杏脯焦糖玛德琳

用料  

杏脯焦糖玛德琳的做法  

1. 烤箱预热180度。

2. 低粉与泡打粉，混合过筛。

3. 将鸡蛋，糖，太古糖浆放入一只碗内，用手动打蛋器搅拌均匀。（不需打发）

4. 加入焦糖，混合均匀

5. 加入过筛的粉类，翻拌均匀。

6. 加入液体黄油，翻拌均匀。

7. 加入干杏脯粒。

8. 面糊静置20分钟。将面糊装进裱花笔中，挤入模具7分满。

9. 放入烤箱下层，烘烤11分钟左右。