烹调屋酱烤目鱼花
- 酱
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目鱼花清炒不易入味，此方烤出后可当零食，咸淡适中，快速消耗目鱼花。
用料
| 速冻目鱼花 | 1袋 |
| 料酒 | 适量 |
| 十三香 | 适量 |
| 菜籽油 | 1勺 |
| 蒜泥 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 海鲜酱 | 1勺 |
酱烤目鱼花的做法
解冻洗净后将目鱼花卷一分为三，倒入适量料酒及十三香、1勺海鲜酱腌制1～2小时。
尽量将目鱼花卷控干水份，加入1勺菜籽油、1勺蒜泥及2勺生抽，拌匀
铺平在油纸上，上下火200度，12分钟左右即可
小贴士
这一盘我5分钟解决哈哈哈，如果要下饭，可适当加盐
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