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转粉的做法食谱

让我路转粉，欲罢不能的小炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的让我路转粉，欲罢不能的小炒牛肉做法

  • 让我路转粉，欲罢不能的小炒牛肉

  • 我以前不爱吃牛肉，从不会主动买过牛肉，更不用自己亲自做了，有一次偶然被迫吃了老公做的小炒牛肉后，从此路转粉，经过多次反复练习，终于自我感觉炒牛肉的技术上了一个台阶，哈哈，实践出真知啊，要想做得好吃，必须得多做，没有近路可走！用料牛肉克小米椒红辣椒油盐生姜大蒜青蒜淀粉花椒生抽...
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路转粉的烤贝贝南瓜(快手)的做法步骤及图解,美味正宗的路转粉的烤贝贝南瓜(快手)做法

  • 路转粉的烤贝贝南瓜(快手)

  • 以前不喜欢吃南瓜，然后却被大家所说的贝贝南瓜吸引😂因为大家都说特别好吃🤔于是在没吃过的情况下，买了五斤，对，我就是这种啥都怕少的人😂第一次吃，蒸着吃，讲真，我有点失望😔毕竟本身不是南瓜狂热粉丝啊，期望值估计有点高。后来完成3021减脂项目后，营养师说可以作为主食添加。然后...
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「半熟芝士蛋糕」| 不甜不腻，一口让你路转粉的做法步骤及图解,美味正宗的「半熟芝士蛋糕」| 不甜不腻，一口让你路转粉做法

  • 【半熟芝士蛋糕】| 不甜不腻，一口让你路转粉

  • 半熟芝士并不是没有烤熟哦，而是通过卡仕达酱的元素融入，使芝士蛋糕更加柔软湿润，就会有点半熟的口感，嫩的就像布丁一样用料奶油奶酪100g无盐黄油40g牛奶100g淡奶油100g中筋面粉125g玉米淀粉20g鸡蛋2个细砂糖45g【半熟芝士蛋糕】|不甜不腻，一口让你路转粉的做法奶油奶酪、白糖...
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让我对五花肉路转粉的烤箱版烤五花的做法步骤及图解,美味正宗的让我对五花肉路转粉的烤箱版烤五花做法

  • 让我对五花肉路转粉的烤箱版烤五花

  • 因为这道菜之前不爱猪肉的我，从此走向了真香之路～～太好做了，简单，好吃，成功率高，屡试不爽用料五花肉500克葱姜蒜配比随意，蒜可多点小米辣三个，不爱吃辣的可以不要盐半勺料酒2勺生抽2勺糖半勺孜然粉1勺花椒粉1勺胡椒粉1勺孜然粒1勺让我对五花肉路转粉的烤箱版烤五花的做法葱姜蒜和...
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牛油果巧克力奶昔--让你从此对牛油果路转粉的做法步骤及图解,美味正宗的牛油果巧克力奶昔--让你从此对牛油果路转粉做法
一口让你路转粉的舒芙蕾乳酪蛋糕（半熟芝士蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的一口让你路转粉的舒芙蕾乳酪蛋糕（半熟芝士蛋糕）做法

  • 一口让你路转粉的舒芙蕾乳酪蛋糕（半熟芝士蛋糕）

  • 这是一款放入烤箱进行蒸烤的蛋糕，口感湿润绵密，清香细腻，奶酪味浓郁……回味无穷。用料奶油奶酪（安佳CreamCheese）150克常温牛奶60克淡奶油（安佳）30克低筋面粉20克玉米淀粉10克无盐黄油（总统）30克常温蛋白3个鸡蛋的蛋白常温蛋黄3个鸡蛋的蛋黄细砂糖（蛋黄35克蛋白20克）55克（喜欢甜的可...
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米粉蒸蛋糕11M+（转）的做法步骤及图解,美味正宗的米粉蒸蛋糕11M+（转）做法

  • 米粉蒸蛋糕11M+（转）

  • 今日辅食分享米饭蒸蛋糕月龄：11m+食材：米粉25g、鸡蛋1个、果干适量营养：闲置米粉这样吃，营养翻倍，味道更佳，做成小蒸糕，宝宝一手一个，锻炼抓握及自主进食。搭配的食材可以随意变换，紫薯丁、南瓜丁、胡萝卜丁或者肉松都可以，我做的果干款酸酸甜甜，比较下饭，很适合夏天食用。用料鸡蛋个...
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转高筋面粉的做法和图解 好吃的转高筋面粉家常做法

  • 转高筋面粉

  • 记录用料中筋面粉转高筋面粉的做法如果需要100克高筋面粉，拿97克中筋➕3克谷元粉。或拿93克低筋➕7克谷元粉...
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「转」白菜鸡肉粉丝包的做法步骤及图解,美味正宗的「转」白菜鸡肉粉丝包做法

  • 「转」白菜鸡肉粉丝包

  • 用料粉丝1把白菜叶几片胡萝卜1根鸡胸肉100克木耳几朵葱姜末适量酱油、盐适量「转」白菜鸡肉粉丝包的做法鸡胸肉剁碎，加葱姜末、盐、酱油调味胡萝卜切丝，粉丝用热水泡软也切碎，与鸡肉一起拌匀取几片比较大的白菜叶，洗净用开水烫一下，平铺将馅料放在白菜叶上，卷好或包好，用牙签或...
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高筋面粉快速转换成中筋面粉的做法步骤及图解,美味正宗的高筋面粉快速转换成中筋面粉做法

  • 高筋面粉快速转换成中筋面粉

  • 又是一年中秋，配齐材料要做，却发现家中没有中筋面粉，直接就自己动手，丰衣足食了哈。用料高筋面粉400克玉米淀粉100克高筋面粉快速转换成中筋面粉的做法高筋面粉玉米淀粉把高筋面粉跟玉米淀粉倒入盆内，搅拌均匀，哈哈！中筋面粉成了。做月饼去喽！...
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面粉转换的做法和图解 好吃的面粉转换家常做法

  • 面粉转换

  • 用料高筋面粉克中筋面粉克低筋面粉克玉米淀粉克面粉转换的做法1、中筋面粉的调配方法(1)高筋面粉50%:低筋面粉50%(2)高筋面粉80%:玉米淀粉(淀粉)20%2、低筋面粉的调配方法(1)高筋面粉1:1玉米淀粉(淀粉)混合(2)中筋面粉(普通面粉)4:1玉米淀粉(淀粉)混合如果需要更低筋,适...
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细说面粉（各种粉转换）的做法步骤及图解,美味正宗的细说面粉（各种粉转换）做法

  • 细说面粉（各种粉转换）

  • 我们常说的“面粉”指的是小麦粉，即用小麦磨出来的粉。小麦粉按性能和用途分为专用面粉(如面包粉、饺子粉、饼干粉等)、通用面粉(如标准粉、富强粉)、营养强化面粉(如增钙面粉、富铁面粉、“7+1”营养强化面粉等)；按精度分为特制一等面粉、特制二等面粉、标准面粉、普通面...
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中筋面粉转变为低筋面粉的做法步骤及图解,美味正宗的中筋面粉转变为低筋面粉做法

  • 中筋面粉转变为低筋面粉

  • 高筋面粉蛋白质含量在10.5%～13.5%之间中筋面粉蛋白质含量在8.5%～10.5%之间低筋面粉蛋白质含量在6.5%～8.5%之间高筋面粉转化为低筋面粉：微波炉加热2-3分钟后，与玉米淀粉1:1混合。中筋面粉转化为低筋面粉：（1）微波炉加热／隔水蒸加热20分钟。（2）中筋面粉4：玉米淀粉1＝混合搅拌均匀通过加热...
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把高筋，中筋面粉转化为低筋面粉的做法步骤及图解,美味正宗的把高筋，中筋面粉转化为低筋面粉做法

  • 把高筋，中筋面粉转化为低筋面粉

  • 宝贝想吃桃酥和蛋糕，可是家里没有低筋面粉了，怎么办？怎么办？想……于是就有了这款低筋面粉😊科普一下烘焙界谁都知道的小常识:高筋面粉蛋白质含量≥11%中筋面粉蛋白质含量8%~11%低筋面粉蛋白质含量≤8%用料普通面粉700克细网筛1个把高筋，中筋面粉转化为低筋面粉的做法将700g面...
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兜兜转转的做法和图解 好吃的兜兜转转家常做法

  • 兜兜转转

  • 兜转之间幸福悄然而至用料福包若干许多兜兜转转的做法清炒芦笋蒜蓉西兰花小鲅鱼饼子琥珀核桃...
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高中低面粉如何转换的做法步骤及图解,美味正宗的高中低面粉如何转换做法

  • 高中低面粉如何转换

  • 高低中筋粉之间的相互转换，可以留着应急用，万一宅家差点啥，又不想出去，又想做，可以利用现成的调配一下，当然是对新手而言，大师看到这种就划过，网上整合的资料。希望对你们有用。用料低筋粉克中筋粉克高筋粉克玉米淀粉克高中低面粉如何转换的做法简单讲低筋粉就是蛋糕等。中筋粉就...
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高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉如何转换！［自用］的做法步骤及图解,美味正宗的高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉如何转换！［自用］做法

  • 高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉如何转换！［自用］

  • 双十一、双十二都在网上买了很多面粉，高筋面粉，低筋面粉，中筋面粉…由于最近没有怎么做面包，做馒头的多，所以高低、筋面粉消耗慢，中筋面粉消耗快，所以上网找了些资料，看看别人是如何把高筋面粉“变”成中、低筋面粉的。不过，说真的，馒头真的超好吃，做早餐一流，不过我们家在广东都是吃...
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转转鸡的做法和图解 好吃的转转鸡家常做法

  • 转转鸡

  • 转着烤鸡的，所以叫转转鸡！昨晚上腌制了一夜！今天开始烤鸡啦！用料鸡1只蚝油20g酱油60g葱姜适量料酒20g蜂蜜15g醋7.5g洋葱适量孜然粉辣椒粉胡椒粉（烤好后撒鸡上的）适量转转鸡的做法材料准备齐全…切好葱姜，等鸡化冻…（开始没想着上传的所以没拍照片）鸡就去超市买的那种小鸡仔解冻好...
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风车转转的做法和图解 好吃的风车转转家常做法

  • 风车转转

  • 看到厨友的早餐，好喜欢，动手做做用料鸡蛋🥚全麦吐司菠萝包水果风车转转的做法吐司去边，涂上果酱，放上水果，好喜欢这个色彩哈。菠萝包做成汉堡吐司风车美味好看哈！...
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简单易学的酸辣粉（转）美食做法

  • 酸辣粉（转）

  • 用料米线青红椒葱花香菜辣椒油米醋香油盐鸡精白糖花生米酸辣粉（转）的做法1点图查看详情2点图查看详情3点图查看详情4点图查看详情5点图查看详情6点图查看详情7点图查看详情8点图查看详情...
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高筋面粉转低筋面粉的做法步骤及图解,美味正宗的高筋面粉转低筋面粉做法

  • 高筋面粉转低筋面粉

  • 用料高筋面粉10玉米淀粉10高筋面粉转低筋面粉的做法高筋面粉(breadflour、highproteinflour高筋面粉，含有约11.5%~14%的蛋白质，吸水量为62~66%。颜色白偏深,筋度大，粘性强，表面有活性且光滑，手抓不易成团高筋面粉的英文就叫做“breadflour”,所以适合用来做面包、派皮、松饼、...
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面粉的转换的做法和图解 好吃的面粉的转换家常做法

  • 面粉的转换

  • 收集的数据，感恩❤️分享的老师。用料高筋面粉克中筋面粉克玉米淀粉克面粉的转换的做法通常做蛋糕🍰通常做馒头包子饺子🥟通常做面包🍞中筋面粉➕鸡蛋清的比例:10:1小贴士一定要搅拌均匀。...
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普通面粉转高低筋面粉的做法步骤及图解,美味正宗的普通面粉转高低筋面粉做法

  • 普通面粉转高低筋面粉

  • 用料普通面粉129克普通面粉转高低筋面粉的做法蛋糕粉是什么？蛋糕粉比普通面粉更精细，其蛋白质含量约为8%。普通面粉通常含有10-11%的蛋白质。蛋糕粉特别适于制作白蛋糕和戚风蛋糕等。如何制作蛋糕粉替代品？步骤1亚瑟王面粉（KingArthurFlour）称：1杯普通面粉＝4¼盎司。步骤2取出2...
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普通面粉转低筋面粉的做法步骤及图解,美味正宗的普通面粉转低筋面粉做法

  • 普通面粉转低筋面粉

  • 用料普通面粉40克玉米淀粉10克普通面粉转低筋面粉的做法高筋面粉和玉米淀粉按照4:1的比例混合以此类推自己实验用过黄油曲奇，好吃酥脆小贴士普通面粉:玉米淀粉40:1080:20120:30160:40200:50...
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蛋糕胚（高粉转换）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕胚（高粉转换）做法

  • 蛋糕胚（高粉转换）

  • YQ之下蛋糕胚用高粉加玉米淀粉转换做成的主要记录蛋糕胚的材料用量用料材料一蛋黄3个白砂糖110克高筋粉30克玉米淀粉35克牛奶50克无味食用油30克柠檬精油3滴材料二蛋白3个白砂糖215-20克蛋糕胚（高粉转换）的做法柠檬精油去腥味打发蛋白切拌模具140℃20分钟开始开始开始进行...
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