炒目鱼 菜谱 关注：2.07W次 今天去菜场看到有小目鱼，就买了三斤。回家后把目鱼洗好，头和身体分开，可做二道菜哦！ 用料 目鱼 800g 辣椒 一个 洋葱 半个 胡萝卜 半个 耗油 一勺半 姜 盐 黄酒 糖 炒目鱼的做法 洗干净切花 焯水后用冷水冲洗备用焯水时已放酒了 附料 切好备用 锅里放油，油热了放辣椒炒一会盛备用，洋葱 胡萝卜 姜下锅炒一会放点盐再放目鱼，盖上锅盖焖一下再放耗油煸炒，最后放点糖调鲜 出锅 标签： 炒目鱼 好吃 目鱼 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/mrgoon.html
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