非一般的头抽豉油鸡
- 菜谱
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要做出口味更胜一筹的豉油鸡,酱油/豉油的品质是关键。
用料
致美斋头抽 | 2-3勺 |
丸庄黑豆酱油 | 3/4碗 |
黄片糖 | 1块 |
葱姜 | 适量 |
文昌鸡/三黄鸡 | 1只 |
清水 | 适量 |
料酒/白酒 | 适量 |
非一般的头抽豉油鸡的做法
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要做出口味更胜一筹的豉油鸡,酱油/豉油的品质是关键。
用料
致美斋头抽 | 2-3勺 |
丸庄黑豆酱油 | 3/4碗 |
黄片糖 | 1块 |
葱姜 | 适量 |
文昌鸡/三黄鸡 | 1只 |
清水 | 适量 |
料酒/白酒 | 适量 |
非一般的头抽豉油鸡的做法