自制麻辣烫,一次成功!
- 菜谱
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非常时期,不能出门,每天在家都不知道吃什么了,来个麻辣烫吧,解解馋!!!
用料
土豆 | 1个 |
金针菇 | 250克 |
娃娃菜 | 1颗 |
小青菜 | 2把 |
海带 | 适量 |
粉丝 | 适量 |
火锅丸子 | 适量 |
虾仁 | 适量 |
大葱 | 小段 |
大蒜 | 4瓣 |
火锅底料 | 小块 |
牛奶 | 100克 |
自制麻辣烫,一次成功!的做法
先准备自己喜欢的食材,洗好,切好备用。
将火锅底料,葱蒜倒入锅里一起翻炒,底料炒出香味后加水,水可以多加一点,再放入火锅丸子煮,因为丸子是冷冻的。
煮开后加入牛奶,汤会比较浓稠。这时再依次放入准备好的食材。
都煮熟了后,尝一尝味道如何,辣味应该是够了,可以适当加点盐。
第一次做,没想到味道还可以,加了牛奶的汤也能喝,做了一大盆,没想到还不够吃。
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