烹调屋自制麻辣烫（微辣）
- 小吃
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用料
| 火锅底料 | 适量 |
| 牛奶 | 100g |
| 糖 | 少许 |
| 各种喜欢吃的肉菜 | 随意 |
| 蒜头/蒜泥 | 3个 |
| 葱 | 2根 |
| 花生酱 | 1勺 |
| 花椒油 | 1勺 |
自制麻辣烫（微辣）的做法
备菜，喜欢吃什么就下什么
![自制麻辣烫（微辣）的做法步骤图 第2张]( "自制麻辣烫（微辣）的做法步骤图 第2张")
调料！灵魂所在。
蒜头拍碎，部分捣泥留着出锅用，其他的跟火锅底料，（我用的是重庆麻辣火锅底料，一小块就够，看个人吃辣能力）葱一起用油爆香，加入水和牛奶，煮开，再加入肉类煮熟，后面加入蔬菜，煮开一会儿![自制麻辣烫（微辣）的做法步骤图 第3张]( "自制麻辣烫（微辣）的做法步骤图 第3张")
加入花椒油，花生酱，盐，蒜泥即可出锅
![自制麻辣烫（微辣）的做法步骤图 第4张]( "自制麻辣烫（微辣）的做法步骤图 第4张")
好好吃
![自制麻辣烫（微辣）的做法步骤图 第5张]( "自制麻辣烫（微辣）的做法步骤图 第5张")
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