奶油打发有哪些程度？有人被叫法弄晕，有人只看状态

作为初学者，需要非常清楚的体验奶油在打发过程中的状态变化。但奶油打发的状态有好几种叫法，没有统一，有人称6分发，有人喊干湿度，容易混乱。

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用料  

奶油打发有哪些程度？有人被叫法弄晕，有人只看状态的做法  

1. 鲜奶油无论保存还是打发保持低温很重要