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自制温岭夹糕的做法食谱

简单易学的自制温岭夹糕美食做法

  • 自制温岭夹糕

  • 自己从小就是温岭夹糕控，百吃不厌🤩现在儿子完美遗传我的夹糕情结，在老家期间每天喊着要吃温岭夹糕🤣还好为娘会做，偶尔做来解解馋还是没有问题的☺️关于夹糕皮，以前做过用纯热水做的白皮的以及用菠菜汁做成的绿皮的，这次决定用紫甘蓝汁做成紫皮试试看～（以下配方约可以做成8桶中...
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山粉圆（温岭特色）的做法步骤及图解,美味正宗的山粉圆（温岭特色）做法

  • 山粉圆（温岭特色）

  • 大双子の吃货补给站_『简单粗暴的做菜，简单粗暴的享受美食。』邻居阿姨们一起大锅灶，我是第一次做。用料外皮适量番薯适量番薯粉适量馅料咸口猪肉适量豆腐干适量笋适量芹菜适量姜，蒜头适量大蒜小葱适量蚝油，酱油，盐，味精，白糖适量馅料甜口花生适量猪油芝麻馅（超市买的）适量红糖适...
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温岭青团的做法和图解 好吃的温岭青团家常做法

  • 温岭青团

  • 青团是温岭的传统小吃，通常在清明节，七月半等当地节日食用，也可作为家常糕点在婚礼等喜宴上食用。用料小麦粉500g宁波水磨糯米粉750g茨叶适量水适量豇豆200g红糖适量温岭青团的做法准备豆沙馅料，筛选豇豆（在超市买的豇豆也最好筛一遍，去掉不好的）清洗豇豆，上高压锅煮。中途可以关...
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温岭肉粽的做法和图解 好吃的温岭肉粽家常做法

  • 温岭肉粽

  • 用料糯米克粽叶片盐克五花肉克老抽勺白酒勺酱油勺温岭肉粽的做法粽叶清洗烫一遍后浸泡水中（过夜）。五花肉和梅肉切块加料酒生抽酱油一点白糖和白酒，下手抓匀，腌制过夜。第二天把淘洗干净的糯米加入酱肉汤里，让米也入味，三五小时后开包粽叶包裹糯米和酱肉，你也可以塞入一两颗生板...
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温岭炒米粉的做法和图解 好吃的温岭炒米粉家常做法

  • 温岭炒米粉

  • 材料随意搭配用料米粉以人而定我这是4人吃的份约500克鸡蛋2个包菜半个茭白1个虾适量蘑菇5个猪肉少许葱2根温岭鱼丝少许油、盐、黄酒、酱油适量温岭炒米粉的做法将所需材料准备就绪，米粉大概浸泡10分钟，捞起沥干水份备用，米粉浸泡时间不宜过长，过长容易炒断鸡蛋煎成薄饼，切丝待...
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温岭嵌糕的做法和图解 好吃的温岭嵌糕家常做法

  • 温岭嵌糕

  • 用料粳米粉250克热水150克温岭嵌糕的做法热水150克加入250克的粳米粉里，用筷子搅拌均匀放到蒸笼里，锅里开水煮开，水开后放上蒸笼蒸30分钟，成图片形状蒸熟后后倒出，放在案板上反复捏揉，用擀面棍敲打，擀面棍抹油，(如果没有敲出自己的想要的韧性，而面团已冷，可再次放入蒸锅里蒸数分钟)...
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温岭麦饼的做法和图解 好吃的温岭麦饼家常做法

  • 温岭麦饼

  • 这是温岭人不管去哪儿，对温岭麦饼念念不忘，老少皆喜，特别是端午节，家家吃麦饼！用料面粉100克糯米粉150克地梅适量开水150克温岭麦饼的做法面粉中加入热水、地梅，搅拌均匀。糯米粉慢慢揉入面团中。分小团，搓圆，两边粘干面粉。擀薄擀圆。放电瓶挡中煎，待一面起泡泡后反面。饼不大，做...
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温岭青团（艾草粉）的做法步骤及图解,美味正宗的温岭青团（艾草粉）做法

  • 温岭青团（艾草粉）

  • 每年清明节，家里都会做青团，这是温岭的传统小吃，糯糯的，艾草的味道很香，本来这种传统美食都是由我妈妈做的，因为我的远嫁，担心以后老了吃不到，所以打了几个电话又问妈妈又问姨妈，总算做出来的，虽然第一次做但是味道却是杠杠的，很开心😊（俗话说自己动手丰衣足食😊只有远嫁的人才能体会...
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温岭麦油脂的做法和图解 好吃的温岭麦油脂家常做法

  • 温岭麦油脂

  • 用料水700-800克面粉小麦粉600克盐适量鸡蛋1个温岭麦油脂的做法活好面粉，用电饼铛周边起泡即可揭开小贴士这个麦油脂调出来的粉水，是浓于水状，抓起来立马滑下来。如果做温岭馅饼水要少加一点，调成抓起来几秒后再滑下来才可以。两个口感不同...
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温岭八宝饭的做法和图解 好吃的温岭八宝饭家常做法

  • 温岭八宝饭

  • 这是儿时夏天最爱的冷饮用料各类蜜饯糯米薄荷温岭八宝饭的做法见小贴士，有步骤说明见小贴士，有步骤说明小贴士八宝饭做法:1、提前泡好糯米，不要太久，两个小时左右感觉口感最佳，糯又不会过软。2、准备各类蜜饯，我做的是儿时记忆里的款（昨日去农贸市场寻得的），所以蜜饯都是复古版的[...
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温岭麦饼筒的做法和图解 好吃的温岭麦饼筒家常做法

  • 温岭麦饼筒

  • 麦饼筒是浙江省的传统小吃之一。属于端午节，立夏节食品之一。台州人所吃的麦饼筒，其实就是“春卷”一类食品端午到了，又可以名正言顺地吃了。有人说得极是，台州人过节，就是吃字当头。问起温岭人对端午节的印象时，相信绝大多数人会说起吃麦饼。有人说，温岭人的端午节，其实是麦饼节...
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温岭猪肉饭的做法和图解 好吃的温岭猪肉饭家常做法

  • 温岭猪肉饭

  • 用料猪肉克芋头个温岭猪肉饭的做法肥肉下锅榨油，榨到8分干再放瘦猪肉，炒到微微金黄再放入洗好的芋头一起翻炒再放入泡了一会的米一起炒加入老酒，盐，生抽，炒到入色，有香味再放入电饭锅煮熟...
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温暖与爱 穿山越岭的做法步骤及图解,美味正宗的温暖与爱 穿山越岭做法

  • 温暖与爱 穿山越岭

  • 秀投食和各种乱入吃食的专用菜谱。。嘤嘤嘤(>^ω^<)用料各种慰藉心灵的暖物温暖与爱穿山越岭的做法携带着温暖与爱面朝阳光微笑向前...
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炒温岭米面的做法和图解 好吃的炒温岭米面家常做法

  • 炒温岭米面

  • 用料材料:胡萝卜1根葱1个绿豆芽包心菜1个温岭米面炒温岭米面的做法米面泡20-30分钟胡萝卜切丝洋葱切丝包菜切丝放了点鸡肉...
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好吃的温岭咸圆制作的做法步骤及图解,美味正宗的好吃的温岭咸圆制作做法

  • 好吃的温岭咸圆制作

  • 一直想吃老家的圆，网上找了相关制作说明，但都不是很完整，因此自己再做一个。用料糯米粉600克粳米粉200克猪肉约500克香菇适量豆腐干适量茭白3根萝卜1根大蒜2颗葱适量姜适量糯米适量提前泡水黄豆粉适量盐适量料酒适量蚝油适量生抽适量油适量好吃的温岭咸圆制作的做法清洗好各...
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温岭炊圆的详细做法大全,简单又营养的温岭炊圆做法

  • 温岭炊圆

  • 温岭特色小吃，家乡的味道用料糯米粉200克粳米粉50克猪肉100克大蒜苗香干干香菇芹菜萝卜虾皮油盐生抽白砂糖料酒温岭炊圆的做法1.和面。先将糯米粉和粳米粉按照4:1比例和好（用热开水），面团要揉到不粘手为止，保鲜膜包好，放一边。干香菇用热水泡好。2.备料。接下来将肉、香干、泡...
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简单易学的温岭嵌糕的糕皮美食做法

  • 温岭嵌糕的糕皮

  • 用料粳米粉500g水300ml温岭嵌糕的糕皮的做法热水300ml缓慢加进500g粳米粉，用筷子搅匀，可以适当用手揉捏成团粳米粉团摊开在蒸锅上，水开后下蒸锅，中小火蒸30分钟蒸熟后倒出粉团，砧板抹油，擀面杖抹油，开始反复揉压热面团，直到达到自己要的糕皮韧性。揪一小块糕皮，用手揉开，夹上想吃的...
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自制温泉蛋的详细做法大全,简单又营养的自制温泉蛋做法

  • 自制温泉蛋

  • 温泉蛋用小美低温烹煮可以在家做用料鸡蛋2个水1800克自制温泉蛋的做法鸡蛋选用可生食鸡蛋烧水功能打开调整到75度，到达温度后在网筐放入鸡蛋，点开慢煮功能设定16分、72度、启动按钮煮好之后取出鸡蛋温泉蛋做好啦，对比一下吃的时候流心效果极佳哟～小贴士水的量一定要没过鸡蛋...
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温岭汤年糕的做法和图解 好吃的温岭汤年糕家常做法

  • 温岭汤年糕

  • 家的味道。用料年糕带鱼鲞白菜鳗鲞香肠香菇温岭汤年糕的做法#简易厨房#油锅炒带鱼鲞，再加鳗鲞翻炒，加料酒加入香肠、香菇，炒一会后加白菜炒再炒一会后放年糕，稍微炒一会加水炖至年糕软。适度加盐调味即可。...
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米雷—来自温岭的特色小吃的做法步骤及图解,美味正宗的米雷—来自温岭的特色小吃做法

  • 米雷—来自温岭的特色小吃

  • 米包裹了面团，面团包裹了豆沙馅，豆沙馅包裹了花生芝麻！团团圆圆，甜甜蜜蜜就是它—米雷用料豆沙550克花生，芝麻150克糯米500克糯米粉600克粳米粉180克米雷—来自温岭的特色小吃的做法糯米入水泡发5小时花生，芝麻炒熟碾碎加入豆沙馅里，在手心抹上植物油，不粘手哦！分成20个35克小剂子...
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猪肉饭（温岭家常）的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉饭（温岭家常）做法

  • 猪肉饭（温岭家常）

  • 家的味道啊！用料猪肉（最好选肥瘦）适量米适量料酒1勺酱油（生抽老抽均可）3勺盐适量猪肉饭（温岭家常）的做法米洗净，尽量沥干水分备用。猪肉切小块，纯肥肉单独切一点出来。锅烧热，下纯肥肉煎出油（若只有瘦肉可直接倒适量食用油，当然煎的猪油会更香）油出的差不多了，换中火，倒入剩余肉，稍微翻炒...
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温岭炒米面的做法和图解 好吃的温岭炒米面家常做法

  • 温岭炒米面

  • 从小吃到大的炒米面（估计很多人一看就是米线嘛，温岭人一般叫米面）是温岭特色之一，温岭早餐铺很多是专门做炒米面，炒年糕，炒糯米等的店，现在工作在宁波了，平常吃不到家里的炒米面，就动手自己做一做，做过几次有点开始熟练了，这才分享一下用料米面适量，看人头做（我这是两人份的）鸡蛋2个包...
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简单易学的温岭小吃「嵌糕」美食做法

  • 温岭小吃【嵌糕】

  • 疫情前就特别想去吃一家看起来很好吃的外形像饺子的东东，但不知道它是哪个地方的小吃。疫情一过感觉更加不想出门一样。还是没有尝到距离15公里的这个叫温岭小吃的东西，于是自己摸索自己做。其实它就是里面加了自己喜欢吃的馅料的大饺子用料梗米粉275克糯米粉20克水220克左...
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糖心蛋-温州温岭人的温情早餐的做法步骤及图解,美味正宗的糖心蛋-温州温岭人的温情早餐做法

  • 糖心蛋-温州温岭人的温情早餐

  • 小时候，妈妈常会给我做这样一份早餐，蛋的软嫩香滑，包裹着的猪肉甜中带咸，流淌出的糖汁，都成为了成年后舌尖上的家乡。一直觉得，美食是用来传递爱的，正如妈妈曾经对我做的那样，我愿意，将这份爱，这份幸福，传递下去！用料鸡蛋3只少许红糖适量料酒少许核桃适量姜一块糖心蛋-温州温岭人的温...
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温岭糕干胚的做法和图解 好吃的温岭糕干胚家常做法

  • 温岭糕干胚

  • 自己留配方，此份量8寸蛋糕模一份，米粉：糯米粉3:1用料米粉400g糯米粉133g红糖适量水适量温岭糕干胚的做法1、米粉、糯米粉、红糖、水一起拌，搓粉状态以手握粉抛开不散。2.过筛，3.模具底下和上面要盖纱布.4.弄平之后划线，5.水开后蒸30分钟...
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