滚开后把洗净的油菜用热水绰透捞出后迅速过凉水冷透备用姜切丝撒在油菜上放入适量的盐、醋和味极鲜锅中倒入适量食用油烧热后放入八角和花椒然后关火把油浇在油菜上拌匀即可小...
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呛炒鸡尖的做法和图解 好吃的呛炒鸡尖家常做法

  • 呛炒鸡尖

  • 用料鸡尖糊辣壳呛炒鸡尖的做法1...
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夏日必备 油呛鸡丝的做法步骤及图解,美味正宗的夏日必备 油呛鸡丝做法

  • 夏日必备 油呛鸡丝

  • 妈妈给我做过的，我觉得非常好吃呀，自己就重新做了这个菜，想分享给大家～这道菜是香辣口的哦超级超级香用料姜2片花椒15粒干辣椒5个葱白1段生抽2勺食用油两勺夏日必备油呛鸡丝的做法准备材料～鸡胸肉煮熟干辣椒花椒小火焙香等待冷却，舂碎辣椒和花椒如果没有厨房用具，可用保鲜袋包裹...
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油呛黄喉的做法和图解 好吃的油呛黄喉家常做法

  • 油呛黄喉

  • 之前在餐馆吃过油呛类，自己琢磨了几次就作出这个朋友吃过都喜欢的菜，可以呛黄喉，加入魔芋，豆芽，毛肚，鱿鱼，等等都好吃。用料鸡精勺1小米椒10个油50g花椒10粒黄喉200g蒜5瓣姜5片大芫荽1把耗油一勺白糖10克味极鲜3勺干辣椒3个油呛黄喉的做法黄喉焯水，把水挤干。蒜泥，姜末，小米辣剁末...
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油呛千层肚的做法和图解 好吃的油呛千层肚家常做法

  • 油呛千层肚

  • 用料千层肚适量蒜适量姜适量辣椒适量大盐细适量油适量鸡精少许盐少许白醋少许糟辣椒少许油呛千层肚的做法姜、蒜、新鲜辣椒装在器具里全部舂细冷锅下油，把之前舂的蒜、姜、辣椒炒香，放盐、鸡精、少许白醋提味，放千层肚爆炒，起锅时放大盐细翻炒片刻即可。...
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油呛双脆的详细做法大全,简单又营养的油呛双脆做法

  • 油呛双脆

  • 做的牛百叶嚼不动？教你用牛百叶和莴笋做道菜，脆嫩爽口。用料牛百叶250克油呛双脆的做法做的牛百叶嚼不动？教你用牛百叶和莴笋做道菜，脆嫩爽口。...
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油呛鱿鱼🦑的做法和图解 好吃的油呛鱿鱼🦑家常做法

  • 油呛鱿鱼🦑

  • 用料鱿鱼适量蚝油适量盐巴适量味精适量鸡精适量猪精适量花椒适量剁辣片一勺麻辣酱适量酱油适量胡萝卜🥕1根洋葱适量蒜苗4根小葱3根大盐系适量油呛鱿鱼🦑的做法鱿鱼烫一下。放入佐料辣子大蒜炒香。倒入拌好佐料的鱿鱼🦑，炒熟在加入配菜...
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呛油的做法和图解 好吃的呛油家常做法

  • 呛油

  • 用料花椒粒大料克香叶芝麻葱片，葱碎姜片折蒙花呛油的做法锅里倒油，冷油里放花椒、大料（一个）、香叶（一片，撕开）、葱片、姜片，随着冷油炸干（也就是炸黄）后关火捞出以上所有渣子。油晾凉后放芝麻，油热芝麻炸黄后关火，关火后放葱碎和折蒙花。（关火后放葱，葱不易炸黑）。也可以根据情况加辣椒...
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油呛豇豆的详细做法大全,简单又营养的油呛豇豆做法

  • 油呛豇豆

  • 豇豆别炒着吃了，快试试这种新吃法，样子像麻花，脆嫩爽口不油腻.用料豇豆300克油呛豇豆的做法豇豆别炒着吃了，快试试这种新吃法，样子像麻花，脆嫩爽口不油腻。...
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❗五分钟爽口拌菜❗凉拌呛生菜❗(油呛辣椒版)的做法步骤及图解,美味正宗的❗五分钟爽口拌菜❗凉拌呛生菜❗(油呛辣椒版)做法

  • ❗五分钟爽口拌菜❗凉拌呛生菜❗(油呛辣椒版)

  • 生菜凉拌真的很爽口哦🙄喜欢吃凉拌菜的也可以试试其他的哦😏凉拌木耳凉拌土豆丝凉拌油豆皮凉拌菠菜凉拌拍黄瓜凉拌腐竹用料生菜球1个干辣椒3个蒜3瓣生抽1勺香油1勺白糖半勺盐半勺陈醋3勺一勺大概是5克的量❗五分钟爽口拌菜❗凉拌呛生菜❗(油呛辣椒版)的做法❣️准备好所有...
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生呛油麦菜的做法和图解 好吃的生呛油麦菜家常做法

  • 生呛油麦菜

  • 生吃又是一种感觉用料油麦菜干辣椒四个花椒粒大蒜香醋盐糖生呛油麦菜的做法油麦菜根据自己喜好可以切成段也可以不用切把大蒜拍一下干辣椒切成段花椒粒少许再另取一个小碗调制汁适量盐糖醋这个可以根据自己口味放多放少然后将油烧至十成热顺着菜浇上去最好是上面的菜的表...
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油呛腰片的做法和图解 好吃的油呛腰片家常做法

  • 油呛腰片

  • 会开火就会做的超简单料理！这种做法做出的腰片，口感又脆又嫩，讨喜的不得了～用料猪腰随你葱花适量色拉油适量美极鲜没有的话，味极鲜也行，还便宜盐少许油呛腰片的做法猪腰去臊筋切薄片，薄一些口感会更嫩，然后冲洗干净。锅里加水，大火烧开。腰片放入烧开的水里汆一下，切记时间不能长，30...
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