面包配方(记录给自己看)
- 面包
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用料
高筋面粉 | 280克 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 75克 |
淡奶 | 50克 |
糖 | 50克 |
耐高糖酵母 | 5克 |
盐 | 2克 |
黄油 | 25克 |
面包配方(记录给自己看)的做法
所有材料混合,揉出手套膜,发酵,根据自己喜欢的造型弄,最后烤。
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面包
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用料
高筋面粉 | 280克 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 75克 |
淡奶 | 50克 |
糖 | 50克 |
耐高糖酵母 | 5克 |
盐 | 2克 |
黄油 | 25克 |
面包配方(记录给自己看)的做法
所有材料混合,揉出手套膜,发酵,根据自己喜欢的造型弄,最后烤。