麻辣鸡丝凉拌鸡丝

一直在减肥，一直在路上

用料  

麻辣鸡丝凉拌鸡丝的做法  

1. 忘记拍过程了
   1:鸡胸肉解冻,切大片,冷水下锅煮熟捞出，用凉水冲洗血沫。
   2:香菜切大段,小米椒切一个。
   3：晾凉的鸡胸肉手撕成一条一条的。
   4:调汁,两勺(爱吃酸口可以再加一勺）+一勺生抽+一勺耗油+一勺辣椒油+一勺鸡精.(可放可不放)+刚切好的小米椒5：将4的调汁水倒入鸡胸肉香菜中，拌匀即可。(可以用手抓匀,会更入味)
   

2. 凉拌豆腐皮
   1：鸡胸肉拌好装盘之后的调味盆倒入豆腐皮拌一下沾沾味哈哈哈,加一勺醋,半勺生抽。2：搞定～