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怎样吃螃蟹最爽的做法食谱

简单易学的怎样吃螃蟹最爽？美食做法

  • 怎样吃螃蟹最爽？

  • 苏帮菜大师教你吃螃蟹用料螃蟹1-2只香醋适量生姜适量糖适量怎样吃螃蟹最爽？的做法找到绳子一头解开。捆蟹的绳子很容易解开，在一只大钳子那里。首先，打开蟹壳，把调好的姜醋汁浇在壳里，吃蟹黄。蟹壳里的蟹黄吃好，吃蟹身里的蟹黄。去掉螃蟹的蟹腮（这里不能吃），就是两边白色一缕一缕...
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蒸螃蟹的做法和图解 好吃的蒸螃蟹家常做法

  • 蒸螃蟹

  • 蒸15分钟。用料螃蟹若干葱适量姜适量料酒适量蒸螃蟹的做法锅里放水，加入适量的葱+姜+料酒。等水开，可以开始蒸螃蟹。螃蟹底朝天，正反面各放一片姜。蒸15分钟。...
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素螃蟹的做法和图解 好吃的素螃蟹家常做法

  • 素螃蟹

  • 缺吃少喝的年代，妈妈做的香，脆素螃蟹能让我记一辈子。用料盐适量红薯超大1个香葱适量胡椒适量面粉适量素螃蟹的做法挑了一个超大的红薯，小的你们就多削几个切成略厚一点的片改片成丝，个人认为切成比肯德基卖的那种薯条要更小些要好吃些。当然根据个人喜好来吧，细一点就炸的时...
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真正的赛螃蟹，比螃蟹还螃蟹（不是鸡蛋赛螃蟹）好吃的烹饪方法 真正的赛螃蟹，比螃蟹还螃蟹（不是鸡蛋赛螃蟹）的地道做法和步骤

  • 真正的赛螃蟹，比螃蟹还螃蟹（不是鸡蛋赛螃蟹）

  • 我第一次吃到这道菜是在台湾，当时就有被惊艳道。其实这是鲁菜系里的一道名菜，无奈在大陆却没有餐厅会做了。咱家的好东西不能被湾湾们拿走，所以特意偷师了一下。其实有很多赛螃蟹的做法，但都是拿鸡蛋做，味道是真的不错，但跟螃蟹肉还是相差十万八千里的。用鲈鱼做，口感真的和螃蟹...
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焗螃蟹的做法和图解 好吃的焗螃蟹家常做法

  • 焗螃蟹

  • 用料螃蟹黄油马苏里拉奶酪蒜洋葱焗螃蟹的做法螃蟹洗净200℃，12分钟。...
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螃蟹我最爱的做法和图解 好吃的螃蟹我最爱家常做法

  • 螃蟹我最爱

  • 用料螃蟹4只加饭酒30g盐少许姜多些螃蟹我最爱的做法放油于锅中，热将螃蟹放入锅中煎...
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「秘」最好吃的酒烧螃蟹的做法步骤及图解,美味正宗的「秘」最好吃的酒烧螃蟹做法

  • 【秘】最好吃的酒烧螃蟹

  • 老爹拿手菜，据说当年跟一私房菜大厨学的。当时东北这些东西少见，吃海鲜是个极其奢侈的事儿。每到10月，只见路边有成桶装河蟹散卖的必买，不为爱吃，就一年一次，跟过什么节似的必得吃一吃。买还不少买，二十斤起步。买回来了得有人捧场啊，百十里的地方，必得吆喝全家老小，近到七姑八姨，远...
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螃蟹的做法和图解 好吃的螃蟹家常做法

  • 螃蟹

  • 金秋十月，螃蟹除了清蒸也可以炒着吃。作为配菜拿来炒面或炒年糕都是非常鲜美的。今天来做一道异国风味的咖喱炒螃蟹吧。咖喱均匀的包裹着螃蟹，打开蟹壳送入口中，轻咬一口，鲜美弹牙的蟹肉挤入口腔，蟹肉的鲜和咖喱的香碰撞在一起，仿佛每一个味蕾都在跳跃欢呼，怎一个鲜字了得。用料...
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螃蟹煲的做法和图解 好吃的螃蟹煲家常做法

  • 螃蟹煲

  • 以前去外面每次必点，先不说价钱，螃蟹活不活是个问题，后来在家自己做，哎呦，味道不错呦，朋友来我家必点！第一次发菜谱，各种无厘头，大家原谅！用料螃蟹4只鸡爪250克土豆2个葱姜蒜，香菜，干辣椒若干酸菜一包豆瓣酱2勺各种喜欢的调味料若干螃蟹煲的做法处理干净食材，将土豆和鸡爪煮熟备用！螃蟹...
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赛螃蟹的做法和图解 好吃的赛螃蟹家常做法

  • 赛螃蟹

  • 这是一道非常开胃并且特别下饭的菜~这么一说也就不难理解~为什么孙红雷特别爱吃黄磊做的这道赛螃蟹了。用料鸡蛋4个咸鸭蛋1个姜6片醋4勺盐少许糖少许赛螃蟹的做法准备好所有食材，鸡蛋，咸鸭蛋，姜，盐，糖，醋。鸡蛋蛋清蛋黄分离，咸鸭蛋也做同样的处理。切好的姜末中加入适量盐和糖，倒...
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赛螃蟹——有螃蟹味道，比螃蟹简单，最主要省钱哈😊的做法步骤及图解,美味正宗的赛螃蟹——有螃蟹味道，比螃蟹简单，最主要省钱哈😊做法

  • 赛螃蟹——有螃蟹味道，比螃蟹简单，最主要省钱哈😊

  • 其实是因为打破了一个咸鸭蛋，结果拿了半个巴沙鱼柳，三个鸡蛋。做了这个赛螃蟹。用料巴沙鱼柳半条鸡蛋三个咸蛋黄一个生姜一小块赛螃蟹——有螃蟹味道，比螃蟹简单，最主要省钱哈😊的做法巴沙鱼柳腌制：一丢丢盐，黑胡椒，姜末和黄酒。15--20分钟就可以做了。煎熟后打散。趁在凉鱼的时...
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简单易学的夏天清爽螃蟹面美食做法

  • 夏天清爽螃蟹面

  • 夏天到了，妈妈从市场里买几只螃蟹，打算做一桌菠菜面给大家吃用料姜3片螃蟹五只5只盐15克莴笋叶适量根夏天清爽螃蟹面的做法新鲜的螃蟹焖熟减少煮面时间，锁住原汁先把面泡水先用螃蟹剥壳之后把螃蟹煮到汤汁出来，成白色状之后再放面进去煮两分钟，在最后的时候放入什么用来提升，增...
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虾螃蟹的做法和图解 好吃的虾螃蟹家常做法

  • 虾螃蟹

  • 用料虾只螃蟹只6虾螃蟹的做法满黄虾去虾线，水开煮2分钟，水里放姜葱！...
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像蒸螃蟹一样蒸海螺的做法步骤及图解,美味正宗的像蒸螃蟹一样蒸海螺做法

  • 像蒸螃蟹一样蒸海螺

  • 朋友送来一小筐海螺，没有做过这道菜，就模仿蒸螃蟹的做法蒸了。事先要了解一下哪些部位不能吃哦！用料姜若干片料酒2大勺海螺若干只蘸料生姜末，香醋，生抽像蒸螃蟹一样蒸海螺的做法蒸锅内放入凉水，水里倒入2大勺料酒，笼屉上铺上生姜片，几只海螺就铺几片。生姜很贵，我就切小点，哈哈。洗...
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螃蟹油的做法和图解 好吃的螃蟹油家常做法

  • 螃蟹油

  • 用料大闸蟹10只葱3根生姜1块料酒2勺螃蟹油的做法大闸蟹用锅蒸熟，待冷却拆蟹，剥壳，剥好后，准备葱姜备用，起锅烧油倒入葱姜料酒，和蟹壳上取不下来的肉，熬至葱姜入味，捞出葱姜，下入剥好的蟹肉和蟹黄，熬干水分，熬出蟹油，即可关火冷却后装罐密封保存。...
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赛螃蟹里没有蟹，炒鸡蛋吃出螃蟹味，神奇的赛螃蟹的做法步骤及图解,美味正宗的赛螃蟹里没有蟹，炒鸡蛋吃出螃蟹味，神奇的赛螃蟹做法

  • 赛螃蟹里没有蟹，炒鸡蛋吃出螃蟹味，神奇的赛螃蟹

  • 秋风起，蟹脚痒，农历雌九雄十正是品尝大闸蟹的最佳季节，这东西说起来只能尝个鲜，却不能经常吃，价格昂贵不是最主要的，重要的是它性寒凉，多吃于身体健康无益。喜欢吃大闸蟹的朋友也不用急，咱们可以用普通食材做出大闸蟹的鲜香美味，大闸蟹不常有，但是赛螃蟹可以经常吃。赛螃蟹的主材就...
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螃蟹原来可以这样吃❗️蟹肉拌面的做法步骤及图解,美味正宗的螃蟹原来可以这样吃❗️蟹肉拌面做法

  • 螃蟹原来可以这样吃❗️蟹肉拌面

  • 用料黄瓜1根螃蟹1只盐5克鸡精适量鸡蛋3个螃蟹原来可以这样吃❗️蟹肉拌面的做法螃蟹去壳去肉，加入三个鸡蛋搅拌均匀，锅中倒油，先把鸡蛋蟹肉煎透，盛出备用，锅中放油，放入黄瓜片炒熟，倒入鸡蛋蟹肉加入1勺味极鲜搅拌均匀锅中倒油，放入蟹壳炒香，加入开水烧开，关小火熬半小时，汤汁就奶白了...
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螃蟹肉的做法和图解 好吃的螃蟹肉家常做法

  • 螃蟹肉

  • 其實跟螃蟹沒關係哈哈。比较省事，下饭。用料鸡蛋虾仁猪肉料酒螃蟹肉的做法虾仁，猪肉，剁碎打个鸡蛋进去，跟猪肉虾仁拌匀。放一点料酒进去，拌匀。别放太多，不放也行。上锅蒸，时间自己掌握，20分左右吧，熟了就行。不确定的话可以用筷子什么的扒一下看看。最后，沾料吃。就是你吃螃蟹的时...
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螃蟹饭的做法和图解 好吃的螃蟹饭家常做法

  • 螃蟹饭

  • 用料螃蟹1只大米一杯根据人去增加生抽15毫升包菜半边干贝少许香菇6朵五花肉一小块螃蟹饭的做法大米提前泡一下这是提前准备好香菇和五花肉先爆香加入包菜加入提前泡好的大米炒加入生抽加入干贝和鸡精加入电饭煲中加水到饭的地方把提前切好的螃蟹放上面煮饭就可以等出锅了...
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醃螃蟹～的做法和图解 好吃的醃螃蟹～家常做法

  • 醃螃蟹～

  • 在大連，春季正是蝦爬子肥美的季節，秋天是花蓋兒螃蟹肥美的季節。很多人趁着鮮活肥美的時候，開始醃制。用料鹽、醬油、酒、糖（味啉）適量姜、蔥、辣椒、香菜適量醃螃蟹～的做法清洗干淨。放入所需材料。拌勻后放入冰箱，隔幾個小時要翻動一下,都可入味～。兩天后開動。小贴士能等上兩...
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焖螃蟹的做法和图解 好吃的焖螃蟹家常做法

  • 焖螃蟹

  • 看球准备的用料螃蟹4只蒜3瓣蚝油适量酱油适量水淀粉适量白砂糖适量料酒适量姜切丝5片大葱切丝2根干辣椒切丝3个盐适量焖螃蟹的做法姜大葱蒜干辣椒切丝蚝油料酒白砂糖酱油盐调好加少许水螃蟹切成两半锅中倒入适量油小贴士姜大葱干辣椒切丝蚝油料酒白砂糖酱油盐调好加少许...
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最好吃的红烧螃蟹🦀️的做法步骤及图解,美味正宗的最好吃的红烧螃蟹🦀️做法

  • 最好吃的红烧螃蟹🦀️

  • 用料白醋适量生姜适量干辣椒或者花椒少量洋葱1个大葱1个淀粉适量黄豆酱1.2勺白砂糖少量料酒适量蒜适量最好吃的红烧螃蟹🦀️的做法活螃蟹用酒和白醋在盆里泡个20分钟，蒸着吃和烧着吃都没有腥味儿😋活螃蟹还没死用热开水浇它们，这样烧着吃的时候蟹黄和蟹膏就不会流出来而浪费...
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最爱梭子蟹之韩式螃蟹汤的做法步骤及图解,美味正宗的最爱梭子蟹之韩式螃蟹汤做法

  • 最爱梭子蟹之韩式螃蟹汤

  • 说是汤，其实水没有那么多，大约介于汤和炖之间，大约算个煲吧用料螃蟹2-3只虾5只萝卜半根洋葱3/4个叶子类青菜一小把紫苏叶（可不放）3-5片西葫芦1/2个大蒜1勺姜5片大葱1/2根干银鱼5只干昆布3片酱油1勺细辣椒粉2勺韩国银鱼鱼露2勺料酒1勺韩国辣椒酱1勺韩国大酱2勺胡椒粉适量糖适量...
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炝螃蟹的做法和图解 好吃的炝螃蟹家常做法

  • 炝螃蟹

  • 用料螃蟹适量葱1根豆瓣酱2勺蒜3瓣炝螃蟹的做法中午剩的清蒸螃蟹切成两半锅中放入葱姜蒜倒入螃蟹翻炒加入两勺豆瓣酱翻拌炒匀，可适量加水装盘，如果爱吃辣的可以放入辣椒。...
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最爱螃蟹粥的做法和图解 好吃的最爱螃蟹粥家常做法

  • 最爱螃蟹粥

  • 大闸蟹或者海蟹，加入暖暖的粥底，调一碗鲜香暖人的螃蟹粥——老公的看家菜。用料螃蟹2只大米1杯姜6片香葱3根香菜3根盐适量食用油一小勺最爱螃蟹粥的做法煮粥底，加入姜片和一小勺食用油，到米开花的程度。煮粥时候最好勤着点搅拌，避免粘锅底。煮粥的同时螃蟹清洗干净，斩件。粥底...
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