烹调屋柠檬🍋戚风蛋糕🍰
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用料
| 12寸蛋糕🍰 | |
| 鸡蛋 | 12只 |
| 细砂糖 | 135克 |
| 玉米油 | 180克 |
| 低筋面粉 | 200克 |
| 柠檬皮 | 2个 |
| 牛奶➕2个柠檬汁 | 190克 |
| 8寸蛋糕🍰 | |
| 鸡蛋 | 6只 |
| 细砂糖 | 70克 |
| 玉米油 | 90克 |
| 低粉 | 100克 |
| 柠檬皮 | 1个 |
| 牛奶➕1个柠檬汁 | 95克 |
柠檬🍋戚风蛋糕🍰的做法
柠檬刮皮
![柠檬🍋戚风蛋糕🍰的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "柠檬🍋戚风蛋糕🍰的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
柠檬汁、牛奶、蛋黄、低粉搅拌
![柠檬🍋戚风蛋糕🍰的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "柠檬🍋戚风蛋糕🍰的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
蛋白、砂糖打发
![柠檬🍋戚风蛋糕🍰的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "柠檬🍋戚风蛋糕🍰的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
180度40分钟后盖上锡纸，再继续40分钟
![柠檬🍋戚风蛋糕🍰的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "柠檬🍋戚风蛋糕🍰的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
忘记盖锡纸了，所以烤得有深色
![柠檬🍋戚风蛋糕🍰的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "柠檬🍋戚风蛋糕🍰的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
软绵绵的、酸酸甜甜的、不腻，很好吃😋
![柠檬🍋戚风蛋糕🍰的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "柠檬🍋戚风蛋糕🍰的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
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