烹调屋非一般的炒鸡丝
- 菜谱
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青红椒配鸡皮丝，香味十足
用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 青椒 | 1个 |
| 红椒 | 1个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 生姜 | 2片 |
| 生抽 | 1勺 |
| 辣椒酱 | 1勺 |
| 小米椒 | 2个 |
非一般的炒鸡丝的做法
鸡胸肉洗净去油脂
![非一般的炒鸡丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "非一般的炒鸡丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅中倒水，放入鸡肉，生姜，料酒，把鸡肉煮断生
![非一般的炒鸡丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "非一般的炒鸡丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
所有配菜洗净切小块，备用
![非一般的炒鸡丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "非一般的炒鸡丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
煮好的鸡胸肉捞出沥水，撕成小条
![非一般的炒鸡丝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "非一般的炒鸡丝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
锅中热油，倒入葱姜蒜，青红椒等所有准备好的配菜，一勺自己做的辣椒酱😏翻炒均匀
![非一般的炒鸡丝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "非一般的炒鸡丝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
倒入鸡丝，炒炒炒
![非一般的炒鸡丝的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "非一般的炒鸡丝的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
倒入生抽，加盐，鸡精，继续炒炒炒
![非一般的炒鸡丝的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "非一般的炒鸡丝的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
出锅，煮过以后再炒的鸡胸肉会比较香
![非一般的炒鸡丝的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "非一般的炒鸡丝的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
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