烹调屋好利来蛋挞液
- 烘焙
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用料
| 牛奶 | 200克 |
| 砂糖 | 200克 |
| 蛋黄 | 190克 |
| 全蛋 | 170克 |
| 纱布 | 1张 |
好利来蛋挞液的做法
糖，牛奶隔水融化至无颗粒（糖)
全蛋蛋黄混合打匀，纱布过滤，加入融化的牛奶里面搅匀，再次过滤
小贴士
蛋黄全蛋一定要打匀，过滤是为了口感更好，也可以直接搅拌，搅拌不要太用力
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用料
| 牛奶 | 200克 |
| 砂糖 | 200克 |
| 蛋黄 | 190克 |
| 全蛋 | 170克 |
| 纱布 | 1张 |
好利来蛋挞液的做法
糖，牛奶隔水融化至无颗粒（糖)
全蛋蛋黄混合打匀，纱布过滤，加入融化的牛奶里面搅匀，再次过滤
小贴士
蛋黄全蛋一定要打匀，过滤是为了口感更好，也可以直接搅拌，搅拌不要太用力
