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打发的做法食谱

☀︎草莓克拉芙提🍓无需打发✅一看就会的做法步骤及图解,美味正宗的☀︎草莓克拉芙提🍓无需打发✅一看就会做法
  • ☀︎草莓克拉芙提🍓无需打发✅一看就会

  • 碎碎念:这个糖量不算多,微微调个味道,但是整体出乎意料的好吃,烤过之后的草莓会爆汁,酸酸甜甜,每一口都有草莓,草莓星人一整个大满足,爱了爱了✌︎热量不高,吃起来却饱腹感满满,吃起来像甜品,样子像主食,哈哈哈哈哈用料低筋面粉20克鸡蛋1个牛奶75克糖5克玉米油3克草莓适量☀︎草莓克拉芙...
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奥利奥冰淇淋。无需打发版的做法步骤及图解,美味正宗的奥利奥冰淇淋。无需打发版做法
  • 奥利奥冰淇淋。无需打发版

  • 看见有人求这个方子,刚好有,发出来。。我没试过,希望大家试了告诉我心得。。版权归原作者用料奥利奥饼干牛奶100奶油200糖适量奥利奥冰淇淋。无需打发版的做法将牛奶盒撕开,将牛奶倒出至其他容器,将200ml奶油倒入牛奶盒中在奶油中加入适量白糖,将盒子捏紧,使劲摇晃摇晃至浓稠状...
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免打发|巴斯克芝士蛋糕|零失败|的做法步骤及图解,美味正宗的免打发|巴斯克芝士蛋糕|零失败|做法
  • 免打发|巴斯克芝士蛋糕|零失败|

  • 用料此配方为6寸模具奶油奶酪250克鸡蛋3个(2个全蛋1个蛋黄)白砂糖60克淡奶油150克低筋面粉10克免打发|巴斯克芝士蛋糕|零失败|的做法奶油奶酪提前室温软化或隔水软化,加入白砂糖,用打蛋器搅拌均匀加入一个蛋黄搅拌均匀,之后分次地放入鸡蛋,分次搅拌均匀淡奶油和低筋面粉(过筛)加入到...
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无需打发简单拌一拌蔓越莓芝士条的做法步骤及图解,美味正宗的无需打发简单拌一拌蔓越莓芝士条做法
  • 无需打发简单拌一拌蔓越莓芝士条

  • 奶油奶酪、鸡蛋和淡奶油放置室温。一定一定要用好脱模的模具或者垫油纸,涂油都不太行,我这就是底部垫油纸、周围涂油,然后脱模就翻车了。用料全麦消化饼干60克无盐黄油21克kiri奶油奶酪150克细砂糖24克鸡蛋1个淡奶油90克玉米淀粉12克柠檬汁9克蔓越莓干12克无需打发简单拌一...
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圣诞树饼干 森林饼干 免打发,简单易做曲奇饼干的做法步骤及图解,美味正宗的圣诞树饼干 森林饼干 免打发,简单易做曲奇饼干做法
  • 圣诞树饼干 森林饼干 免打发,简单易做曲奇饼干

  • 圣诞快到咯!街道上的圣诞气氛日渐深厚,做一些圣诞风格的饼干应应景景哄小朋友开心,大家也来试试吧,好吃又好玩,过一个不一样的圣诞节用料金龙鱼臻选糕点用小麦粉240g黄油120g糖粉60g蛋液36g可可粉1小勺(1ml)抹茶粉2小勺圣诞树饼干森林饼干免打发,简单易做曲奇饼干的做法准备所有...
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不需要打发的巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的不需要打发的巧克力蛋糕做法
  • 不需要打发的巧克力蛋糕

  • 孩子想吃蛋糕,今天我还懒的打发蛋白,就找了君之老师的配方,跟着做了这个小蛋糕,我减了点糖,换了小号模具,好吃。用料黄油75克鸡蛋1个牛奶90克糖65克盐1克香草精3克低粉80克可可粉20克泡打粉4克不需要打发的巧克力蛋糕的做法这个黄油块有点大切小了,隔热水化成液体,别用微波炉,我用...
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可可华夫饼(打发蛋白版)的做法步骤及图解,美味正宗的可可华夫饼(打发蛋白版)做法
  • 可可华夫饼(打发蛋白版)

  • 打发蛋白版的,其实就是蛋糕啦~~~(四个华夫饼的量)用料鸡蛋2个(大个)黄油20克水20克糖粉35克低筋粉40克可可粉5克可可华夫饼(打发蛋白版)的做法将蛋清蛋黄分离,分别装在无水无油的的盆中,用蛋抽将蛋黄打散,依将加入水和油打散,筛入可可粉和低粉,用蛋抽左右前后划动,让粉充份溶到蛋液中,...
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海绵蛋糕|全蛋打发要点的做法步骤及图解,美味正宗的海绵蛋糕|全蛋打发要点做法
  • 海绵蛋糕|全蛋打发要点

  • 大部人应认为戚风蛋糕好吃,但很多前辈老师,都说海绵蛋糕真正做好了,比戚风好吃,你们认同吗? ~怎么说呢,看看做法的区别吧~戚风:分蛋打发,粉量较少,糖量也可以少,翻拌混合,烘烤后高度会明显升高。口感松软、清爽绵润、轻盈膨松。海绵:全蛋打发,粉量较多,糖量不能减少过多,翻拌混合,烘烤后...
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超简单的蛋糕——巴哈利(全蛋不需打发)的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的蛋糕——巴哈利(全蛋不需打发)做法
  • 超简单的蛋糕——巴哈利(全蛋不需打发)

  • 新疆孩子都吃过的巴哈利,做法简单,味道又好,现在已经是我家孩子的最爱。不过我做的不是正宗的,没有用羊油,用了色拉油。另外家里没有红枣和葡萄干了,就只放了核桃仁,大家可以根据自己的喜好添加辅料。用料普通面粉300克鸡蛋4个牛奶150克蜂蜜200克色拉油200克核桃碎(还可以加葡萄...
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蛋白打发的详细做法大全,简单又营养的蛋白打发做法
  • 蛋白打发

  • 感谢分享的朋友,从来没见过这么好的蛋白打发的说明,留存自己看,也给需要的小伙伴,大家一起更好的打发蛋白用料蛋白数个蛋白打发的做法感谢抖音上的好吃小达人,最详细的说明没有之一,转过来大家一起留存谢谢转发上来的小伙伴,留存自己看...
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蜜红豆蒸蛋糕(无油免打发需泡打粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的蜜红豆蒸蛋糕(无油免打发需泡打粉版)做法
  • 蜜红豆蒸蛋糕(无油免打发需泡打粉版)

  • 码了好多字结果不小心退出没有保存〒_〒好吧,那就话不多说直接上谱╮(╯▽╰)╭没有步骤图是因为不确定做出来的成不成功~做好尝了觉得还不错才敢发出来,然而图片却木有拍,然后。。就木有然后了⊙﹏⊙用料低筋面粉100克泡打粉3克蜂蜜20克水/牛奶50克白醋3滴左右蜜红豆40克(想吃...
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简单易学的打发奶油奶酪美食做法
  • 打发奶油奶酪

  • 用料奶油奶酪100克淡奶油200克白砂糖40克打发奶油奶酪的做法混合后打发即可...
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拯救我没打发的蛋清(司康)的做法步骤及图解,美味正宗的拯救我没打发的蛋清(司康)做法
  • 拯救我没打发的蛋清(司康)

  • 准备做蛋糕,结果蛋清里掺了蛋黄,打了一个小时也没打发,最后做了葡萄干司康,味道惊人,超乎想象的美味!用料蛋清面粉(普通)白砂糖黄油(可无)拯救我没打发的蛋清(司康)的做法打蛋清,坚决不打发往蛋清里加25克砂糖,搅匀加10克黄油,不加也行加80克普通面粉,和面加泡打粉活成的样子案板撒面粉,擀...
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史上最详细的戚风蛋糕讲解二 蛋白打发好吃的烹饪方法 史上最详细的戚风蛋糕讲解二 蛋白打发的地道做法和步骤
  • 史上最详细的戚风蛋糕讲解二 蛋白打发

  • 完整的蛋白打发全过程。无删减版。一次就学会用料蛋白个90克细砂糖28克柠檬汁1/4小勺史上最详细的戚风蛋糕讲解二蛋白打发的做法蛋白要冷藏砂糖没多次加入这全过程建议看视频小贴士无删减的蛋白打发全过程这里我采用的是冷藏蛋白...
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打发蛋白的4个阶段的做法步骤及图解,美味正宗的打发蛋白的4个阶段做法
  • 打发蛋白的4个阶段

  • 用料/打发蛋白的4个阶段的做法①湿性发泡:提起打蛋器的时候,蛋白糊会垂下来一个长长的尖尖,但不会滴落💡湿性发泡口感软绵,适合做天使蛋糕②中性发泡(偏干):提起打蛋器,可以看到一个更短的尖尖,会慢慢地往下弯着下垂,这个时候倒扣盆子,蛋白糊也不会流动💡这种状态的蛋白糊适合做轻...
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铜罗烧(全蛋打发)不加泡打粉好吃的烹饪方法 铜罗烧(全蛋打发)不加泡打粉的地道做法和步骤
  • 铜罗烧(全蛋打发)不加泡打粉

  • 铜罗烧全蛋打发不下泡打粉,下泡打粉凉后会硬,全蛋打发到位放到第二天都不会硬,还是软软的,配方合起来可以做11个,不做那么多可以减半用料鸡蛋4个低筋面粉240克融化黄油25克细砂糖80克纯牛奶250克蜂蜜25克奶粉20克铜罗烧(全蛋打发)不加泡打粉的做法纯牛奶,黄油,蜂蜜一起倒入搅拌均...
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简单易学的打发淡奶油消耗美食做法
  • 打发淡奶油消耗

  • 过生日做蛋糕剩下的打发淡奶油,尝试性冻在冰箱里,结果很好吃。小朋友想吃雪糕的时候就取出来一个,量不多又解馋。用料淡奶油250ml细砂糖15克巧克力豆适量打发淡奶油消耗的做法准备好材料,还有棒棒糖小棒淡奶油加入到无水无油盆里,加入15克糖,电动打蛋器中速打发大概2分钟打发成...
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不打发松饼的做法和图解 好吃的不打发松饼家常做法
  • 不打发松饼

  • 用料鸡蛋2个低筋面粉120克牛奶120克冰糖粉35克盐少许泡打粉少许不打发松饼的做法所有东西一起搅拌均匀少许油两汤勺面糊一块饼daewoo烤盘中火...
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枣泥核桃蛋糕(免打发)的做法步骤及图解,美味正宗的枣泥核桃蛋糕(免打发)做法
  • 枣泥核桃蛋糕(免打发)

  • 用料枣泥+水500g红糖碎70g蜂蜜20g朗姆酒20g玉米油150g鸡蛋8个(50g左右)低筋面粉480g玉米淀粉20g泡打8g苏打8g熟核桃碎100g红枣碎100g枣泥核桃蛋糕(免打发)的做法泡打苏打低粉提前混合拌匀。核桃烤熟去衣子,弄碎。大枣洗净,上蒸锅蒸15分钟,用搅肉机搅打一会,过粗筛,出来的枣泥取250...
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奶油葱香芝麻饼干  处理多余打发奶油之作的做法步骤及图解,美味正宗的奶油葱香芝麻饼干  处理多余打发奶油之作做法
  • 奶油葱香芝麻饼干 处理多余打发奶油之作

  • 做蛋糕卷,结果打发的奶油剩了一大半,有200克多,怎么办用料打发奶油300g低筋面粉350g糖粉70g盐3g葱花20g芝麻100g奶油葱香芝麻饼干处理多余打发奶油之作的做法打发的奶油奶油中筛入低筋面粉,糖粉,葱切碎放入,盐一起放入,把这些材料揉成面团,如果觉得太软可以加面粉。揉好的面团醒2...
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免打发曲奇的做法和图解 好吃的免打发曲奇家常做法
  • 免打发曲奇

  • 口感偏酥!图上有颗粒感是因为没用糖粉,用的是白糖。用料黄油70克糖30克低粉120克柠檬汁(增加风味)5克免打发曲奇的做法黄油软化成膏状。(冬天可以借助吹风机!)加全部糖和柠檬汁压拌均匀。筛入低粉。先用刮刀切拌,再用手揉成团。包入油纸内,整形。放冰箱冷冻20分钟左右。取出后稍微...
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戚风蛋糕秘诀:冷冻+打发的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕秘诀:冷冻+打发做法
  • 戚风蛋糕秘诀:冷冻+打发

  • 很多方子打发蛋白时要加醋、柠檬汁什么的,其实根本不用那么麻烦,蛋黄、蛋白分离后,先把蛋白放到冰箱里冷藏(保鲜层),这个时候搅拌蛋黄糊,完成后正好把蛋白拿出来打发,两不耽误,一点都不会浪费时间。当然,用料配比也很重要。本方子是8寸的模具。用料鸡蛋5个牛奶40ml盐少许糖60克(约4...
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不上火蒸蛋糕 | 免打发版本的做法步骤及图解,美味正宗的不上火蒸蛋糕 | 免打发版本做法
  • 不上火蒸蛋糕 | 免打发版本

  • 哈喽,今天又给大家带来一款免打发版本的蒸蛋糕,先不说它不仅操作起来简单快手没难度,而且口感还非常绵密香浓,蛋香味和奶香味足足的,太值得试试了!免打发版本满足了家里没有电动打蛋器的同学们,如果是初次尝试动手制作美食,蒸蛋糕真是不错的选择!今天还是照样教大家延伸...
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速溶咖啡包瞬间变拿铁(打发过的奶油消耗法)的做法步骤及图解,美味正宗的速溶咖啡包瞬间变拿铁(打发过的奶油消耗法)做法
  • 速溶咖啡包瞬间变拿铁(打发过的奶油消耗法)

  • 剩余的打发奶油消耗发很多,可以做冰激凌,面包,蛋糕,曲奇……论简便又实用,还是配咖啡。让速溶咖啡包瞬间变拿铁,与现打的奶泡相比,有过无不及。用料速溶咖啡包热开水打发的奶油冰箱速溶咖啡包瞬间变拿铁(打发过的奶油消耗法)的做法打发过的奶油,装保鲜盒里,冷冻起来。冲泡好咖啡,冷冻...
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最简单巧克力曲奇(不用打发)的做法步骤及图解,美味正宗的最简单巧克力曲奇(不用打发)做法
  • 最简单巧克力曲奇(不用打发)

  • 用家里有限的材料做的,可可粉大家可以随意换哦,高乐高粉会比阿华田苦一点用料黄油145克鸡蛋1个细砂糖75克(不甜的,因为还要加巧克力粉喜欢甜的加量)糖粉更好低筋面粉250克高乐高粉20克阿华田粉30克最简单巧克力曲奇(不用打发)的做法准备材料。黄油室温软化(冬天隔水软化)加糖加...
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