杏鲍菇小油菜

虽然是准备的便当饭，但我装盘了～

因为要腾锅炒下一道菜😂

用料  

杏鲍菇小油菜的做法  

1. 材料大合照：
   
   食材：杏鲍菇，小油菜，蒜。
   
   食材：油，生抽，蚝油。盐（其实我做菜很少加盐，因为酱油，生抽，蚝油，鸡精…都有咸味）

2. 处理食材：蒜切片，杏鲍菇斜刀切片，小油菜洗净。

3. 锅里倒油，油热下杏鲍菇，翻炒到微微焦黄，缩水。

4. 搁小油菜，翻炒。

5. 加生抽，蚝油，翻炒，盖锅盖焖一会，翻炒到熟。

6. 装盘，蚝油和生抽加多了，有一丢丢咸。
   
   4棵小油菜，1个杏鲍菇，炒出来就一小盘儿，在家几个人的话，吃还是得多加点菜量。

小贴士

简单，快手，好吃，好看，又有营养，做它！