三味雪花酥
- 甜品
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超级简单 但是超级好吃😋 奶香十足 一口满足
用料
黄油 | 50克 |
棉花糖 | 200克 |
奶粉 | 50克 |
饼干 | 155克 |
果干 | 55克 |
坚果 | 60克 |
三味雪花酥的做法
黄油软化
加入棉花糖软化
加入奶粉快速搅拌
加入提前混好的果干坚果饼干
在硅胶垫上揉 然后整形 然后筛上奶粉
晾凉 切块
最好就是包装,用上自己喜欢的袋子➕盒子送人也超级好看的
换7克奶粉为抹茶粉 就是抹茶味的了
7克可可粉 可可味
小贴士
1、全程小火
2、果干坚果饼干提前混合,这样最后的成品内馅比较均匀(个人觉得还是小奇福饼干最好吃)
3、黄油多或关火早,会软点;奶粉多或关火晚,会硬点.(冬天我做的时候在加入奶粉后就关火了,因为后期天凉会变硬)
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