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美味铁板茄子的做法食谱

简单易学的美味铁板茄子美食做法

  • 美味铁板茄子

  • 天气热了食欲不振，需要各种下饭菜。铁板茄子色香味俱全又开胃，是理想的选择。做起来很简单，可以试试。用料茄子2个肉末100克葱花4片姜4片生抽（海鲜酱油）2勺料酒1勺糖10克盐3克小米辣4个蚝油1勺青尖椒3个柿子椒1/4个蒜5瓣郫县豆瓣1.5勺美味铁板茄子的做法准备好两个茄子，洗净。...
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鲜香美味的铁板锡纸鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的鲜香美味的铁板锡纸鲈鱼做法

  • 鲜香美味的铁板锡纸鲈鱼

  • 最喜欢吃这种没有鱼刺的鱼，肉质又很鲜嫩，小朋友多吃鱼聪明用料鲈鱼1条洋葱半个姜8片酱小米辣5个辣妹子酱1勺灯笼椒1勺啤酒半瓶鸡精味精10克蚝油1勺蒸鱼豉油1勺鲜香美味的铁板锡纸鲈鱼的做法鲈鱼一条洗干净，过油炸香洋葱碎打底放菜籽油，姜片，酱小米辣圈，辣妹子酱，灯笼椒，红辣椒圈，...
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街边美味铁板炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的街边美味铁板炒年糕做法

  • 街边美味铁板炒年糕

  • 想吃街边的小吃又怕外面的食物油不好卫生不干净，干脆自己在家做，方便又简单。用料年糕、鸡蛋、火腿肠、五花肉、小青菜、腊肠、口蘑等一切自己喜欢的配菜都可加调料会用到盐、生抽、老干妈、黑胡椒街边美味铁板炒年糕的做法所有配菜洗净切好，年糕洗净用开水烫一下鸡蛋打散炒...
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铁板茄盒的做法和图解 好吃的铁板茄盒家常做法

  • 铁板茄盒

  • 用料茄子个肉末克铁板茄盒的做法首先选用新鲜的长茄子，为了让茄盒更加入味把皮削了，两侧削皮，不要全部削掉，这样即保证了茄子里面的花青素不流失，又能充分入味，要斜刀切茄子，厚度为一元硬币厚，不要美刀都切短，茄盒打开是连着的，然后把每一个茄子中间拍上薄薄的淀粉，这样再放馅料就不...
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简单易学的美味快手铁板烧美食做法

  • 美味快手铁板烧

  • 变换花样来吃饭，美味又快手，即便零厨艺也能让你做出哇塞的一餐。用料必备调料：孜然/辣椒粉、盐、油铁板烧推荐食材：圆白菜1个洋葱2个金针菇1把手切牛羊肉片500克肥牛片或羊肉卷500克鱼豆腐10块土豆/茄子各一个辣椒5个蘸料：芝麻/花生酱3/2勺醋2勺辣椒油1勺清水少许耗油少许糖1...
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减肥也可以吃的重口味——肉末铁板茄子🍆的做法步骤及图解,美味正宗的减肥也可以吃的重口味——肉末铁板茄子🍆做法

  • 减肥也可以吃的重口味——肉末铁板茄子🍆

  • 减肥人士青菜吃到反胃，来点不一样的重口味少油又解馋，没有铁板炒锅也能做出一样的味道用料茄子一个肉末120克蒜5瓣生抽1勺老抽1勺盐少许姜2片糖少许淀粉半勺洋葱1个料酒1勺蚝油1勺蕃茄酱1勺鸡蛋1个油菜1棵胡椒粉少许减肥也可以吃的重口味——肉末铁板茄子🍆的做法材料准备...
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铁板蛏子的做法和图解 好吃的铁板蛏子家常做法

  • 铁板蛏子

  • 用料蛏子克洋葱个盐克蒜瓣铁板蛏子的做法1.蛏子先焯水，盖子打开时捞出，掰掉没有蛏肉的一半，去掉边上一圈沙肠，冲洗干净备用。2.洋葱切条状，炒一下，出香味后捞出，垫在铁板上平铺，没有铁板用小的平底锅也可以。蛏子依次铺在洋葱上层，开中小火煎烤，在蛏子上均匀的撒一点细盐，不要太多。...
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铁板口味鸭的详细做法大全,简单又营养的铁板口味鸭做法

  • 铁板口味鸭

  • 用料鸭半只只八角2个大蒜10瓣花椒10粒姜3片鸡精1勺烧烤粉孜然粉1勺铁板口味鸭的做法昨天做的卤鸭，如果用新鲜记得要先腌制过的，这样才入味，腌制的时候可以淡点，因为一会需要放调料入味鸭子过油至脆皮，准备葱姜蒜花椒八角洋葱爆香爆香后放孜然粉烧烤粉或十三香都可以，最后放点青...
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简单易学的铁板蒜蓉烤茄子美食做法

  • 铁板蒜蓉烤茄子

  • 蒜蓉烤茄子这一道菜，制作原料主要有茄子、蒜蓉等，将茄子扒开，将肉末、蒜泥、辣椒、糖、生抽、油、老抽等混合，铺在茄子表面烧烤而成。烤茄子的做法有多种，烤箱版的、烧烤版的等等。我今天制作的是铁板烤茄子。当然也可以烤箱制作，只要把把改刀后的茄子全方位刷上油烤10分钟，再铺...
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铁板风味鱿鱼（小美）的做法步骤及图解,美味正宗的铁板风味鱿鱼（小美）做法
铁板童子鸡的做法和图解 好吃的铁板童子鸡家常做法

  • 铁板童子鸡

  • 用料童子鸡洋葱番茄酱（沙司）铁板童子鸡的做法将童子鸡背部切开后用刀拍松，撒上调味（胡椒粉、盐、味精，最后红酒），拍上面粉，用四成热油锅两面煎黄。洋葱丝先炒香，投入鸡、番茄沙司、辣酱油、白脱一起焖熟即成。...
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番茄味芝士铁板汉堡排~「ka酱」的做法步骤及图解,美味正宗的番茄味芝士铁板汉堡排~「ka酱」做法

  • 番茄味芝士铁板汉堡排~【ka酱】

  • Bilibili链接：用料洋葱个黑胡椒勺番茄味芝士铁板汉堡排~【ka酱】的做法yaAASJKOMNNIUJOPKLMNZNPISMZXZZnXnJzZkmsSzZxXnxXnxnXkxkkxXnxjUuSysySjjsShshSjjs...
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舟山美食——原汁原味的铁板蛏子的做法步骤及图解,美味正宗的舟山美食——原汁原味的铁板蛏子做法

  • 舟山美食——原汁原味的铁板蛏子

  • 用料盐2小勺蛏子400克舟山美食——原汁原味的铁板蛏子的做法1.在蛏子的背部连接处划上一刀，这样在烧制过程中不会开口，更能锁住蛏子肉里本身的水分。2.铁盘上放一层锡纸，摆放好蛏子撒上2小勺盐。3.烧制过程中，蛏子本身多余的水分会慢慢被释放出来。（看见了吗？）4等这些水分被收干...
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铁板烤大茄的做法和图解 好吃的铁板烤大茄家常做法

  • 铁板烤大茄

  • 用料茄子1根肉臊适量食用油适量木姜油（泸州叙永特产）少量蒜泥适量小米辣适量折耳根适量葱花适量盐适量酱油少量铁板烤大茄的做法先将要用的作料准备好，茄子洗干净去蒂，再用刀对剖开，不要切断。平底铁盘直接放灶上，铁盘内刷油，放入茄子，茄子皮那面朝下。茄子上刷油，小火慢慢烤，待茄...
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简单易学的少油铁板茄子美食做法

  • 少油铁板茄子

  • 很多人喜欢铁板菜，但是茄子特别爱吸油，用铁板方式烹饪会更容易腻~经过一个小小步骤处理过的茄子吸油功力会下降个六七成成O(∩_∩)O~用铁板最好，没有的话铸铁锅也可用料茄子两根尖椒一个生抽2大匙糖1小匙醋1小匙水3大匙1小匙盐+1盆水浸泡茄子用少油铁板茄子的做法茄子洗净切...
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铁板圣子的做法和图解 好吃的铁板圣子家常做法

  • 铁板圣子

  • 用料蚝油适量葱少许生抽适量料酒适量盐适量蒜适量糖适量胡椒粉少许鸡粉少许铁板圣子的做法圣子洗净用开水焯出平铺在平底锅中调料，按上述调料配置，蒜末要一半炒熟，一半生蒜末，调料均匀的撒在圣子上面大火五分钟收汁出锅撒上葱末即可小贴士个人认为平底锅收汁的效果比其他锅好...
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铁板茄子的做法和图解 好吃的铁板茄子家常做法

  • 铁板茄子

  • 只要用心做都属于美食了用料茄子2个蒜一半大蒜3瓣生抽适量酱油适量盐适量豆瓣酱一勺淀粉一勺肉末适量十三鲜适量铁板茄子的做法首先将茄子炸至金黄色。2将淀粉，盐，生抽,老抽,豆瓣夹,糖，十三鲜，鸡精放在碗里搅匀加开水小半碗儿吧放在一边待用（这个相对很简单）3,锅里倒少许油放入...
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铁板茄子（可以不用铁板的做法）的做法步骤及图解,美味正宗的铁板茄子（可以不用铁板的做法）做法

  • 铁板茄子（可以不用铁板的做法）

  • 铁板茄子是很多人的最爱，但是铁板其实挺麻烦也挺危险的，容易被烫伤。这款铁板茄子保留了铁板茄子的美味，用普通炒锅就能做，省时省力~用料长茄子或圆茄子2个五花猪肉馅3两洋葱1个蒜姜蚝油生抽番茄酱料酒醋糖盐鸡精胡椒粉香油铁板茄子（可以不用铁板的做法）的做法茄子切块去皮、用...
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简单易学的假装铁板茄子美食做法

  • 假装铁板茄子

  • 虽然工具不全，也要有一颗当好厨子的心；虽然我就是某种烧茄子，但我有一颗另类的心！用料长茄子看你饭量小米椒看你食辣能力猪肉葱姜蒜假装铁板茄子的做法茄子切片，放盐。（因为茄子比较吸油，相对又不是那么好入味，可以用盐把茄子里的水分刺激出来，这样不仅制作时省时间，更好的是为了健...
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铁板烧茄子的做法和图解 好吃的铁板烧茄子家常做法

  • 铁板烧茄子

  • 用料主料茄子1个肉馅200g辅料青椒半个黄椒半个红椒半个蒜3瓣肉馅料鸡蛋1个葱花适量生抽1勺盐适量鸡精适量糖适量葱姜蒜粉适量面粉糊面粉100g红薯淀粉100g鸡蛋1个盐适量水适量铁板烧料汁生抽2大勺蚝油1大勺糖1小勺清水适量勾芡汁土豆淀粉适量清水适量铁板烧茄子的做法葱切...
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简单易学的自制美味铁板烧美食做法

  • 自制美味铁板烧

  • 用料各种蔬菜，豆制品，肉类竹签甜面酱耗油泰式甜鸡酱孜然芝麻黑胡椒粉自制美味铁板烧的做法开水锅加一小勺盐，放入竹签消毒，煮5分钟，捞出控干水备用调味汁：甜面酱，泰式甜鸡酱，耗油混合成的调味汁馍片，各种菜(绿叶菜，各种菌类，豆制品等)，肉(培根，虾，鱼丸，蟹棒等)改刀，用竹签串起，两面刷食用...
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铁板虾仁茄夹的详细做法大全,简单又营养的铁板虾仁茄夹做法

  • 铁板虾仁茄夹

  • 疫情在家做美食用料虾12铁板虾仁茄夹的做法做好的照片第一次上传没按步骤来成品还行不...
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番茄铁板鸡的做法和图解 好吃的番茄铁板鸡家常做法

  • 番茄铁板鸡

  • 健康又美味用料鸡肉3块西红柿2个红葱头/洋葱4-5个葱3-4根蒜4-5瓣盐黑胡椒酱油料酒番茄铁板鸡的做法将鸡肉切成适当的小块并且用刀轻轻加入切痕。用适量的黑胡椒和盐腌制30分钟。将番茄，红葱头或者洋葱，葱，蒜，切好。锅中放油，油温八成热加入鸡肉翻炒至血色褪去后盛入碗中备用锅...
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复刻餐厅的铁板茄子的做法步骤及图解,美味正宗的复刻餐厅的铁板茄子做法

  • 复刻餐厅的铁板茄子

  • 在“57°湘铁板湘菜”吃了这一道菜。因为是铁板烧模式，围坐在桌边全程观看了制作过程。用这款锅蒸煮炖炒煎炸无所不能。用料茄子1根生抽1大勺糖1小勺盐青红尖椒洋葱碎做香辣口味各一小把蒜泥蒜香口味1大勺厨具:马克西姆不粘锅蒸锅/微波炉复刻餐厅的铁板茄子的做法紫蒂长茄...
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家庭版美味铁板烤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版美味铁板烤鱼做法

  • 家庭版美味铁板烤鱼

  • 用料鲭鱼两条葱丝姜丝小米椒糖酱油胡椒粉料酒盐家庭版美味铁板烤鱼的做法鲭鱼两条去内脏去头洗净沥干水分鱼里放上葱丝、姜丝、小米椒，糖、酱油、胡椒粉、料酒、盐将调料拌匀，鱼身上切开品处格外多放点调料抹均腌制2.5小时以上烤箱烤盘上铺上锡纸锡纸上刷薄薄一层油将姜丝...
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