- 用料芋头仔550G蒜头5-6瓣酱油2汤匙花生油小半碗盐焗鸡粉1小勺蒜香酱油芋头仔的做法用瓜刨刮掉芋头皮放入清水内煮至沸腾过五分钟后捞起等水干把剥好皮的蒜头拍扁然后剁碎将蒜蓉放入油锅内爆炒油起泡之后将芋头放入,途中不断翻滚,等到芋头外皮变金黄将盐焗鸡粉与酱油混合倒...
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- 云南菜不知道其他地方有没有用料芋头花500g云南特制酱两勺酱香芋头花的做法芋头花洗净切成1.5cm大小的块儿锅中倒油可适量多一点因为芋头花比较吸油放入切好的芋头花翻炒翻炒1分钟左右加入一点点白糖适量酱油和醋为了去掉芋头花的涩味儿再加两勺特制的云南酱再翻炒一会儿...
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- 妈妈的味道,记起来留着自己看哒。用料芋头盐大米蒜头肥瘦相间的猪肉葱花蒜香芋头饭的做法芋头去皮洗净切块,我妈妈切得有点大哈哈哈哈热锅加油放芋头进去翻炒,加一点盐调味,再放点水焖一下。大米洗好后放适量的水,加点盐,将芋头放进去,放进电饭锅煮。芋头饭煮好后,蒜头拍碎,猪肉切...
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- 凑单买了几个小芋头,正好赶上降温,突然想起小森林里也有做芋头的场景,就做来试试看。用料芋头6个糖3勺酱油5勺干辣椒1个酱油小芋头的做法小芋头去皮将小芋头外面的泥洗干净,用刀在小芋头中间割一圈,放入沸水煮5分钟左右,筷子戳一下最表层有一点点软,里面还是硬的就可以拿出冲冷...
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- 味道很棒!用料剁椒3-5勺芋艿6-10个蒜末适量生抽适量盐适量耗油适量剁椒芋艿(芋头仔)的做法先把芋艿洗干净,上锅煮熟(方便剥皮),大概10-15分钟,用筷子能戳进去就行。把煮熟的芋艿剥皮后切块备用。可以开始炒剁椒了,锅里烧热放油,先放入蒜末炒香,再放入3-5勺的剁椒,加少许盐,1-2勺生抽,1...
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- 芋头仔用料芋头仔10个蒜一整个葱一颗酱油少许孜然少许椰粉少许糖冰糖,白糖,糖粉都可以。少许蒜香芋头仔的做法拨芋头仔皮的时候一定要戴手套,请记住最好是这种胶手套。(开始有点不灵活,多剥几个就习惯了)不那么容易破。如果是一次性手套的话,最好拨了一些要换新的不然会漏!皮肤。...
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- 用料肋排300g自种毛芋头400g豆豉少许芋头仔排的做法碗中先放毛芋头,后放排骨,面上均匀撒点盐,再撒点豆豉(不喜欢吃的可以不放),上锅蒸至软烂即可,味美鲜香,这道菜最重要的就是家里自种的毛芋头和新鲜的肋排...
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- 完全的自娱自乐,莫要见笑!用料芋头仔小葱香菜辣椒米醋酱油白糖盐蒸芋头仔的做法奶奶有块芋头地到收获时间了!挖吧!辛勤劳动的果实洗干净芋头仔。高压锅加水,放蒸架、芋头上气20分钟关火辣椒、香菜、小葱切碎爆热油淋在上面,加入米醋、酱油、糖、盐调味把芋头仔剥皮浪里咯浪开吃...
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- 自已很喜欢吃,吃面的时候就喜欢吃两三个用料蒜头适量酱油适量酱油浸蒜头的做法剥好的蒜头,准备一个干净的瓶子,要没有水没有油的。把蒜头放在瓶子把酱油倒进去,浸过蒜头就可以了这个浸入味就可以食了,这个我浸了一年,这个味道就是香👍好食,吃面的时候吃一两个😍😍好正...
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- 成品是五年前泡的,放在阴凉处密封好,放几年都不会坏,味道杠杠滴方法超级简单:蒜头剥干净,放酱油泡,在加点花生油密封好,等待一两个月后就可以开吃啦,完全不辣口,泡的越久,蒜头颜色越深就越入味哦用料白糖克花椒粒花生油酱油蒜头的做法准备好材料装好罐子,最好用玻璃罐蒜头要全部泡上...
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- 芋头是我很喜欢的食材之一。那天逛超市,芋头在做特价,一袋芋头刚倒出来,那些妇女老太太鸡冻了,一大袋子大袋的买。我站在边上想买点差点儿挤不进去。😂赶紧半袋走人~在我们家这个新开的大超市感觉都是在抢东西😅用料小芋头6-7个老抽1勺料酒2勺盐适量红辣椒2只小米椒3只大蒜籽...
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- 看李子柒煮这个我也特别想吃用料芋头几个盐少许葱花少许蒜头一瓣香煎芋头仔的做法芋头仔几个下锅煮软!可以用筷子戳戳!戳的下去就是软了!去皮,对半切热油放蒜,放芋头仔!最后放葱花!一会儿就可以出锅啦!我喜欢入味儿,所以弄碎了出锅...
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- 无意发现这样也很好吃啊~推荐!!!但是忘记拍步骤照片啦~口述下好啦~很简单的~第一次出菜谱~哈哈哈有点小紧张!用料芋头5个左右蒜半个小米辣7根植物油适量生抽适量味精少量葱适量蒜泥芋头的做法首先用水煮熟芋头~拿出来过冷水去掉皮~切块待用~蒜和小米椒切成碎~热油放蒜泥和小米椒炒出香...
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- 每次在网上买芋头一般都5斤起拍。买回来立刻就要处理。洗净、削皮、切块。然后可以选择直接装袋子里冻起来或者蒸熟直接用或煮熟直接吃。用料荔浦芋头个白糖/冰糖克玉米油/黄油克想调色可加紫薯泥或紫薯粉少量,多了抢味想增香可加淡奶油或奶粉糊克荔浦芋头炒的油性芋头馅...
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- 酱香味道浓郁,伴有香料以及特别搭配的整头大蒜,才有三杯鸡的方式制作,搭配米饭,管保你吃到饱得难受。用料鸡翅中650蒜仔90克香菜三根蒜仔酱鸡翅的做法鸡翅中,清洗干净。在皮面斜切两刀热油制作糖色,备用后。重新将葱姜炒香,将鸡翅放入翻炒几下即可。待鸡翅表面熟变色,倒入一杯生...
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- 以前每到芋仔收获的季节,妈妈总是会用芋仔焖鱼给我们吃,那味道即鲜又美味👍在我们当地也算是一道经典乡村美食🙈今天路过市场看到有芋仔卖了,也是芋仔上市的季节,所以自己动手满足一下自己的胃😁😁那味道真有妈妈的味道用料盐适量生抽适量鱼头一只(1斤左右)芋仔5个姜适量蒜半个...
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- 用料芋艿籽300克葱少许油适量盐适量糖少许葱油芋仔的做法把芋艿洗干净后放入锅中,加水没过芋艿,大火煮沸改用小火,煮到以筷子能轻松插进去为好(芋艿要糯软才好吃)把煮过的芋艿放入冷水中冷却后剥去皮,个头较大的芋艿可以切开成块,把葱切成葱花备用炒锅烧热后加入油,稍微加热...
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- 用料芋头半个大蒜3瓣酱油办勺盐半勺葱两根蒜香芋头的做法芋头去皮,切小条,沸水煮五分钟,过凉水备用。切好葱花大蒜拍碎锅里放少量油,放入拍好的蒜蓉,煎香后放入芋头中火炒至表皮焦黄,倒入两碗水,中火焖煮15-20分钟(看个人喜好的软硬程度),放半勺盐,半勺酱油,切好的葱花搅拌均匀就可以...
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- 不知道为什么搜不到芋头仔的菜谱,我给你们来一个用料芋头仔半斤酱油两汤匙白糖少许蚝油少许大蒜一头红烧芋头仔的做法芋头仔吹两天吹过之后,去头去尾洗净。先用油爆香大蒜(不喜欢吃蒜的可以不放),放芋头仔煸炒至金黄,再放酱油、蚝油、糖适量煸炒(不熟悉的可以先调好味道再一起下...
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- 这是我小时候的味道,小时候爸爸总会叫我们姐妹们剥蒜头,爸爸弄的时候会往里面加红色辣椒🌶这次我没有加,但是也依然好吃呀!泡好的蒜头可以酥老家的鱼生一起吃真是太美味了😋用料酱油盖过大蒜大蒜2斤酱油泡蒜头的做法选用新鲜蒜头,把蒜头掰开然后把头切掉,方便剥和入味剥干净放...
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- 懒的时候就比较适合吃这道菜或是客人多的时候蒸菜真的是一个很好的选择用料荔浦芋头半个糖5克盐3克生抽15克香菜随意青红辣椒1个大蒜1朵蒜蓉芋头的做法大蒜去皮,辣椒去籽,放入食物处理器,打碎打到这样的颗粒大小就好(盛出放一边备用)荔浦芋头去皮,切片,放入容器中(最好往一边压一...
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- 主食小吃送饭皆可用料芋头仔盐酱油辣椒酱醋油酸辣芋头仔的做法把芋头仔去皮洗净,装盘薄薄的在上面撒一层盐,加适量油,剁辣椒(我用的是自己做的辣椒酱,有蒜头,也可以下锅把新鲜辣椒跟蒜头爆香后淋上去,就不用加油了),淋薄薄一层酱油然后放进电饭煲按煮饭键等到芋头仔蒸熟了淋上醋搅...
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- 芋头醮酱油吃了N年了,因为好吃才来分享,做法及其简单方便用料芋头2斤味极鲜酱油50g芋头醮酱油的做法芋头买来洗净,备用放入高压锅,高压锅放适量水,中间放个不锈钢小碗,反过来放哦,就是闷在那里,把芋头摆在碗的边缘,摆好在摆中间,这是防止芋头泡水,做出的芋头干爽款糯非常好吃。高圧...
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- 芋头粉粉的,带着香肠的香味。用了酱油,口感上比一般的葱油芋艿多了一些层次。用料荔浦芋头半个香肠一根味极鲜酱油三大勺盐少许葱葱油酱香芋头的做法把芋头切成小块,放入水中焯三分钟。捞出芋头块加两大勺味极鲜酱油腌十到十五分钟。锅中倒入少许油,将切成片的香肠放入,翻炒记...
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- 家里有小孩,喜欢吃肉,用电饭锅做的酱骨头,软嫩多汁,连汤都不浪费,泡饭嘎嘎香😝用料脊骨10块蒜2头葱半根姜3片八角1个花椒10粒黄豆酱1勺生抽2勺料酒1勺蚝油2勺糖1勺土豆1个蒜香酱骨头(不用一滴油)的做法脊骨凉水下锅焯一下盛出切好配料调料黄豆酱用的是这个骨头倒入电饭锅,把所有...
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