烹调屋黑椒牛排骨
- 菜谱
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牛仔骨每次喝早茶小朋友都能吃两大盘，买不到牛仔骨，新鲜的牛排骨也非常好吃😋
用料
| 牛排骨 | 500g |
| 黑胡椒汁 | 50g |
| 糖 | 5g |
| 生粉 | 10g |
| 盐 | 一点点 |
黑椒牛排骨的做法
排骨洗干净
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加入所有材料
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搅拌均匀腌2小时
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摆盘
![黑椒牛排骨的做法步骤图，黑椒牛排骨怎么做好吃 第5张]( "黑椒牛排骨的做法步骤图，黑椒牛排骨怎么做好吃 第5张")
锅中放水烧开放入牛排骨大火蒸10分钟转小火蒸1小时
![黑椒牛排骨的做法步骤图，黑椒牛排骨怎么做好吃 第6张]( "黑椒牛排骨的做法步骤图，黑椒牛排骨怎么做好吃 第6张")
出锅
![黑椒牛排骨的做法步骤图，黑椒牛排骨怎么做好吃 第7张]( "黑椒牛排骨的做法步骤图，黑椒牛排骨怎么做好吃 第7张")
小贴士
1、买新鲜的牛排骨或牛仔骨都可以；
2、牛肉也可以哦！不过蒸10几分钟就可以；
3、这个时间蒸出来是带一点点嚼劲的，如果喜欢烂些就用1.5个小时！
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