- 《月令七十二候集解》:“四月中,小满者,物致于此小得盈满。”小满是二十四节气之一,夏季的第二个节气,意指夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟,只是小满,还未大满。每年5月20日到22日之间视太阳到达黄经60°时为小满。小满三候,第一候苦菜秀,第二候靡草死,第三候麦秋至。民间有...
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- 一直都挺喜欢吃的,但是又感觉外面卖的不卫生所以一直想在家里做,可是试了几次,之前那个要洗面团的时间太长,这个能比较简单,随时吃随时可以做,又简单,东西也都是家里常见的用料面粉克40克X4淀粉克40克X4盐适量黄瓜汁150毫升甜菜汁150毫升胡萝卜汁150毫升清水100毫升免洗简单的彩...
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- 用料彩色凉皮:面团克水克盐克果蔬粉(汁)麻酱汁:麻酱水蚝油生抽醋配菜:胡萝卜丝黄瓜丝烧烤花生干料(花生碎)Baby彩色凉皮的做法和面(比饺子面软一点),之后放在水里,开始洗面,水是面团的2,3倍,就是玩命揉搓就可以了,直到洗出面筋,就是整团面拎起来基本不断,滑溜溜的手感3色果蔬粉(用水提前...
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- 用料凉皮200g大蒜3瓣辣椒5个葱1根花椒10粒生抽1勺醋1勺盐适量凉皮来一份的做法沸水煮软放入碗中,加入凉开水,以防粘糊到一起等会拌的时候沥掉凉开水辣椒,花椒,大蒜用油爆熟加盐,生抽,醋快熟的时候加上葱酸辣凉皮凉拌完毕😃😃😃...
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- 前几天听朋友说自己熬猪皮冻很好吃,猪皮营养价值高,含有满满的胶原蛋白,心血来潮买了猪皮做成五彩皮冻,彩色皮冻色彩靓丽,赏心悦目,就算不吃看看心情也愉悦✌用料猪皮250克姜几片料酒适量清水750克(猪皮的三倍)老抽2滴胡萝卜50克菠菜叶50克彩色皮冻的做法色彩靓丽,光滑细腻满满的...
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- 好吃又好看的蔬菜汁凉皮,健康无添加。喜欢自制美食或者需要正品果语原汁机的加我微信:chenyanqin530,记得看小贴示用料面粉克水克自制凉皮~彩色凉皮(附视频)的做法和一块面团醒着,我是放冰箱里冷藏醒着,什么时候有时间再拿出来洗面团。面团放水盆里抓洗捞出换盆清水继续抓洗洗过...
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- 凉粉是一种食物,主要原材料是凉粉草、大米、红薯和豌豆,以酱油、醋、辣椒油而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。凉粉的吃法一般有两种,一是凉拌,二是煎粉。宋·孟元老《东京梦华录》称北宋时汴梁已有“细索凉粉”。——来自百度首先你需要一包豌豆淀粉,然后一个锅子,一碗水就可以啦,嘿...
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- 自己动手做凉皮,又干净卫生,又可以消磨无聊的时间,虽然有点麻烦,但是吃起来放心!用料温水适量普通面粉500克盐3克酵母2克菠菜1把黄瓜1根调料水,花椒30克,香叶10克,肉蒄2克,小茴香10克,桂皮5克,八角2克,鸡精,盐,生抽,老抽,豆瓣酱适量!蒜汁,辣椒,芝麻酱,醋,芝麻油适量!调料配菜!胡萝卜1根豆芽250克...
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- 用料盐适量水适量面粉适量菠菜适量胡箩卜适量紫甘蓝适量彩色凉皮的做法面粉适量,因为这个很灵活,面粉多,做的凉皮多。面粉少,做的凉皮少!言归正传,面粉里放点盐,放不放都行,揉成面团,过一会儿再揉一次,揉到光滑,然后盖上保鲜膜醒半小时!把面放进水里,各种揉搓,然后把面水倒进一个大点的...
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- 比较爱吃凉皮,就想的加入果蔬泥,这样颜值高,闺女也爱吃用料面粉适量水适量盐15g菠菜泥适量火龙果泥适量果蔬彩色凉皮的做法面粉加入食用盐用凉水慢慢搅拌均匀,不要太稀,稠点,搅拌到无颗粒状备用菠菜焯水打泥火龙果焯水打泥用刚烧开的开水,烫刚刚准备好的面,少到点稠点,以为后面还...
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- 用料凉皮1800g凉皮6人份的做法250g水➕5g盐、2g鸡精、5瓣蒜黄瓜切丝(600g)送的面筋切小丁拌入如图材料3勺辣椒面、2勺熟芝麻,浇热油拌匀,一起倒进去拌匀仅供参考...
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- 我特别喜欢吃凉皮,以前都是婆婆给做,婆婆是做饭的高手,慢慢地她把做凉皮的手艺传给了我,自从做了果语代理以后,每天榨果汁,蔬菜汁,看着那些漂亮的颜色,我决定把它们用在凉皮制作中!试验几次后,做成了这道具有蔬菜味道的彩色凉皮!味道好极了!用料甜根菜适量水150克面粉500克菠菜适量配...
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- 参考很多厨友的方子,有一些修改,三个人吃刚好,今天两个人没吃完,后续得研究下没吃完怎么保存过夜。都是学习喜欢的好做的记录。用料普通面粉300克酵母(面筋用)2克清水适量凉皮三人份的做法1、面粉加适量清水揉到面团稍微光洁,加盖静置30分钟。2、用大盆接大半盆清水,把面团放进水...
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- 用料水200克菠菜1把火龙果3分之一个紫甘蓝1片土豆淀粉50克面粉100克盐1克彩色凉皮的做法把火龙果,菠菜,还有紫甘蓝都打成汁,分别倒入每个小盆里面粉100克,水就得加到200克,粉面50克,分别把它们都放到三个小盆里,之后锅里盛水开了之后再放入旋子,做一次的时候放一勺,大家可以看视频...
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- 今天是黄冈酵妈妈313智慧站开展的第二期线下美食活动,一帮热爱生活的棒棒的宝妈,每一个人都动手尝试去做我们的最受欢迎之一的酵素美食“酵素凉皮儿”,活动现场非常的开心,最关键是每个人都做得很成功!我们在原有普通凉皮儿的基础上,利用“酵素碴”来做出好看,好吃,健康,营养,无添...
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- 疫情还在继续!我们还需在家尽量不外出!做个洗面法的面皮!彩色的面皮,可以很好的哄孩子开心🥳用料面粉500克水适量(根据不同面粉的吸水量决定)盐一点点调料水香叶,桂皮,花椒,大料,小茴香蒜末胡萝卜汁,菠菜汁,火龙果汁,蝶豆花汁,紫薯汁彩色面皮的做法面粉加一点点盐,用凉水和成面团,面团要...
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- 用料猪皮克盐克菠菜把料酒勺彩色皮冻的做法猪皮拔除残留猪毛,沸水煮20分钟捞出。剔净肥油备用。猪皮切丝放换水再煮10分钟捞出备用。猪皮到适量食用碱搓洗,水清澈无浮油即可。换清水在煮10分钟,煮的时候放葱姜蒜放料酒去腥。10分钟捞出备用。这是处理好的猪皮透亮没有一点油...
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- 黄瓜、鸡蛋、木耳、干豆腐、胡萝卜、菠菜,多种食材,五彩缤纷,营养又美味。用料黄瓜根鸡蛋个胡萝卜根干豆腐1张木耳10朵菠菜1把六月鲜12克昆布轻盐酱油2勺味达美耗油2勺味达美米醋2勺糖5克彩色拉皮的做法将鸡蛋打散,摊成蛋饼。菠菜洗净焯熟。胡萝卜切成细丝。干豆腐切成细丝。...
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- 猪油也可以用黄油替代,味道更香哦。用料水油皮中筋面粉165克猪油60克水60克糖粉30克彩色油酥黃色油酥低筋粉127克南瓜粉(富泽商店)23克猪油77克绿色油酥低筋粉138克抹茶粉(知止半佰)9克猪油77克红色油酥低筋面粉150克红丝绒液3克猪油77克紫色油酥低筋面粉125克紫薯粉(富泽商店)2...
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- 用料中筋面粉适量红心火龙果汁适量胡萝卜丝适量青瓜丝适量香菜蒜头花生米生抽陈醋辣椒油盐彩色凉皮(洗面版)的做法中筋面粉加入过滤后的火龙果汁揉成光滑的面团,静置半个小时开始洗面,洗至水比较清为止,过滤洗好的面团水,静置五到六个小时,面筋加上酵母发酵后蒸熟将静置好的面团...
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- 最近足不出户,研究个彩色凉皮,小朋友们很喜欢的,方法超简单,我个人认为水洗凉皮不如这个好吃,精华洗掉了吧,如果想吃面筋单独洗面蒸一个就好用料面粉250克水500克盐6克淀粉30克彩色凉皮(不用水洗的凉皮)100%成功的做法面,盐,淀粉掺匀,掺一半水一个方向搅和均匀,慢慢加入剩余的水,大概1...
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- 用料黄瓜火龙果豌豆或绿豆淀粉彩色凉粉的做法黄瓜火龙果榨汁过滤榨汁和淀粉1:1搅拌均匀锅里加榨汁糊2倍以上的水烧开,关小火,糊边搅边倒入一直搅到粘乎,冒大气泡,关火,倒出冷却凝固后想怎么吃就怎么吃小贴士把比例掌握好...
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- 爱吃生食并补充酵素的人,比爱吃肉食、熟食的人肥胖细胞少,并且胰脏、脂肪细胞更有活力。用料紫甘蓝4片佛手瓜1枚青椒3个胡萝卜1/4根生抽1勺香油3勺黑胡椒碎1丢丢花椒粗粉2丢丢想减肥吗?来一份生疏凉拌,把五彩斑斓的秋色写到碗里的做法食材用酵素稀释的自来水浸泡45分钟,去除农...
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- 用料面粉100克南瓜泥50克菠菜汁50克甜菜汁50克盐11克彩色凉面的做法这里我教大家一个很好的比例:菠菜汁的做法,拿100克举例子说明,100克菠菜,100克水,菠菜和水1比1放入美善品料理机当中,1分钟速度10打磨成菠菜汁,备用。100克熟南瓜100克水,1分钟速度10打磨成南瓜泥备用,100克甜菜...
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- 疫情期间没事干,做点彩色凉皮778~用料火龙果半个半个面粉(随便什么高筋粉低筋粉,作为一个北方人我都是买超市最便宜的那种)适量,四勺大概500g盐🧂一点点配菜黄瓜,豆芽,胡萝卜随便,自己喜欢吃什么就放什么罗罗或者盘子什么的就地取材彩色凉皮、火龙果凉皮,超简单!的做法四勺面粉大概5...
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