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辣椒老鸭汤的做法食谱

辣椒老鸭汤的做法和图解 好吃的辣椒老鸭汤家常做法

  • 辣椒老鸭汤

  • 很久以前吃过一个姐做的，一直恋恋不忘。后来姐来家里吃饭，亲自下厨做这个菜，当时我认真在旁边跟着学习，现在十几年过去了，每次做这个菜就想起那个姐用料麻鸭只姜片花椒粒香叶克辣椒老鸭汤的做法1、菜市场现杀的土鸭子砍好，用水冲洗干净沥干。2、冷锅下菜籽油（姐特意叮嘱要土菜籽...
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老鸭清汤的做法和图解 好吃的老鸭清汤家常做法

  • 老鸭清汤

  • 炎热夏天来碗清汤去去火用料老鸭肉半边淮山3条生姜3片盐适量鸡精粉适量老鸭清汤的做法鸭肉清洗干净斩块锅里热水，鸭肉焯一下水生姜切片锅里烧水入鸭肉、姜片煮15分钟，待开了放一勺盐淮山去皮切滚刀状烧开水焯一下焯过的淮山用清水冲洗一下黏稠15分钟后把淮山放入煲里中火熬...
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酸汤老鸭煲的详细做法大全,简单又营养的酸汤老鸭煲做法

  • 酸汤老鸭煲

  • 处暑到来，天气逐渐闷热起来，这时候需要来上一碗爽口开胃的酸汤老鸭煲，赶走烦躁~用料老鸭500g玉米1个莴笋1个热开水500ml葱1棵姜10g上汤酸菜鱼调味料（酸菜包、调料包、辣椒包）1包酸汤老鸭煲的做法葱切段，姜切片，准备一口锅，倒入水，放入葱段、姜片后煮沸老鸭块倒入沸水中焯水去腥，沸...
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啤酒老鸭汤的详细做法大全,简单又营养的啤酒老鸭汤做法

  • 啤酒老鸭汤

  • 你见过了山也见过了水然而很多美食你却没有和它们相遇今天彩虹带着你来寻找舌尖上的桂林使用当地的食材来制作一道美味的啤酒老鸭汤啤酒老鸭汤并不是桂林的哦只是使用当地的食材来烹饪了这道菜用料土鸭1只小春笋适量姜适量小葱一根漓江啤酒适量酱油少许啤酒老鸭汤的做法...
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老鸭煲汤的做法和图解 好吃的老鸭煲汤家常做法

  • 老鸭煲汤

  • 说老实话，偶尔吃一次老鸭煲汤是真的好吃，但是有点小贵，一只老鸭一百多多呢。只能说是偶尔打打牙祭。用料老鸭一只茭白2根黑木耳适量虫草花5克料酒二勺生姜5片香葱适量老鸭煲汤的做法老鸭一只，洗净待用。冷水下锅，同时放入生姜4片，料酒二勺，煮开焯好水，捞起洗净待用。准备好食材，虫...
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酸萝卜老鸭汤，辣味中国的做法步骤及图解,美味正宗的酸萝卜老鸭汤，辣味中国做法

  • 酸萝卜老鸭汤，辣味中国

  • 用料2支葱，打结10克姜，切片20克油700克鸭，洗净，切大块15克料酒1小撮胡椒粉300克泡萝卜，约250克萝卜及50克泡萝卜水水1000克酸萝卜老鸭汤，辣味中国的做法1将葱、姜和油放入主锅，以3分/120℃/速度小勺爆香。2加入鸭、水、料酒、胡椒粉和50克泡萝卜水，以40分/100℃/反转小勺烹煮。3...
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微辣老麻鸭的做法和图解 好吃的微辣老麻鸭家常做法

  • 微辣老麻鸭

  • 麻麻顺丰买的鸭子，3.7公斤，做了一半用料姜10片生抽五勺盐两勺料酒3勺老抽2勺冰糖2块老麻鸭0.5只小米辣5个大葱半根八角2个桂皮1块盐2勺糖2勺鸡精1勺微辣老麻鸭的做法鸭让人家剁好了，泡水洗干净，把肥肉分开，肥肉部分下面叫作肉一，其他部分叫作肉二肉一加姜片和老酒冷水入锅焯水...
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辣椒炒鸭的做法和图解 好吃的辣椒炒鸭家常做法

  • 辣椒炒鸭

  • 家里剩了一块鸭胸，就按照千刀肉和辣椒炒肉的方法做了一道辣椒炒鸭用料鸭胸1块青椒1个姜片3片洋葱1个杭椒2个小米辣4个料酒3勺黑胡椒1勺白胡椒5克红干椒3个孜然粉2勺葱姜若干麻椒花椒15粒辣椒炒鸭的做法将鸭肉切小块，加入盐，葱姜，料酒，胡椒，和洋葱皮腌制。加入一点点淀粉和油搅...
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养颜青花椒葱姜红辣椒泡萝卜方竹笋大白豆老鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的养颜青花椒葱姜红辣椒泡萝卜方竹笋大白豆老鸭汤做法

  • 养颜青花椒葱姜红辣椒泡萝卜方竹笋大白豆老鸭汤

  • 寒湿孤寂冷雨天胖胖女孩为自己和家人亲手小火慢熬的开胃美味暖身祛湿最爱。熬成奶白色喔！用料秘制药膳香料包超多花椒超多仔姜枸杞，料酒酸爽毛哥泡萝卜养颜青花椒葱姜红辣椒泡萝卜方竹笋大白豆老鸭汤的做法哇噢嗷嗷嗷嗯嗯嗯小贴士吃了变成火红小太阳！我就是光！精神焕发高能量...
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老鸭汤的做法和图解 好吃的老鸭汤家常做法

  • 老鸭汤

  • 用料老鸭只生姜片香菇朵花雕酒勺啤酒罐食盐克葱根老鸭汤的做法将鸭子洗净，切大块鸭子入锅，放入5-6片姜片，5勺花雕酒，加凉水。鸭子焯水后，捞出，洗净，备用！锅里热油，放入洗净的鸭子，快速翻炒1分钟，加入花雕酒继续翻炒1分钟，颜色稍微变黄即可…再加入2罐500ml的啤酒，大火煮5分钟后转到炖...
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老鸭汤面的做法和图解 好吃的老鸭汤面家常做法

  • 老鸭汤面

  • 每次做盐水鸭，最期待的就是那碗汤面...把做鸭子的卤汤过滤干净，便是极其鲜美的面汤底；吃面啖鸭，你除了咂嘴还能干嘛？用料盐水鸭若干块盐水鸭卤汤1大腕面条100克蔬菜随意老鸭汤面的做法把制作盐水鸭的卤汤滤除姜片、葱结及香料，按需取一份面汤底，烧开并调准味道；另锅烧开水下面条，...
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辣椒炖鸭的做法和图解 好吃的辣椒炖鸭家常做法

  • 辣椒炖鸭

  • 用料鸭辣椒，姜，蒜，葱，豆瓣！辣椒炖鸭的做法...
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老鸭汤。的做法和图解 好吃的老鸭汤。家常做法

  • 老鸭汤。

  • 只是想吃鸭汤了，并没什么特别故事哈。用料老鸭半只料酒适量枸杞适量盐适量黄芩适量老鸭汤。的做法先把鸭子洗干净，然后放炒锅里炒干水分后再加点酱油翻炒。然后就可以起锅加入枸杞黄芩一并放到炖锅中，味道出来后加入少许盐。这是成品。...
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老鸭汤锅的做法和图解 好吃的老鸭汤锅家常做法

  • 老鸭汤锅

  • 老鸭汤鲜美可口，冬笋脆爽鲜甜，吃好再加汤涮涮素菜，非常适合小两口的周末食谱哟！用料老鸭四分之一只（土鸭，不要太老，比用来炒的鸭子略老即可）冬笋半个桂皮半段香叶2片豆蔻2颗老姜三片大葱半根老鸭汤锅的做法准备主料：鸭子四分之一只，洗净，把鸭腿和鸭脚或者翅膀拆下来，其余部分均匀切成...
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不辣的酸萝卜海带老鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的不辣的酸萝卜海带老鸭汤做法

  • 不辣的酸萝卜海带老鸭汤

  • 以前炖老鸭汤，多少会有泡姜泡椒提鲜，小吃货儿子都说很辣，要用水涮，这款老鸭汤，不辣还很鲜，太适合有小朋友的家庭啦。用料鸭肉500g食用油30g姜片15g花椒1小撮酸萝卜240g水海带（洗净后）220克水1100克料酒10g不辣的酸萝卜海带老鸭汤的做法将鸭肉放入网锅，网锅放入主锅，加水没过鸭肉2/3...
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老鸭笋汤的做法和图解 好吃的老鸭笋汤家常做法

  • 老鸭笋汤

  • 用料笋鸭肉老鸭笋汤的做法将鸭肉，笋块，红枣，姜片放入砂锅中小火炖２个小时就可以啦，喝的时候放点盐，如果能加些桂圆干会有意想不到的味道哦，可惜我家没有了...
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麻辣老鸭的做法和图解 好吃的麻辣老鸭家常做法

  • 麻辣老鸭

  • 作为一个江西妹子超级爱吃辣椒，所以经常做各种美食，希望和大家一起分享。用料姜片盐克八角个香叶片花椒粒大蒜五花肉大蒜叶，和大葱，香菜。老鸭草果麻辣老鸭的做法一定要买两到三年左右的老鸭，太嫩的太容易煮烂了口感不行。鸭子买回来先洗干净，然后锅里放一点五花肉加入油爆香，放...
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滋补老鸭汤的详细做法大全,简单又营养的滋补老鸭汤做法

  • 滋补老鸭汤

  • 老鸭与冬瓜一起来煲汤，可以说是最佳搭档了，不但简单易做，味道鲜美。更可贵的是俩搭档的营养价值了，老鸭滋阴养胃补肾，冬瓜清热解火。用料老鸭600克冬瓜250克枸杞15克清水1200毫升姜片3克料酒5克盐3克滋补老鸭汤的做法准备食材：老鸭600克冬瓜250克枸杞15克清水1200毫升姜片3克料...
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石斛老鸭汤的详细做法大全,简单又营养的石斛老鸭汤做法

  • 石斛老鸭汤

  • 最近的你是否上火、疲乏、心烦气躁、食欲不振？如果有，恭喜你已中了“伏天综合症”的毒！漫漫三伏天，此时不补何时补？老中医力荐的【石斛老鸭汤】专治此症！民间有“大暑老鸭胜补药”的说法，石斛据说可以起死回生，更是武则天长寿美丽的养生秘方！用料老鸭1只铁棍山药1根莲子适量薏米适...
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竹笋老鸭汤的详细做法大全,简单又营养的竹笋老鸭汤做法

  • 竹笋老鸭汤

  • 今天母亲节第一次想炖只老鸭汤给妈妈喝。材料简单，汤头特别鲜、清爽。鸭肉也挺烂。提前一个多小时做哦～用料笋400克老鸭1只姜片五片枸杞10粒盐适量料酒2勺竹笋老鸭汤的做法先将鸭子解冻(如果之前是冷冻的话)，冷水放入鸭子，煮沸后将血沫煮出。将水倒掉，洗净鸭子。砂锅中放入姜...
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老鸭汤煲的做法和图解 好吃的老鸭汤煲家常做法

  • 老鸭汤煲

  • 老鸭汤煲从小时候家里就特别喜欢做，爷爷奶奶家也做，大伯母家做，我家做…今天吃明天吃…小时候这道菜一点好感都没有…自己做饭后，妈妈给我带了一只鸭让老爸教我做老鸭汤煲，本不情愿做的。但是根据爸爸的电话指导做完后好有成就感，超好吃…时隔好长，再问他时，他好简单说：蒜末起锅，放...
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老鸭汤――的做法和图解 好吃的老鸭汤――家常做法

  • 老鸭汤――

  • 这道老鸭汤特地做给我妈吃的，我还放了8根冬虫夏草🐛。很少用砂锅煲汤，全凭感觉来做。哈哈！不过这鸭汤真的很好喝。就是洗鸭子、拔鸭毛太折腾人了！用料老鸭1只虫草花1把姜超大一块料酒150克煲汤料1包（我是菜市场买的）盐、糖、鸡精、生抽适量老鸭汤――的做法1，洗净鸭子，特别是肚子...
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老鸭菜头汤的详细做法大全,简单又营养的老鸭菜头汤做法
酸辣老鸭汤的做法和图解 好吃的酸辣老鸭汤家常做法

  • 酸辣老鸭汤

  • 喜欢酸辣的朋友可以尝试一下，加上泡椒和酸菜一起熬制的老鸭汤。用料老鸭半只姜5片料酒1勺葱1根萝卜1根酸菜适量泡野山椒适量酸萝卜适量八角5个花椒适量酸辣老鸭汤的做法锅里放入冷水，然后依次将鸭肉，葱姜片，八角，花椒，料酒放入锅中，然后开火有油泡就打出来，一直煮到锅里没有油泡...
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虫草老鸭汤的详细做法大全,简单又营养的虫草老鸭汤做法

  • 虫草老鸭汤

  • 关于虫草的烹饪，有几点写在前面，有啥疑问的没解决的也可以联系我（微信：jizhan03）：1.虫草我用的是西藏那曲的冬虫夏草，不同地区的草长得不太一样，功效也有差别；2.我个人比较建议虫草煮水饮用，而不是泡；3.如果你自己不太适应虫草，可以打粉；虫草本身水挺深的，除了产地混货，还有断草、掺铅这...
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