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简单易学的多口味雪花酥美食做法

多口味雪花酥

多口味雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

棉花糖 160克
全脂奶粉和黄油 各40克
小奇福韧性饼干 140克
蔓越莓 40克
以上是基础
可可味:
可可粉5克,黑巧克力适量,可可粉和奶粉混合均匀
抹茶味:
抹茶粉5克,和奶粉混合均匀
花生 随缘抓一把
黄油 40克

多口味雪花酥的做法  

  1. 不粘锅,黄油下锅,开小火融化,放入棉花糖,慢慢翻炒

    多口味雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 棉花糖融化到没有颗粒感,喜欢软一点的就此打住,喜欢硬一点的再炒片刻,自己调节。

    多口味雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 放入90%奶粉搅拌

    多口味雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 搅拌均匀

    多口味雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放入花生,饼干,蔓越莓干搅拌

    多口味雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 搅拌均匀

    多口味雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 不沾烤盘里面撒奶粉,把做好的半成品倒入,在上面撒奶粉,整形,放入冷冻室半小时定型

    多口味雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 可可味

    多口味雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 抹茶味

    多口味雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 原味

    多口味雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第11张

小贴士

棉花糖融化程度要把握好,推荐落基山棉花糖,可以放喜欢的坚果和水果干,奶粉要用全脂奶粉。原料比例掌握好就行了,做法不难
坚果有条件烤箱略烤或者平底锅用小火炒一下会更香

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