当前位置:烹调屋 >

烘焙入门 >烘焙 >

自制汉堡🍔的详细做法大全,简单又营养的自制汉堡🍔做法

自制汉堡🍔

自制汉堡🍔的做法图解 自制汉堡🍔的做法步骤

有了娃之后,学习自制美食的动力一直很足,早餐给孩子来一份美味汉堡➕自制酸奶,太赞了

用料  

高筋面粉 260
酵母 3g
3g
鸡蛋 1个
奶粉 10克
纯牛奶 130克
黄油 20g
白糖 38克

自制汉堡🍔的做法  

  1. 准备主材料,盐巴忘了放进来拍

    自制汉堡🍔的做法图解 自制汉堡🍔的做法步骤 第2张
  2. 除黄油以外的所有材料放进厨师机面桶里。注意液体分量不要一次性加入,可以根据面团吸水性进行增减

    自制汉堡🍔的做法图解 自制汉堡🍔的做法步骤 第3张
  3. 先开低速搅拌均匀,再开3档打几分钟出粗膜

    自制汉堡🍔的做法图解 自制汉堡🍔的做法步骤 第4张
  4. 然后放黄油用3档打几分钟改4档继续打至出手膜,正常全程12到15分钟即可

    自制汉堡🍔的做法图解 自制汉堡🍔的做法步骤 第5张
  5. 将面团分成8份,放入烤箱选择46发酵功能

    自制汉堡🍔的做法图解 自制汉堡🍔的做法步骤 第6张
  6. 发酵好的面包胚表面快速沾水一下再沾上白芝麻,蒸烤箱28功能烤小面包

    自制汉堡🍔的做法图解 自制汉堡🍔的做法步骤 第7张
  7. 快烤好的状态

    自制汉堡🍔的做法图解 自制汉堡🍔的做法步骤 第8张
  8. 准备一片生菜,一片西红柿,一片鸡扒,沙拉酱或者番茄酱,把汉堡胚从中间剖开,加入这些你自己喜欢的食物

    自制汉堡🍔的做法图解 自制汉堡🍔的做法步骤 第9张
  9. 就可以开吃啦

    自制汉堡🍔的做法图解 自制汉堡🍔的做法步骤 第10张
  10. 超级美味哦

    自制汉堡🍔的做法图解 自制汉堡🍔的做法步骤 第11张
  11. 喜欢美食自制的,欢迎进群交流

    自制汉堡🍔的做法图解 自制汉堡🍔的做法步骤 第12张

小贴士

已经把我的方法都分享了,如果还有不了解需要咨询的可以联系49703159,备注下厨房,谢谢

标签: 自制汉堡 汉堡
  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/hongbeirumen/hongbei/680ydp.html