自用砵仔糕 小吃 关注:2.78W次 用料 马蹄粉 14克 木薯淀粉 100克 水 160克 白砂糖 40克 果酱 1/10 开水 100克 自用砵仔糕的做法 将除果酱开水外其他东西混合得到生粉浆 另外准备一个碗,倒出100克生浆和100克开水搅拌成粘稠酸奶状的熟粉浆,再将熟粉浆倒回剩余生浆调成生熟浆混合物。 放入粉浆1/10果酱搅拌均匀,倒入小砵中,八分满。 冷水下锅蒸,水开后蒸12分钟,焖3分钟。 标签: 自用砵仔糕 好吃 仔糕 自用 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/difangxiaochi/xiaochi/k6pxr6.html