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葡萄干的做法食谱

天使蛋糕卷（葡萄干）的做法步骤及图解,美味正宗的天使蛋糕卷（葡萄干）做法

  • 天使蛋糕卷（葡萄干）

  • 用了虎皮蛋糕剩下的蛋清，味道很不错的用料蛋清170克牛奶80克细砂糖50克玉米油40克低筋面粉50克奶粉30克葡萄干适量天使蛋糕卷（葡萄干）的做法奶粉与低粉混合过筛加入玉米油，搅拌蛋白分次加入白糖打发成小弯钩加入蛋黄糊，翻拌均匀烤盘洒入葡萄干，倒入蛋糕糊，抹平，震出大气泡中层，170...
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低油低糖葡萄干吐司的做法步骤及图解,美味正宗的低油低糖葡萄干吐司做法

  • 低油低糖葡萄干吐司

  • 健康和美食都不可少，看看如何做出好吃又健康的早点满足一家人的需求用料高筋面粉160克酵母3克盐1克葡萄干35克糖28克全麦粉160克黄油20克鸡蛋1个低油低糖葡萄干吐司的做法将主料除葡萄干以外的所有材料一起搅拌和面，可以使用酸奶，牛奶或者水和面。此处使用的是酸奶。发面2小...
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简单易学的杏仁葡萄干饼干美食做法

  • 杏仁葡萄干饼干

  • 用料黄油30克低筋面粉70克杏仁片葡萄干适量鸡蛋1个白糖40克可可粉10克小苏打0.5克杏仁葡萄干饼干的做法黄油和鸡蛋提前室温溶化，低筋面粉和可可粉分别过筛备用将软化后的黄油切成小块，打到黄油松发然后分2-3次加入白糖和鸡蛋，继续搅打至颜色变淡，体积膨大在打法好的黄油中慢...
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简单易学的酸奶油葡萄干麦芬美食做法

  • 酸奶油葡萄干麦芬

  • 多买的酸奶油不想继续用来做菜，可以用来做成小朋友爱不释手的麦芬蛋糕。用料酸奶油130克鸡蛋2个泡打粉5克玉米油70克低筋面粉270克细砂糖100克苏打粉5克盐1/4tsp葡萄干90克稠酸奶（原味）120克香草精1/4小勺（1/4tsp）酸奶油葡萄干麦芬的做法将酸奶油、稠酸奶、玉米油、鸡蛋、香草...
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简单易学的干酪葡萄干磅蛋糕美食做法

  • 干酪葡萄干磅蛋糕

  • 用料黄油50克鸡蛋2个白糖35克面粉60克干酪适量葡萄干适量清水调节流动性泡打粉2克干酪葡萄干磅蛋糕的做法黄油加糖打发：水浴软化，体积膨大、发白逐个加入鸡蛋并继续打发混合面粉和泡打粉，再加入黄油混匀加入干酪和葡萄干混匀用清水调节湿度烤箱上火180，下火160，30分钟取出放凉...
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榴莲葡萄干司康（酵母版）的做法步骤及图解,美味正宗的榴莲葡萄干司康（酵母版）做法

  • 榴莲葡萄干司康（酵母版）

  • 酵母版，个人觉得比小苏打、泡打粉的司康味道要好，而且安全。面团经过一个晚上在冰箱中缓慢的发酵，内部组织松软而有弹性，一口下去，先是传递出葡萄干隐约的甜，接踵而至的是榴莲浓郁的滋味，香气四溢。用料全麦粉25克高筋粉115克榴莲肉70克黄油30克砂糖15克全蛋液20克盐1/4勺酵母1/...
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低糖低油养生亚麻籽坚果米面包|蔓越莓葡萄干米面包的做法步骤及图解,美味正宗的低糖低油养生亚麻籽坚果米面包|蔓越莓葡萄干米面包做法

  • 低糖低油养生亚麻籽坚果米面包|蔓越莓葡萄干米面包

  • 低糖低油操作时间短，健康养生。配料制作6个亚麻籽坚果包+6个蔓越莓葡萄干包用料大米高筋粉（新米堂）460g细砂糖25g盐3g脱脂奶粉14g水290g黄油25g亚麻籽10g坚果碎35g蔓越莓葡萄干45g低糖低油养生亚麻籽坚果米面包|蔓越莓葡萄干米面包的做法除黄油外粉类加水搅拌，慢速3分钟，快速3...
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姜汁红糖葡萄干麦芬(无脂版)的做法步骤及图解,美味正宗的姜汁红糖葡萄干麦芬(无脂版)做法

  • 姜汁红糖葡萄干麦芬(无脂版)

  • 姜,暖胃驱寒,小时候淋了雨吹了风,妈妈总是会煮红糖姜水来给我喝.一直都很喜欢姜的味道,长大了独自生活,秋凉时节家里也总备着姜,不仅是作为调料,也作为驱寒的保健品.女孩子尤其要注意防寒.现在的衣衣总是越做越单薄,恨不能把胸脯肚子都要露出来才好.炎炎夏日也就罢了.这...
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柔软燕麦葡萄干面包的做法步骤及图解,美味正宗的柔软燕麦葡萄干面包做法

  • 柔软燕麦葡萄干面包

  • 用料葡萄干30克高筋面粉270克全脂奶粉28克黄油38克酵母粉3-4克细砂糖<30克蛋液50克水180克盐2克燕麦片30克柔软燕麦葡萄干面包的做法先加液体后加固体。加入除了黄油和葡萄干以外的所有东东。选brioche方式。等第一次滴滴滴，关闭面包机，加入黄油和葡萄干，再重新开始，1.5lbsbr...
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葡萄干红枣燕麦核桃面包「山姆厨房」的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄干红枣燕麦核桃面包「山姆厨房」做法

  • 葡萄干红枣燕麦核桃面包【山姆厨房】

  • 【山姆厨房】系列菜谱少油无糖，加了超多葡萄干大红枣核桃和燕麦片的全麦面包，有营养味道好哒！保证吃起来不是五仁月饼的味道!准备时间：10min制作时间：4hour用料高筋面粉100g中筋面粉50g全麦面粉100g鸡蛋50ml水140ml盐3g山茶油5g燕麦片30g【山姆厨房】山姆会员店Member&#39;sMa...
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微糖苹果葡萄干司康的做法步骤及图解,美味正宗的微糖苹果葡萄干司康做法

  • 微糖苹果葡萄干司康

  • sorted看到的方子.请教了一下班上的韩国的烘培师.他说糖要放多点才会有漂亮的颜色.可是我觉得苹果和葡萄干都很甜就没放太多.黄油都是适量的.一般来说黄油和面粉是1：2.用料面粉250g糖适量泡打粉半茶匙苹果一个大的葡萄干适量鸡蛋一个冷冻的黄油60g牛奶适量微糖苹果葡萄干...
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简单易学的葡萄干核桃土司美食做法

  • 葡萄干核桃土司

  • 营养丰富的早餐最佳搭档！重点分享土司切片工具问题，一直我用我家菜刀，也切得很漂亮！土司刀反而会掉渣！菜刀基本不掉渣，切得也很平整！不知是为何！用料高筋粉260g一个蛋清加牛奶一起175g（液体量按面粉吸水量调整）酵母3g盐3g糖20g黄油20g葡萄干一把（喜欢可以多加）核桃5个去壳取仁（喜欢可...
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普通面粉葡萄干面包的做法步骤及图解,美味正宗的普通面粉葡萄干面包做法

  • 普通面粉葡萄干面包

  • 用料高筋面粉250克细砂糖30克干酵母2.5克盐2克鸡蛋1个葡萄干30克牛奶100克普通面粉葡萄干面包的做法用了一个做甜甜圈的模具，撒了点白芝麻接下来就是吐司面包一发好切成每个30克的小团子，排气擀成面皮包进葡萄干，搓圆，揿入模具二发二倍大，烤箱预热150度25分钟，烤盘放中层，放入模...
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酸奶葡萄干吐司（松下面包机版）好吃的烹饪方法 酸奶葡萄干吐司（松下面包机版）的地道做法和步骤

  • 酸奶葡萄干吐司（松下面包机版）

  • 松软的可以弹起来用料酵母3克老酸奶或布丁奶酪酸奶（比较干厚的酸奶）80克牛奶90-100克（预留10克奶）鸡蛋1个黄油20克细砂糖20克高筋面粉250克葡萄干30克盐5克肉桂粉（随机，没有就算）2克酸奶葡萄干吐司（松下面包机版）的做法成品成品小贴士1.除黄油，酵母，盐。其余所有先搅拌，静至。（2小时，或...
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简单易学的葡萄干奶酥餐包美食做法

  • 葡萄干奶酥餐包

  • 最近朋友从新疆寄来了好多葡萄干，做成餐包好吃到飞起～～用料高筋面粉350克细砂糖53克干酵母3克奶粉30克盐3克鸡蛋50克淡奶油50克牛奶130克黄油42克夹心酒渍葡萄干100克奶酥粒黄油50克细砂糖40克低筋面粉100克杏仁粉25克葡萄干奶酥餐包的做法提前一晚准备酒渍葡萄干，将100g的葡...
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黄金葡萄干南瓜吐司的做法步骤及图解,美味正宗的黄金葡萄干南瓜吐司做法

  • 黄金葡萄干南瓜吐司

  • 这个面包之所以如此金黄，那是因为用南瓜和面做的.用料南瓜泥400克高粉3杯半葡萄干一把鸡蛋2个盐一小匙糖50克酵母8克黄油40克黄金葡萄干南瓜吐司的做法除黄油外，所有原料按照先液体后固体的顺序放进面包机里揉20分钟，加入黄油后再揉20分钟，放温暖湿润处发酵，大约需要1小时左右...
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成不了手膜也依旧可以很松软的葡萄干吐司的做法步骤及图解,美味正宗的成不了手膜也依旧可以很松软的葡萄干吐司做法

  • 成不了手膜也依旧可以很松软的葡萄干吐司

  • 买了面包机以后发现面包机做的面包特别不好吃，但是一直放着不用也很可惜，拿着面包机当搅拌机～～～用料高筋面粉250克鸡蛋1个盐3克糖30克（根据个人口味可以添加）牛奶140克（看面团可以酌情添加）黄油25克葡萄干若干（根据自己的喜好决定）耐高糖酵母3克成不了手膜也依旧可以很松软的葡萄干...
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简单易学的葡萄干鲁邦种美食做法

  • 葡萄干鲁邦种

  • 我做了迷迭香和葡萄干的鲁邦种，葡萄干活力更好，但是迷迭香有特殊香味。用料葡萄干50克凉白开/纯净水100克糖25克葡萄干鲁邦种的做法葡萄干用凉白开快速冲洗两遍，洗去表面的杂质灰尘啥的（不要浸泡，会吸水）然后把所有材料混合，摇晃密封瓶使糖融化等待就行了，每天开一次瓶子换一下空...
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简单易学的核桃仁葡萄干列巴美食做法

  • 核桃仁葡萄干列巴

  • 用料全麦粉500g高筋粉350g鸡蛋3➕1个酵母10g奶粉一小袋约40g盐6g黄油60g脱脂奶一盒250ml炼乳50g白砂糖150g烤好的核桃仁若干洗好的葡萄干若干核桃仁葡萄干列巴的做法除黄油、核桃仁、葡萄干、一个鸡蛋外都倒入面盆和匀后加入黄油和至面团光滑后饧面饧发至两倍大时均匀分...
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南瓜葡萄干馒头好吃的烹饪方法 南瓜葡萄干馒头的地道做法和步骤

  • 南瓜葡萄干馒头

  • 我家宝贝喜欢南瓜和葡萄干，所以我给他做了两个结合的馒头，娃很爱吃，香香甜甜✌用料葡萄干300克细砂糖10克（可根据个人口味添加，给娃吃可不加，喜欢甜可以多加）南瓜400克面粉400克（根据南瓜泥情况适量增减）酵母3-4克南瓜葡萄干馒头的做法南瓜切块上锅蒸，蒸熟后打成泥，如无打泥工具，可直...
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简单易学的葡萄干拿破仑美食做法

  • 葡萄干拿破仑

  • 综合了几个youtube大神的方子，配的是对拿破仑来说比较猎奇的葡萄干…用料蛋黄2个玉米粉1杯牛奶500ml酥皮2-3张砂糖1杯黄油适量（见图）葡萄干拿破仑的做法酥皮从冰箱取出，稍微解冻一下，擀面杖擀擀，切掉边。烘焙纸上刷一点黄油，放上酥皮。进烤箱前如果气温较高酥皮太软了可以放回去...
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奶油葡萄干辫子面包的做法步骤及图解,美味正宗的奶油葡萄干辫子面包做法

  • 奶油葡萄干辫子面包

  • 怎么消灭剩下的淡奶油用料高筋面粉200克淡奶油100克葡萄干40克细砂糖30克盐1/4小匙蛋黄一个（15-18克）酵母3克鲜牛奶40克黄油40克香酥粒糖粉30克低筋面粉50克奶粉5克奶油葡萄干辫子面包的做法将原料中除黄油和葡萄干以外，其他原料放入面包机，15分钟后加入黄油揉成扩展阶段揉好...
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葡萄干杏仁磅蛋糕甜甜圈的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄干杏仁磅蛋糕甜甜圈做法

  • 葡萄干杏仁磅蛋糕甜甜圈

  • 入了彩味家甜甜圈模要开光，翻到很久以前微博上看到的方子自己稍微改了下。分蛋法加入杏仁粉和淡奶油的磅蛋糕，虽然步骤稍微多了点不过真的很好吃，口感介于厚实和轻柔之间，香味浓郁，加入酒渍葡萄干更具风味。还可以根据自己喜好用糖霜、甘纳许、焦糖酱等做装饰，送人或者当茶点都...
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欧式红酒葡萄干面包的做法步骤及图解,美味正宗的欧式红酒葡萄干面包做法

  • 欧式红酒葡萄干面包

  • 这袋子普通面粉，还是做月饼的时候买的，偶尔做个面点、擀个面条啥的，用得少，到现在还有小半袋呢。这是在菜市场买的面粉，并没有标明筋度，只是说适合做馒头、包子和面条。之前用它做过披萨，感觉筋度不算低，于是这次做面包来试试。正巧还有一点红酒剩余，于是选择了红酒葡萄干面包。这...
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简单易学的葡萄干奶酪软欧美食做法

  • 葡萄干奶酪软欧

  • 很喜欢这种类型的软欧，朗姆酒浸泡过的葡萄干，搭配布里奶酪，做成了瘦长条法棍的样子，但口感依旧很松软哦(´-ω-`)用料高筋面粉200克低筋面粉35克紫薯粉15克牛奶175克糖20克盐2.5克酵母2.5克黄油15克葡萄干适量布里奶酪60克葡萄干奶酪软欧的做法准备好材料除黄油外的面团材料...
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