芒果奶酪蛋糕不用吉利丁的芒果慕斯杯
- 蛋糕
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用料
配料在步骤里 |
蛋糕片两片,切成2寸小圆饼
马斯卡彭奶酪250克
奶酱:蛋黄50克+淡奶油150克+糖粉40克+玉米淀粉8克+低筋面粉8克,小火熬制微粘稠
混合马斯卡彭+奶酱,拌匀
准备好小杯子,放入一片蛋糕片,放半杯奶酪酱,放一层芒果粒(可以加少许炼乳拌拌),就制作完成啦
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